Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Отзывы садоводов о картошке сорта Ривьера

«Картошка — второй хлеб», — говорили на Руси. И это оправдано, ни один фастфуд не сравнится с молодым сваренным картофелем, посыпанным мелко порубленной зеленью. И чем раньше он появляется на наших огородах, тем лучше, поэтому сорта раннего картофеля всегда в почете, а суперранние и вовсе на вес золота. Одним из таких сортов является картофель Ривьера. Попробуем разобраться, в чем преимущество этого сорта перед остальными и в чем он может уступать.

Если не учитывать, что семенная Ривьера весьма дорого стоит, сорт является одним из самых востребованных у дачников и огородников. Картофель Ривьера, описание которого было дано несколько ранее, радует своими вкусовыми качествами и выносливостью к природным условиям. Один раз попробовавшие вырастить данный сорт уже не могут от него отказаться. В целом отзывы о картофеле Ривьера только положительные.

В комментариях к статье можно оставить отзывы по картофелю Ривьера. Сообщения рекламного характера публикации не подлежат. Отзывы огородников публикуются после проверки.

Картофель Ривьера нетребователен к уходу. Недостаток влаги не влияет на плодоношение, что позволяет выращивать культуру в засушливых регионах и получать высокие урожаи. Но при этом нужно учитывать восприимчивость сорта к фитофторозу и вовремя выполнять уборку клубней.

Ангелина

«Из-за фитофтороза повредились все листья, но урожай, на удивление, был обильный. Корнеплоды крупные, без болячек и следов порчи. Хоть и сажали немного – всего полведра, собрать удалось четыре ведра».

Евгений

«Искал сорт, который будет устраивать меня по всем параметрам. Попробовал Ривьеру, и думаю, что, наконец-то, нашел. Урожай всегда радует, с болезнями не сталкивался, особых сложностей при выращивании тоже не возникало. Стоимость семян «кусается», но вполне оправдана».

Георгий

«Выращиваем Ривьеру на продажу уже третий год. Сорт переносит продолжительное хранение и не портится. За сезон два раза собираем обильный урожай, и пока переходить на другой сорт не планируем».

Виктория Михайловна Полтаракова, 45 лет, Забайкальский край.

У меня не совсем удачная почва на огороде, в ней много глины. Приходится ежегодно добавлять перегной, но это не спасает ситуацию. Сажали картофель разных сортов на протяжении нескольких лет, но собирали минимальное количество клубней. 2 года назад соседка предложила опробовать Ривьеру и дала полведра семенных клубней. Никогда не думала, что на моем огороде можно получить хороший урожай. Но это так! С полведра собрала почти мешок крупных, одинакового размера клубней, по 12-15 штук. На следующий год для посадки использовала свой посадочный материал. Советую сажать сорт Ривьера, урожай гарантирован.

Валентин Игоревич Титов, 51 год, г. Ярославль.

Ривьера – отличный сорт картофеля. Сажаю его уже 3 года. Урожайность стабильная. Растение не требует каких-то особых знаний, все мероприятия традиционные. Вкус картофеля хороший, сильно не разваривается, при термической обработке не темнеет. В прошлом году соседние картофельные грядки сильно пострадали от фитофторы. Картофель Ривьера, как видно на фото, почти не болел, листва оставалась зеленой до уборки. Все дело в том, что сорт ультраранний, болезнь не успевает разгуляться.

Картофель сорта Ривьера весьма неприхотлив, подходит для выращивания в условиях умеренного климата и легко прощает начинающим огородникам ошибки в уходе, радуя хорошим урожаем. Если соблюдать основные правила выращивания и своевременно проводить все агротехнические мероприятия, то полученный результат с лихвой окупит вложенные силы и средства. .

История сорта

Селекционеры вывели тысячи сортов, пригодных для выращивания в разных климатических поясах планеты. Одним из таких уникальных результатов селекции является Ривьера. О её истории известно мало, поскольку это один из самых молодых сортов картофеля, который увидел свет в 2017 году. Во многих регионах России, Молдовы и Украины Ривьеру полюбили за её быстрый рост и отменный вкус.

Клубни картофеля сорта Ривьера описание фото

Картофель Ривьера – это результат голландской селекции. Продукт был выведен холдингом Агрико, который представляет собой организацию фермеров, успешно специализирующихся на выращивании картофеля. В государственный реестр РФ сорт был введен в 2013 году, и предназначается для выращивания в центральных регионах.

Сорт Ривьера появился относительно недавно на огородных участках российских фермеров. Только в 2007 году данный сорт был введен в Государственный реестр РФ и был рекомендован для Центрального региона, но Ривьера прекрасно зарекомендовала себя и в южных округах страны. Сорт имеет Голландское происхождение и является детищем фирмы Agrico.

Вышеупомянутая фирма объединяет в своем кооперативе тысячи фермеров, которые занимаются именно разработкой и выращиванием новых сортов картофеля. Речь идет о сотнях тысяч тонн семенного картофеля и стольких же гектарах земли. Со дня основания компании, а именно с 80-х годов, были выведены десятки элитных сортов, в том числе сорт Ривьера.

Сорт Ривьера имеет непродолжительную историю, так как был выведен в 2007 году голландскими селекционерами агрохолдинга Agrico.

Картофель Ривьера относится к ультраранним сортам. Авторами являются голландские селекционеры из агрофирмы «Агрико». Они скрестили 2 сорта – Минерва и Алкмария. На картофельных плантациях России культура появилась сравнительно недавно, после занесения в Госреестр в 2013 году.

Сорт рекомендован для выращивания в европейской части России. Но за 5 лет география посадок значительно расширилась.

В регионах с теплым и умеренным климатом при выращивании под пленкой огородники получают по 2 урожая за лето. Перед продажей сорт Ривьера обязательно моют.

Ривьера — молодой сорт картофеля. Он имеет голландское происхождение и был зарегистрирован только в 2007 году.

Картофель Ривьера

Ривьера — популярный сорт, выведенный в Голландии

Ривьера занесена в Государственный реестр России и рекомендована для Центрального региона. Но благодаря своей устойчивости к засухе культура даёт хорошие урожаи и на юге.

Характеристика и описание

Ранний картофель на мировом рынке является ценным продуктом. Но сверхранние сорта — это поистине совершенная находка. Ривьера — один из таких сортов, который завоевал признание во многих странах благодаря своим коротким срокам созревания, высокой урожайностью, товарным видом плодов и вкусовыми качествами.

У Ривьеры гладкие клубни круглой формы и жёлто-коричневая кожура. Мякоть также желтоватая, в которой содержится до 17% крахмала, впрочем, этот показатель зависит от грунта, на котором выращивалась Ривьера. Один из самых ультраскороспелых сортов с заявленным периодом созревания в 40–50 дней от появления всходов до технической зрелости, но уже через 30 дней после посадки клубни пригодны для приготовления в пищу.

Куст картофеля Ривьера

Внешний вид кустов: ботва растения высокая, и может достигать 90 см. Куст не распадается. Стебли толстые и крепкие, мощная корневая система. Листья картофеля по краям волнистые и крупные с тёмно-зелёным оттенком.

Ботва

Растение не успевает зацвести, но если не проводить сборку урожая, растение выбрасывает цветоносы сиреневато-фиолетового оттенка. Среднее количество клубней в кусте — 7 штук. Глубина глазков маленькая. После варки мякоть распадается, т. е становится рассыпчатой.

Клубни картофеля Ривьера

Масса плода от 90 до 140 граммов, диаметром до 15 см. Сорту дано 4,8 баллов из 5 за вкусовые качества. Хранится картофель хорошо — в процентном соотношении эта цифра равна 94%. Оценка товарных характеристик клубней — до 90%.

Преимущества Недостатки
Короткие сроки созревания

При слишком поздней и несвоевременной уборке все растение поглощает фитофтороз

Высокая устойчивость к незначительным механическим повреждениям
Хорошо переносит засуху
Не теряет товарный вид при транспортабельности
Иммунитет ко многим заболеваниям
Отличный товарный вид
Высокие показатели лёжкости
Превосходный вкус

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Сверхранний (период созревания 40-80 дней) высокоурожайный сорт, выведенный голландскими селекционерами. Рекомендуется для культивации в умеренной климатической зоне, например, в Центральном регионе, а также в южных районах (там можно успеть собрать два урожая этого сорта).

Описание куста

Кусты Ривьеры среднего размера, хорошо облиственные с полустоячими стеблями. Листовые пластины светло-зеленые, хорошо развитые. Цветы Ривьеры белые. На начальных стадиях развития сорт характеризуется ускоренным ростом. Особенность Ривьеры – раскидывает лист по земле, когда многие другие сорта еще стоят с прямыми стеблями до конца вегетации.

При выращивании на юге возможно получение двух полноценных урожаев. Молодые клубни можно подкапывать через 45 дней от посадки, для полного вызревания требуется около 80 дней.

Согласно характеристикам и отзывам клубни картофеля сорта Ривьера продолговатой формы с мякотью желтого цвета. Глазки в поверхность кожуры заглублены не сильно. Среднее количество клубней на кусте около 10 штук. При соблюдении агротехники масса каждого клубня может достигать 200 грамм. По своим характеристикам сорт картофеля Ривьера можно сравнить с Жуковским ранним. Благодаря хорошим вкусовым качествам эта картошка отлично подходит для жарки, приготовления пюре, супов.

Из достоинств Ривьеры можно отметить:

  • высокую сопротивляемость вирусным заболеваниям;
  • отличные показатели урожайности;
  • стрессоустойчивость;
  • отменный вкус.

Из недостатков следует отметить высокую восприимчивость к фитофторозу.

Сорт картофеля Ривьера выделяется прямостоячими или слегка раскидистыми стеблями высотой от 75 до 85 см. Побеги, как и корневая система, мощные, на начальной стадии развития наблюдается быстрый рост.

Картофель Ривьера

Облиственность кустов средняя. Листовые пластинки картофельного типа, могут быть средними или крупными. Соцветия белые, с розоватым или фиолетовым оттенком.

Внимание! Не все огородники могут увидеть цветение картофеля сорта Ривьера, так как из-за скороспелости клубней соцветия не всегда распускаются.

Клубни овальной или круглой формы, в зависимости от рыхлости грунта. Картофель имеет светло-бежевую кожуру, с небольшой шероховатостью. Глазки небольшие, практически незаметные, залегают неглубоко. Мякоть плотная, кремовая.

В каждой лунке формируется до 12 клубней, массой от 100 до 180 г. Крахмала в картофеле сорта Ривьера немного, всего 12-15%, поэтому его рекомендуют для детского и диетического питания.

Ривьера — столовый картофель раннего созревания, выведенный в Нидерландах, который успешно культивируется в умеренных зонах климата. Выращивается данный сорт в основном в Молдове, Украине и на территории России. Как вырастить ранний картофель правильно и какие страны занимаются выращиванием этого овоща читайте в отдельных статьях нашего сайта.

Ривьера обладает следующими качествами и характеристиками:

  • Скороспелость. Товарную массу клубни приобретают уже на 40-й день после всходов побегов.
  • Урожайность. Сорт отличается высокой и стабильной урожайностью. На 35 день урожайность достигает 28 т с 1 гектара земли, а в конце периода вегетации 45 т с 1 гектара.
  • Засухоустойчивость. Сорт картофеля Ривьера дает отличный урожай даже в самые засушливые периоды. Благодаря своей скороспелости (ранний срок созревания) картофель успевает накапливать урожай до наступления знойного периода. Кроме того, мощная корневая система самостоятельно обеспечивает весь куст влагой. Это дает возможность выращивать Ривьеру в жарких регионах.
  • Требования к почве. Наиболее подходящим грунтом для данного сорта является грунт легкого механического состава.
  • Применение. Подходит как для употребления молодым, так и для длительного хранения.
  • Вкусовые качества. При оценке по пятибалльной шкале, вкусовые качества достигают отметки 4,8.
  • Устойчивость к повреждениям. Сорт малочувствителен к механическим повреждениям — при сборе урожая 87-92% клубней сохраняют целостность.
  • Устойчивость к болезням. Ривьера среднеустойчив к раковому возбудителю, вирусным картофельным инфекциям, нематоде картофельной. Чувствителен к парше, при несвоевременном сборе урожая подвержен фитофторозу клубней и листьев.
  • Хранение. Лежкость клубней данного сорта достаточно высока, особенно при сборе урожая в поздний период.

Характеристики внешнего вида:

  • Растение высокое (75-85 см), прямостоячее.
  • Стебли крепкие, корневая система мощная.
  • Листья темно-зеленые, крупные, волнистые по краю.
  • Один куст дает около 10-12 клубней.
  • Растение не цветет (не успевает), но если цветение происходит, то можно увидеть венчики красно-фиолетового оттенка.

Практически все клубни картофеля Ривьера имеют привлекательный товарный вид, который при выходе составляет от 85 до 95%.

Потребительская характеристика клубней:

  • вкусовые качества – 4,8 по 5 балльной шкале;
  • содержание крахмала – 12–18%;
  • содержание сухих веществ – 18,7%;
  • назначение – столовое.

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Особенности сорта Ривьера заключаются в том, что его плоды наделены высокой устойчивость к механическим повреждениям. При дальних перевозках у картошки остается цельный товарный вид без почернения мякоти. При соблюдении температурного режима 4 градуса, лежкость картофеля составляет 94%.

Плюсы и минусы данного сорта

Достоинств у этого картофеля немало, считают овощеводы. А недостаток пока выявлен лишь один.

Огородников, решивших заняться новым сортом картофеля, интересуют положительные и отрицательные качества.

Преимущества картофеля Ривьера:

  1. Ультраранние сроки созревания, подкапывают корнеплоды уже через 40-45 дней, если считать от момента всходов.
  2. Возможность получения 2 урожаев, если первый раз посадить картофель под пленку.
  3. Сорт Ривьера подходит для выращивания почти во всех регионах России.
  4. Вкусовые качества хорошие.
  5. Срок хранения длительный, потери урожая составляют не более 2%.
  6. Картофель можно перевозить на любые расстояния без потери товарного вида.
  7. Сорт жаростойкий, устойчив к механическим повреждениям: удары не вызывают потемнения мякоти.
  8. Возможность уборки урожая с помощью картофелекопалки.
  9. Ривьера устойчива ко многим заболеваниям пасленовых культур.

К сожалению, пока нет растений, обладающих только плюсами. Некоторые недостатки имеются и у картофеля Ривьера:

  • очень слабый иммунитет против фитофторы;
  • невозможно размножать семенами, так как сорт не успевает зацвести;
  • посевной материал стоит дорого.

Посадка раннего картофеля сорта Ривьера ничем не отличается от привычных мероприятий. Работы начинают в мае, в зависимости от климатических условий. Ориентируются на температуру воздуха ( 15… 22 градуса). Почва должна прогреться до 10 градусов.

Внимание! На одном и том же участке сорт Ривьера высаживают не более 3 лет, так как в почве накапливаются возбудители болезней и вредители.

Лучше определять участок, на котором прошлым летом выращивали кукурузу, свеклу, горох, фасоль, капусту. После любых пасленовых культур сажать картофель Ривьера не рекомендуется, так как посадки могут быть поражены фитофторозом, споры которого зимуют в земле.

Ранний картофель требователен к почве, поэтому поле обязательно удобряют компостом, перегноем, торфом, куриным пометом.

Свежий навоз вносить под посадку любого сорта не рекомендуется, так как в нем содержатся гельминты паразитов и большое количество семян сорных растений. Он должен хотя бы год отлежаться.

Многие огородники осенью после уборки урожая высевают на участке под картофель сидераты, а весной перепахивают поле вместе с ними. Это и дополнительное удобрения дают возможность сделать почву более рыхлой.

Лучшая почва под сорт Ривьера – супесчаная, торфяная или суглинок. В тяжелую глинистую и подзолистую почву необходимо добавлять компост, перегной. На каждый кв. м почвы, в зависимости от состояния, вносят от 5 до 10 кг органики.

Низкие, заболоченные участки не подходят для посадки любых сортов картофеля, так как клубни при высокой влажности начинают гнить. В этом случае придется делать высокие дренированные гряды.

Внимание! Для получения экологически чистой продукции огородники стараются не вносить минеральные удобрения.

Семенной картофель Ривьера должен быть от 40 до 80 г. Чтобы получить дружные всходы, клубни специально прогревают недели за 2-3 при температуре 12-15 градусов в хорошо освещенном помещении. В этом случае ростки на семенном картофеле Ривьера будут, как на фото ниже – крепкими и не слишком длинными как раз такими, что не обломаются при посадке. Хорошо, если за время проращивания клубни позеленеют. Картофель с соланином не нравится вредителям, живущим в почве.

Важно! Клубни во время проращивания нужно переворачивать, чтобы они равномерно освещались.

Правила посадки

Сажают картофель, на предварительно перекопанный или вспаханный, участок. Схема посадки стандартная. Рядки располагают на расстоянии 60 см (шаг взрослого мужчины). Между клубнями – не более 35 см. Заглублять семенной картофель нужно на 8-10 см, не более, чтобы не затянуть всходы.

Совет! В каждую лунку желательно добавлять по стакану древесной золы и 2-3 горошины.

Полив и подкормка

Сорт картофеля Ривьера отличается мощной корневой системой, поэтому он может самостоятельно добывать влагу, даже если почва сверху сухая. Но в начале роста полив необходим, чтобы сформировался куст и клубни.

Важно! Обильный полив картофелю Ривьера требуется 2 раза за вегетацию: в начале роста и после формирования бутонов. Землю нужно промочить на 25 см вглубь.

Рыхление и прополка

Чтобы растение нормально дышало, почву под посадками нужно рыхлить несколько раз. Первый раз процедуру проводят, когда почва начинает растрескиваться. Поле нужно проборонить или прочесать граблями.

Одновременно с рыхлением уничтожаются сорняки. Второй раз – перед окучиванием, когда картофель очищают от травы. Если дожди идут постоянно, то на почве образуется корочка, препятствующая поступлению кислорода. Чтобы ее убрать, поле снова рыхлят.

Окучивание

Окучивать картофельные кусты сорта Ривьера нужно 2 раза. Первый раз – при высоте картофеля 20 см, затем через 12-14 дней. Высота земельного бугорка в конечном итоге должна быть не менее 30 см. Окучивают посадки обязательно влажной почвой. Если долго не было дождей, гряды нужно полить.

Внимание! От двойного окучивания урожайность сорта Ривьера увеличивается в среднем на 30%.

Все сорта как картофеля, так и любых других овощей и фруктов имеют свои положительные стороны и недостатки. Именно по ним определяется качество сорта. Что касается картофеля сорта Ривьера — он заслуженно занимает почетное место среди всех остальных сортов благодаря своим многочисленным плюсам и практически полным отсутствием недостатков.

Очень раннее созревание — от посадки до употребления в пищу чуть более месяца.

Прекрасно переносит погодные капризы, в частности засуху.

Замечательные вкусовые качества.

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Привлекательный товарный вид.

Переносит длительное хранение.

Имеет повышенную устойчивость к раку картофеля, золотистой нематоде, гнили бактериального происхождения, парше, вирусным инфекциям.

Устойчив к механическим повреждениям и транспортировке.

Недостатки: единственным недостатком данного сорта, пожалуй, можно считать восприимчивость к фитофторозу, и то если вовремя не убрать урожай.

Картофель Ривьера: прекрасные вкусовые качества и длительное хранение

Предлагается несколько способов хранения картофеля: в подвальном помещении, в буртах или траншеях. При помещении плодов в подвал для хранения картофель можно размещать таким способом:

  1. Навал – распространенный способ хранения, однако существует риск возникновения и дальнейшего распространения гнили.
  2. Ящики – лучше приспособить ящики, сделанные из хвойных пород дерева.
  3. Контейнеры – наиболее предпочтительный вариант для хранения картофеля, поскольку один контейнер вмещает до 500 килограммов плодов и хорошо проветривается.
  4. Мешки и сетки – еще один подходящий способ, который обеспечивает проветривание. Предпочтение стоит отдать изделиям из натурального материала.

Также для продолжительного хранения рекомендуется использовать еловые или сосновые ветки. Ими нужно переложить корнеплоды. Предупредить развитие гнили помогут такие растения: полынь, бузина, папоротник.

Ривьера, благодаря своему короткому периоду вегетации, может быть выкопана уже на 40 – 45-й день после посадки.

  1. За 10 дней до предполагаемой даты уборки рекомендуется скосить ботву, оставив 10 см. Уборку урожая Ривьеры следует делать в сухой день, чтобы была возможность просушить картофель в течение 2-3 часов на солнце.
  2. Затем картофель оставляют под навесом или в хорошо проветриваемом помещении на 10 – 14 дней на так называемый карантин.
  3. После этого проводят сортировку клубней, откладывают семенной материал, а также убирают поврежденные и больные корнеплоды.
  4. Далее можно складывать картофель на хранение.
Для тех, кто хочет выкапывать первый урожай картофеля в первый месяц лета, как нельзя лучше подойдет сверхранний сорт Ривьера, выведенный в Голландии в 2007 году.

Высокая урожайность и товарность корнеплодов, устойчивость к засушливой погоде, иммунитет ко многим болезням, а также прекрасные вкусовые качества ставят этот сорт на верхние строчки рейтинга ранних сортов картофеля.

картофель ривьера

К сожалению, этот сорт не подойдет для выращивания в прохладном климате, зато покажет отличную урожайность и качество корнеплодов в хозяйствах Центрального региона, а также в южных районах.

Урожай картофеля Ривьера собирают через 40–45 дней после появления всходов. Огородники рекомендуют за 10 дней до уборки скосить наземную часть растения до высоты 10 см. Благодаря этому приёму питательные вещества из ботвы перейдут в корнеплоды, что поможет улучшить их лёжкость.

Картофель желательно выкапывать в сухую и пасмурную погоду. Перед закладкой на хранение клубни должны подсохнуть в течение 1–2 суток. Затем их перебирают и откладывают отдельно повреждённые корнеплоды.

Картофель

С картофелем Ривьера не надо думать, что приготовить. Просто сварите и наслаждайтесь молодой картошечкой

Хранят картофель в тёмном прохладном и сухом месте при температуре 2–4 °С. При более высоких показателях клубни будут прорастать, а при слишком низкой температуре они утратят свои вкусовые свойства.

На хранение картофель укладывают в ящики слоем в 1,5 м. Нужно обеспечить свободный доступ воздуха к клубням, а также испарение лишней влаги. Для этого ящики устанавливают на доски и размещают их на некотором расстоянии от стены.

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Картофель Ривьера используют для приготовления супов, пюре, овощных салатов, также его можно запекать.

Картофель Ривьера полностью готов к уборке через 60 дней после посадки, и пусть вас не смущает еще зеленая зацветшая ботва — это особенность сорта. Если промедлить с уборкой, повышается риск заражения различными грибковыми болезнями, которые более агрессивны во второй половине лета.

Опытные огородники за неделю до выкапывания срезают ботву, это позволяет корнеплодам дозреть в почве и приобрести более толстую кожуру. Выкапывают картофель в солнечный день, при этом клубни оставляют на поверхности почвы на пару часов для высыхания. Далее следует собрать с огорода весь урожай и занести в гараж или в сарай и оставить их там на 2 недели.

За это время скрытые болезни дадут о себе знать и проявятся на картофелинах. Больные клубни выкидываются, а остальные обрабатываются специальным средством против гниения, которые продаются в любых специализированных магазинах и отправляются на постоянное место хранения в погреб.

Этот сверхранний сорт картофеля голландской селекции пользуется настоящей популярностью в кругу фермеров и огородников. Ничего удивительного, ведь он обладает массой ценных качеств и характеристик.

Очень ранние сроки созревания, засухоустойчивость и устойчивость к механическим повреждениям, а также хороший вкус, и вообще, высокие потребительские качества — все это о нем.

В этой статье мы подробно расскажем вам о том, что из себя представляет сверхранний картофель Ривьера, какими особенностями обладает и в каких регионах с успехом может выращиваться.

Сбор урожая начинается на 40–45 день механическим (копка в ручную) или техническим (использование спецтехники) способами. Более 45 дней оставлять Ривьеру в земле опасно, поскольку в этот период она наиболее подвержена появлению фитофтороза.

Сбор урожая

После выкопки клубни оставляют под навесом для просушки, затем их перебирают, сортируют по размеру и отправляют в погреб или другое специальное место на хранение.

Картофель столового назначения с хорошим вкусом: по 5-балльной шкале сорт оценивают в 4,8 балла. По отзывам потребителей, вкусовые качества выше у клубней, выкопанных в начале созревания. Клубни используют для различных салатов, пюре, супа и жарки. Сорт не слишком разваривается, так как в нем немного крахмала, доля сухих веществ – 18,7%.

Полное созревание картофеля Ривьера наступает на 60 дней, если считать со времени всходов. Ботва в это время еще зеленая, этому не стоит удивляться. Такова особенность сорта, поэтому не стоит медлить с уборкой. В противном случае часть урожая можно потерять из-за грибковых болезней, которые в это время поражают другие сорта картофеля.

Собранный картофель сразу не рекомендуется отправлять в хранилище, он должен отлежаться и хорошо просохнуть. Урожай убирают в помещение дней на 10, куда не попадают солнечные лучи, но с хорошей циркуляцией воздуха. За это время проявятся скрытые болезни.

Картофель тщательно перебирают, отделяют подозрительные клубни. Их не закладывают на длительное хранение, используют в первую очередь. При закладке в подвал картофель желательно осыпать древесной золой, чтобы он не загнивал.

Для сохранения картофеля Ривьера нужно создать условия: оптимальная температура -4 градуса. При более высоких температурах нарушается период покоя, глазки просыпаются, начинают прорастать. А это отрицательно сказывается на качестве: клубни становятся мягкими. В хранилище не должно быть слишком влажно.

Характерные болезни и вредители

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Картофель Ривьера может страдать от нападок колорадского жука, это один из самых распространенных вредителей пасленовых культур. Взрослые особи колорадского жука зимуют в почве. Весной жуки начинают активно питаться стеблями, листьями картофеля. В этот же период на обратной стороне листовых пластин самки откладывают яйца.

Защитное действие эти препараты сохраняют на протяжении 2 месяцев. Это позволяет избежать трудоемкого ручного опрыскивания.

Фитофтороз, который проявляется в образовании бурых пятен на зелёной части растения и клубнях. При первых признаках фитофторы ситуацию исправит опрыскивание медным купоросом (2 ч. л на ведро воды).

Фитофтороз
Фитофтороз

Чёрная ножка: у основания земли стебли начинают темнеть и гнить, листья желтеют и скручиваются, а плоды теряют жидкость и становятся неприятного вкуса. Для борьбы с заболеванием растения нужно один раз в неделю обрызгивать его бордоской жидкостью 1%.

Чёрная ножка

Самым злостным вредителем любого картофеля является колорадский жук, съедающий ботву, и проволочник, который любит питаться сочными клубнями.

Проволочник

На рынке садоводства представлен огромный выбор ядов, борющихся с колорадским жуком. А проволочника сможет победить посаженный чеснок между растениями. Вредитель не выносит его запаха, и покидает такие места.

Хотя данный сорт считается одним из самых устойчивых к различным заболеваниям, тем не менее при несвоевременной уборке и неблагоприятных условиях возможно серьезное поражение как ботвы, так и клубней.

Фитофтороз: на стеблях и листьях можно заметить пятнистость бурого окраса, клубни теряют привлекательность, мякоть становится коричневатого цвета. Лечение такой болезни заключается в опрыскивании растворами бордоской жидкости (1%) или хлорокиси меди (0,5%). Чтобы в будущем избежать подобных неприятностей, рекомендуется отбирать на посадку только здоровые клубни и производить обработку медным купоросом.

Черная ножка: загнивание у основания корней, далее желтеют и скручиваются листья. Картофелины приобретают коричневый цвет и теряют массу и имеют при всем этом заметный неприятный запах. К сожалению, болезнь не поддается лечению, и зараженный куст придется убрать с грядок, а на образовавшееся место насыпать смесь золы и купороса.

Макроспориоз: на всех частях ботвы и клубнях появляются маленькие темные пятна, которые впоследствии становятся больше. Через некоторое время куст умирает. Зараженное растение необходимо обработать средствами из специализированных магазинов. А для того чтобы избежать подобной неприятности, проводить профилактическую обработку в период вегетации бордоской жидкостью.

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Картофель Ривьера устойчив к множеству болезней, но при несвоевременной уборке клубней часто поражается фитофторозом.

Сорт картофеля Ривьера по характеристике и отзывам огородников, обладает хорошим иммунитетом, практически не поражается такими болезнями:

  • раком картофеля (патотип 1);
  • полосчатой мозаикой;
  • золотистой картофельной цистообразующей нематодой;
  • вирусами (Yn, Yntn).

Но вот возникновения парши обыкновенной и фитофтороза не всегда удается избежать. В случае заболевания можно потерять чуть ли не половину урожая, да и клубни становятся непривлекательными на вид.

Что касается черной ножки, то устойчивость у сорта Ривьера к этому заболеванию средняя.

Болезни

Внешние признаки

Профилактика и лечение

Фитофтороз

Листья и стебли покрываются бурыми пятнами, которые со временем разрастаются. Заболевание негативно отражается на клубнях: цвет мякоти картофеля Ривьера не соответствует описанию, она становится коричневатой

Перед посадкой отобранные здоровые клубни нужно попудрить древесной золой, опрыскать их раствором медного купороса или замочить на несколько часов в розовом растворе марганцовки.

При первых признаках заболевания посадки опрыскивают 1% раствором бордоской жидкости или 5% хлорокисью меди

Макроспориоз

Сначала стебли, листья, клубни покрываются маленькими темными пятнами. В дальнейшем они увеличиваются. Если не начать борьбу с макроспориозом, то через какой-то промежуток времени куст погибнет

Чтобы кусты не болели, необходима профилактика: 2-3 раза опрыскать посадки бордоской жидкостью.

Если заражения не удалось избежать, нужно купить в специализированных магазинах препараты для борьбы с макроспориозом

Черная ножка

Заболевание можно определить по загнивающему основанию у самого корня. Листовые пластинки начинаются желтеть и скручиваться. Клубни становятся коричневыми, перестают наливаться. При разрезании мякоть издает неприятный запах

Вылечить черную ножку на картофеле любого сорта, в том числе и Ривьере, невозможно. Кусты нужно без сожаления удалить с грядки. Лунки хорошо засыпать смесью из древесной золы и медного купороса

Если говорить о вредителях, то картофелю досаждают медведка и личинки колорадского жука. Уничтожают их обычным способом.

Сорт Ривьера обладает высоким иммунитетом против ряда распространенных заболеваний. Однако подвержен риску фитофтороза клубней и листьев в случае поздних сроков уборки урожая. Своевременные профилактические меры, а также вовремя начатое лечение позволяет сохранить урожай или не допустить распространения болезни на здоровые кусты.

Болезни и вредители Профилактика Борьба
Фитофтороз
  • Использование для посадки только здоровых клубней.
  • Обработка ботвы медным купоросом (10 г на 10 л воды).
Обработка кустов 1%-ным раствором бордосской жидкости или 0,5%-ным раствором хлорокиси меди
Черная ножка До появления бутонов стебли обрабатываются раствором медного купороса Пораженный куст выкапывается, а в лунку из-под него насыпают смесь из 1 стакана золы и 1 ч. л. медного купороса
Макроспориоз Опрыскивание 1%-ным раствором бордосской жидкости Обработка препаратом «Рост» (40 г на 10 л) или «Арцерид» (50 г на 10 л)
Колорадский жук Перекопка участка под посадку осенью
  • Сборка жука и личинок вручную.
  • Опрыскивание препаратом «Боверин» (30 г на 10 л воды) или «Битоксибациллин» (50 г на 10 л).
Медведка Перекопка участка под посадку осенью Внесение в почву препарата «Медветокс»
Проволочник Обработка почвы перед посадкой раствором марганцовки (5 г на 10 л воды) Обработка пораженных растений
Картофельная моль
  • Прополка от сорняков.
  • Окучивание кустов.
  • Соблюдение условий хранения картофеля.
Обработка пораженных растений 1%-ным раствором «Битоксибациллина»

Плюсы и минусы раннего сорта картофеля Ривьера

При выращивании Ривьеры обычным способом технология практически не отличается от традиционной. Однако для получения более ранних всходов клубни необходимо сажать проросшими. Приблизительно за месяц до предполагаемой высадки картофель раскладывают в ящики с отверстиями для вентиляции и размещают в светлом, тёплом помещении. В течение периода проращивания клубни периодически переворачивают, а после полного прорастания высаживают в грунт.

Чтобы защитить клубни от вредителей и грибков, которые содержатся в почве, перед высадкой их стоит обработать фунгицидным средством (Престиж, Шедевр). Высаживают картофель на глубину 5–6 см, расстояние между кустами — 30 см, между рядами — 70 см. Сажают Ривьеру в середине — конце апреля, когда почва уже достаточно прогрета.

Сорт картофеля Ривьера

Для получения хорошего урожая картофель сорта Ривьера необходимо высаживать на лёгких почвах с высокой водопроницаемостью

Сорт Ривьера практически не нуждается в поливе — его следует проводить только во время сильной засухи. Определить необходимость полива несложно: если листья растений начинают увядать, а грунт на глубине 5 см сухой, нужно увлажнение.

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Уход за посаженым картофелем также стандартен: необходимо своевременно окучивать его, не допускать появления колорадского жука и избавляться от сорняков. Первое окучивание проводят, когда стебли растений достигнут 14–17 см в высоту, второе — спустя 2–3 недели. При выращивании картофеля под соломой необходимость в окучивании отпадает. Сорняки выпалывают по мере их появления.

Картофель, выращиваемый под соломой

При выращивании картофеля под соломой отпадает необходимость в окучивании и прополке

Большую роль играют профилактические мероприятия — к примеру, чтобы предотвратить появление на кустах колорадского жука, следует проводить периодические опрыскивания ботвы настоем золы (2 л золы на 10 л воды) или девясила (100–150 г сухих измельчённых корней заливают кипятком, настаивают в течение суток и разводят до 10 л). Такие манипуляции осуществляют не менее 3 раз за сезон, первое опрыскивание проводят, когда высота картофельной ботвы достигнет 10–15 см.

Урожай картофеля

Чтобы клубни и листья Ривьеры не поражались фитофторозом, следует проводить профилактические обработки

Чтобы избежать поражения Ривьеры фитофторозом, нужно обязательно проводить профилактические обработки по следующей схеме:

  1. Когда картофельная ботва достигнет 25–30 см, проводят первую обработку 1%-й бордоской жидкостью, медным купоросом, сернокислой медью либо препаратом Фитоспорин-М (разводить согласно инструкции, указанной на упаковке).
  2. Перед цветением обязательно обработайте растения Оксигуматом, Эпином либо Эксиолом.
  3. Через пару недель проведите опрыскивание фунгицидами контактного действия (Эфаль, Дитан М-45, оксихлорид меди). Если признаков заражения фитофторой нет и обработка имеет сугубо профилактический характер, уменьшите дозировку препарата, указанную на упаковке, вдвое.
  4. После цветения дважды опрыскайте ботву препаратом Браво с интервалом между обработками 7–10 дней.
  5. На стадии созревания клубней целесообразно проводить обработку Алюфитом.

Для опрыскивания следует выбирать пасмурный день. Если после обработки пройдёт дождь, её следует провести повторно. Картофельную ботву обрабатывают вплоть до полного отмирания.

Удобрение картофеля

Для хорошего роста картофелю сорта Ривьера необходимо своевременное внесение в грунт питательных веществ. Удобрять почву можно как заранее, ещё с осени, так и перед посадкой.

Осенью в грунт рекомендуют вносить органику — компост, навоз. В течение зимы удобрения перепреют, что способствует лучшему усвоению свежевысаженными клубнями питательных веществ. Необходимое количество таких подкормок — 5–10 кг на 1 м2. Органику следует равномерно распределять по участку, а затем перекапывать его. Также осенью можно внести в почву сернокислый калий (2 кг на сотку) или двойной суперфосфат (1 кг на сотку).

Сорт Ривьера

Для хорошего урожая картофелю Ривьера необходимы своевременные подкормки

Весной Ривьеру подкармливают минеральными удобрениями, соблюдая следующие пропорции на сотку земли:

  • сернокислый калий — 2 кг;
  • двойной суперфосфат — 1 кг;
  • аммиачная селитра — 1 кг;
  • зола — 5 кг;
  • нитрофоска — 5 кг;
  • нитроаммофоска — 3 кг.

Сухие минеральные удобрения заделывают в грунт при окучивании кустов Ривьеры. Нужно иметь в виду, что такие подкормки проводят только при условии хорошего увлажнения почвы — после дождя или полива. Внесение удобрений в сухую землю может нанести растениям вред.

Чтобы получить богатый урожай картофеля, следует придерживаться определённых правил выращивания:

  1. При выращивании сорта Ривьера на каменистой и тяжёлой почве рост клубней сильно замедляется и происходит их деформация.
  2. Перекапывать участок под посадку картофеля лучше дважды в год — осенью и весной. Такой приём сделает почву более рыхлой и обогатит её кислородом.
  3. Обязательно очистите участок от сорняков и хорошо удобрите.
  4. Сажать картофель следует после таких культур, как огурцы, патиссоны, лук, кабачки, бобовые и тыквы — в этом случае урожай будет хорошим, а вероятность заражения патогенными микроорганизмами сведётся к минимуму. Не следует выбирать для картофеля участок, где ранее росла садовая земляника.
  5. Фасоль, высаженная в междурядьях картофеля, отпугнёт колорадского жука. Такими же свойствами обладают кориандр, настурция и пижма. А соседство с чесноком и луком поможет предотвратить возникновение фитофтороза.
  6. Если в качестве посадочного материала используются мелкие клубни (не более 30 г), в лунку следует закладывать по 2–3 картофелины. Выбирайте плоды округлой формы, без признаков обморожений и механических повреждений, весом от 30 до 70 г. При посадке Ривьеры излишне крупный посевной материал ухудшает итоговую урожайность до 60%.
  7. Не выращивайте картофель подолгу на одном и том же месте — со временем почва истощается, а клубни начинают мельчать.

Выращивание картофеля из семян — дело довольно хлопотное, однако многие овощеводы решаются на такие эксперименты. Плюсы семенного выращивания:

  1. Семена картофеля в несколько раз дешевле клубней.
  2. Для хранения картофельным семенам не нужен прохладный погреб, они занимают совсем немного места и сохраняют всхожесть в течение 6–10 лет.
  3. Картофель, выросший из семян, отличается высокой устойчивостью к неблагоприятным условиям и сопротивляемостью различным болезням.
  4. Урожайность выросших из семян клубней выше, чем у посаженных традиционным способом.
Молодой картофель

Некоторые овощеводы решаются выращивать картофель из семян

Посев семян картофеля следует проводить в конце февраля — начале марта. Как и рассаду других растений, культуру выращивают на светлом подоконнике.

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Грунт обязательно должен быть рыхлым и плодородным (в идеале стоит приобрести специальную готовую смесь). В землю необходимо добавить препарат Триходермин (1 г на 1 л) или за пару дней до посева пролить почву Фитоспорином — это делается для того, чтобы предотвратить поражение рассады «чёрной ножкой».

Рассада картофеля

После того, как на улице установится тёплая погода, рассаду Ривьеры переносят на балкон

Порядок действий:

  1. Картофельные семена следует прорастить на влажной тряпочке в пластиковом контейнере (в его крышке должны быть отверстия для вентиляции, чтобы семена не заплесневели).
  2. После появления ростков (обычно на 5–7-й день) семена осторожно раскладывают по поверхности предварительно увлажнённого и уплотнённого грунта и присыпают сантиметровым слоем песка.
  3. Аккуратно опрыскивают будущую рассаду из пульверизатора, накрывают сверху пищевой плёнкой и ставят на хорошо освещённый подоконник (восточный либо юго-восточный).
  4. Примерно через 25 дней с момента посадки картофель пикируют в ёмкости объёмом не менее 0,5 л, заглубляя его до семядольных листьев.
  5. Когда погода на улице станет стабильно тёплой, рассаду переносят на балкон или лоджию.
  6. В первый год положено высаживать картофель в парник или теплицу, а во второй — переносить в открытый грунт. Если у вас нет такой возможности, можно высадить сеянцы сразу в грунт. Делают это не раньше середины мая, когда почва полностью прогреется и минует угроза заморозков. Производят посадку обязательно в пасмурную погоду или же вечером — это облегчит растениям адаптацию на новом месте. Сажают рассаду на расстоянии 40 см друг от друга, в лунки, предварительно пролитые водой и удобренные смесью золы и перегноя. Стебли располагают горизонтально, присыпая растения землёй так, чтобы на поверхности оставались только верхушки — это поможет формированию дополнительных корней.
  7. После посадки картофель мульчируют перепрелыми листьями или соломой и накрывают сверху каким-либо укрывным материалом, который убирают не раньше июня.

Дальнейший уход за растениями стандартный: необходимо поливать, производить мульчирование либо окучивание и своевременно вносить подкормки. Через 2–3 недели после высадки внесите в почву настой коровяка или травы с золой, а перед цветением удобрите растения сульфатом калия. Когда ботва пожелтеет, клубни необходимо выкопать и сохранить как посадочный материал на будущий год.

Картофель Ривьера относится к ранним сортам, к посадке приступают в первых числах мая. В среднем на каждый квадратный метр высаживают 5 растений. Более плотная посадка способствует мельчанию клубней. Глубина заделки не должна превышать 10 см.

Основные рекомендации по уходу за картофелем заключаются в своевременных поливах, прополках, рыхлении почвы, внесении удобрений. В начале вегетации полив должен быть более обильным. В среднем на каждый куст Ривьеры расходуется 2 литра воды. В засушливые годы картофель поливают 1 раз в неделю.

Для стимулирования образования дополнительного ряда клубней кусты окучивают. Это мероприятие имеет смысл только на начальных стадиях развития. Окучивание проводят 2 раза:

  1. первое окучивание проводят после того как ростки достигнут высоты 10 см;
  2. второе – через 2 недели.

Инвентарь

Размножение

Картофель размножают клубнями. Но нередко случается так, что их очень мало. На рынке посадочный материал картофеля Ривьера очень дорогой. Но в отличие от других сортов, клубни можно разделить на части, тем самым увеличить количество картофелин для посадки. Главное, чтобы на каждой деленке оставалось не менее 3 пророщенных глазков. Место среза припудривают древесной золой и подсушивают.

Размножить сорт картофеля Ривьера семенами в домашних условиях практически невозможно, так как бутоны редко распускаются, поэтому балаболок на кустах не бывает. Но если удалось добыть семена, то их высевают так же, как и помидоры. Даже особенности выращивания рассады этих культур похожи.

В первый год после высадки молодых сеянцев получаются совсем маленькие клубни. Они хорошо хранятся. На следующий год их высаживают отдельно, чтобы можно было отобрать посадочный материал.

Сбор урожая

Картофель начинают убирать при пожелтении надземной части. Оптимальный срок выкопки второго урожая Ривьеры для большинства регионов – первая половина сентября. Уборка в более поздние сроки не рекомендуется. Длительное нахождение в почве после созревания значительно снижает показатели лежкости.

После выкопки клубни просушивают в тени навесов, в сухом месте. После просушивания картофель помещают в темное хранилище с температурой не более 5 °C. Хранить на свету картофель нельзя, под воздействием света в нем образуется ядовитый соланин, кожура приобретает зеленый цвет.

Урожайность картофеля Ривьера

Сорт Ривьера огородники выбирают из-за высокого урожая вкусных клубней. Само растение неприхотливое, плодоносит в любых климатических условиях, погодные катаклизмы на этот показатель не влияют.

Картофель Ривьера: описание сорта и характеристики, правила посадки и ухода

Самыми вкусными считаются картофелины, выкопанные на 45 день. С 1 куста собирают до 1,5-2 кг клубней, с сотки – до 130 кг. В возрасте 60-65 дней урожай намного выше. С сотки собирают около 350 кг.

Совет! Для укрепления кожуры желательно за 2 недели до копки, срезать картофельную ботву.

Достоинства и недостатки

Как и у любой плодовой культуры у картофеля Ривьера есть свои достоинства и недостатки. Рассмотрим все качества сорта, которые могут повлиять на выбор.

  • высокая и ранняя урожайность;
  • хорошие потребительские качества;
  • долгие сроки хранения;
  • хорошая транспортировка;
  • иммунитет к раку картофеля;
  • сопротивляемость ко многим вирусным и грибковым инфекциям.

К достоинствам сорта также относят хорошую устойчивость к засухе. Даже при достаточно засушливом лете картофель Ривьера дает высокие показатели урожайности.

Особых недостатков у сорта нет, к единственному минусу можно отнести плохую сопротивляемость к фитофторозу.

К главным достоинствам сорта относят:

  • Скороспелость – можно употреблять на 40 – 45-й день.
  • Прекрасные вкусовые качества.
  • Высокий показатель урожайности.
  • Засухоустойчивость – за счет мощных корней этот сорт добывает себе влагу с большой глубины.
  • Высокие товарные качества и возможность длительно хранить.
  • Иммунитет к золотистой и цистообразующей нематоде, раку картофеля, вирусным и грибковым заболеваниям, фитофторозу при условии своевременной уборки.
  • Устойчивость к механическим повреждениям, что позволяет транспортировать урожай без угрозы порчи.

Однако недостатки тоже имеются:

  • В случае уборки урожая по истечении 80 дней с момента посадки появляется риск заражения фитофторозом стеблей и корнеплодов.
  • Неприспособленность к выращиванию в северных районах.
  • Сниженные показатели урожайности в континентальном и резко континентальном климате.


Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: