Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

История селекции и регион выведения

Селекционеры С. В. Жуков и Е. Н. Харитонова, работающие в мичуринской лаборатории генетики со свободно опыленным материалом, смогли получить великолепный сорт. Там же выведен сорт Памяти Вавилова.

По многим признакам родительские сорта сильно уступают полученному виду.

Выведен сорт вишни Жуковская давно, еще в 1947 году в Тамбовской области, но популярен до сих пор, благодаря своему внешнему виду и вкусовым качествам.

Родителями Жуковской являются деревья Мичуринских сортов, которые получили в результате свободного опыления. Ближе к середине XX века тема селекции была ничуть не менее популярна, чем в его начале. В результате в 1947 году благодаря стараниям учёных Жукова С. В. и Харитоновой Е. Н. (автор не менее известной всем Харитоновки) появился новый сорт, который получил рекомендацию к выращиванию в Средневолжском и Нижневолжском, а также в Центрально-Чернозёмном и Центральном регионах.

Ягоды Жуковской вишни на плодоножках

Ягоды Жуковской вишни обладают потрясающим вкусом

Что надо знать об этом сорте — это в первую очередь высокая урожайность и неприхотливость в уходе. Деревья не считаются высокими, и их высота может колебаться от 2 до 3,5 метров. Почти такой же показатель и у диаметра кроны. Она раскидиста и имеет среднюю разреженность. Скелетные ветви и дополнительные побеги средней толщины, покрыты тёмно-коричневой корой.

Листья глубокого зелёного цвета, в форме эллипса и с лёгким глянцем. По краям видны небольшие зубчики. Во время цветения дерево обильно покрывается крупными белыми приятно пахнущими цветками. Значительная часть урожая созревает на букетных веточках, также часть растёт на прошлогодних приростах.

Плодоносящая вишня Жуковская

Крона Жуковской средней раскидистости и не занимает много места

Ягоды в форме сердечка, слегка округлые внизу, тёмно-бордовые с лёгким глянцем. Средний вес одной ягоды от 4 до 7 граммов. Вкус мякоти сладкий, с небольшой кислинкой. Косточка легко от неё отделяется. За свой несравненный вкус Жуковская получила максимальный балл по дегустационной шкале (5 из 5), став эталоном среди множества сортов.

Вишня относится к высокоценным плодовым культурам с обильным качественным урожаем и уникальным вкусом. Плоды растения характеризуются универсальным значением и используются как для потребления в свежем виде, так и для тех или иных видов технологической переработки. В их состав входят следующие компоненты:

  • растворимые сухие вещества;
  • сахара;
  • P-активные вещества (катехины, антоцианы, лейкоантоцианы и др.);
  • аскорбиновая кислота (витамин С),
  • фолиевая кислота (витамин В9),
  • рибофлавин (витамин В2) и пр.

Сорт по своему особенный

Жуковская — старинный сорт вишни, который был получен во ВНИИГиСПР им. Мичурина в 1940-е селекционерами Харитоновой и Жуковым. Сорт представляет собой сеянец от открытого опыления местных сортов. Сорт прошёл районирование в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Средневолжском и Нижневолжском регионах.

Самые хорошие сорта дерева вишня

Приобретая саженец, первым делом лучше убедится в его жизнеспособности. Корни должны быть гибкими и светлыми на срезе. На стволе и ветках не должно быть повреждений и гниющих мест. Многие садоводы практикуют замачивание саженцев в растворе корневого стимулятора, но можно просто использовать теплую воду. А вот как происходит посадка весной вишни Шоколадница, и какие особенности её выращивания, поможет понять данное видео.

Алгоритм проведения посадки:

  1. Место должно быть солнечное, защищенное от сквозняков и на достаточном удалении от других деревьев и построек.
  2. В грунт необходимо внести по ведру перегноя на каждый квадратный метр, крупного песка (0,5 ведра) и минеральных удобрений (предпочтительней калий и фосфор, а вот азот лучше не использовать). Почву на месте будущих посадок необходимо хорошо перекопать и дать ей выстоять хотя бы пару дней.
  3. Саженцу перед посадкой расправляют боковые отростки корней, а затем углубляют в почву на высоту роста корневой шейки.
  4. Прикорневую область необходимо замульчировать, чтобы исключить рост сорняков и пересыхание почвы.
  5. После посадки саженец необходимо хорошо полить, а для правильного формирования ствола привязать к деревянному колышку, вбитому в землю рядом. Расстояние до колышка не должно препятствовать нормальному росту дерева.

Возможно вам также будет интересно узнать о том, какие существуют опылители вишни Тургеневка.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Единственным существенным недостатком этого сорта считается невозможность самоопыления. Именно поэтому лучший урожай будет в групповых посадках. Лучшими опылителями для «Жуковской» считается сорт «Владимирская», «Апухтинская» и «Любская». Также можно использовать «Молодежную», у которой примерные сроки цветения.

Лучшие зимостойкие сорта вишни для средней полосы

Для начала вашему вниманию представлены фото и описание сортов вишни, обладающих повышенной зимостойкостью.

Украинка. Происходит от Владимирской (Родителевой). Дерево или куст сильно развиты, с полушаровидной широко раскидистой кроной, со слабо свешивающимися концами средних и нижних ветвей. Этот сорт вишни зимостойкий, высокоурожайный, скороплодный, ранний. Размножается преимущественно корневыми отпрысками. Цветение раннее.

Плодоносит на одно-двух-многолетней древесине, чем отличается от Владимирской (Родителевой). В плодоношение вступает с 3-го года. В период наибольших урожаев (9—20 лет) дает 10—24 кг с дерева в среднем, а с отдельных деревьев до 40—50 кг.

Плоды средние, около 3 г весом, плоско-округлые, темно-пурпуровые, почти черные, с темно-розовой мякотью и густым темно-красным соком. Вкус хороший, сладкий, с легкой кислотой. Косточка средняя, плоско-округлая, вес 0,26 г.

Созревание плодов — вначале июля.

Потребление — в свежем виде (лучший десертный сорт) и для технической переработки: на вино, экстракты, варенье и другие изделия. Транспортабельность удовлетворительная.

Плодородная Мичурина. Дерево низкорослое, до 2 м высоты, с широко раскидистой кроной и свешивающимися концами. Это один из лучших зимостойких сортов вишни, отличающийся высокой урожайностью. Цветение и созревание позднее.

Плоды крупные, весом около 4 г, округлые, темно-красные, на длинных плодоножках. Мякоть сочная, с розовым соком, кисло-сладкого посредственного вкуса. Косточка крупная, овальная, вес 0,35 г.

Съем плодов — в середине — конце августа.

Потребление — в свежем виде, но главным образом для технической переработки: на соки, вино, желе, варенье, компоты.

Владимирская (Родителева). Дерево или куст умеренного развития, дают раскидистую с пониклыми ветвями крону. Сорт зимостойкий, урожайный и скороплодный. В плодоношение вступает с 3-го года. Цветение раннее. В период возрастаю них урожаев (4—8 лет) дает до 8 кг плодов с дерева, в период наибелейших урожаев — 8—10 кг, а с отдельных деревьев — до 30 кг.

Как видно на фото, у этого сорта вишни плоды средние, около 3 г, плоско-округлые, темно-красные, почти черные.

Мякоть темно-розовая, с густым, темно-красным соком, хорошего, сладкого, с легкой кислотой, вкуса. Косточка средняя, плоско-округлая, весом 0,27 г.

Созревание плодов в начале июля.

Лучший сорт для потребления в свежем виде и технической переработки: на вино, экстракты, желе, варенье и пр.

Теперь ознакомьтесь с описанием сортов вишни для средней полосы России , отличающихся крупным размером ягод.

Краса севера. Сорт получен И. В. Мичуриным путем скрещивания вишни Владимирской ранней с черешней Винклера белой.

Деревья сильнорослые, с редкосучной овальнораскидчстой кроной, покрытой крупными листьями.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Это один из лучших сортов крупной вишни с плодами весом около 5 г, светло-розовыми, плоско-округлыми, блестящими, с мягкой, очень сочной светлой мякотью и соком отличного, сладко-кисловатого вкуса. Косточка крупная, округлая, вес 0,35 г.

Созревание — в конце июня, массовый сбор — в начале июля, конец сбора — в середине июля.

Для перевозки мало пригоден. Лучший десертный сорт. Плоды хороши для варенья, компотов и др.

Любская. Один из лучших среднерусских сортов. В области известен давно, но широкого распространения пока не имеет.

Невысокое дерево, до 2—2,5 м, с полушаровидной, среднегустой кроной, покрытой крупными темно-зелеными листьями.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Плоды крупные, весом 3.8 г, плоско-округлые, темно-красные, с сочной розово-красной мякотью и соком кисло-сладкого посредственного вкуса. Косточка средняя, округлая весом 0,27 г.

Плоды созревают 20—25 июля, массовый сбор — 22— 30 июля, конец сбора 5—10 августа. Хорошо переносят транспортировку.

Потребление — в свежем виде, на техническую переработку (варенье, вина, соки) и для домашних заготовок — маринадов и пр.

Крупноплодная волжская. Дерево средней силы роста, с округлой среднераскидистсй кроной. Сорт зимостойкий и высокоурожайный, с быстрым нарастанием урожаев по годам. В возрасте 7-8 лет дает до 10 кг плодов.

Это оди из самых крупных сортов вишни: его плоды достигают 4—6 г, при среднем весе 4,5 г, овально-округлые, к вершине суженные, несколько сдавленные со стороны шва, темно-бордовые, с глянцем. Мякоть темно-красная, как и сок, среднеплотная, сочная, кисло-сладкого, хорошего вкуса. Косточка достаточно крупная, весом 0,3 г, от мякоти отстающая.

Съем плодов — во второй половине июля.

Потребление в свежем виде, может идти и на техническую переработку. По зимостойкости, урожайности, величине и вкусовым качествам превосходит ряд местных сортов.

Ниже приведена ещё одна подборка фото и названий сортов вишни, которые многие садоводы считают самыми хорошими для выращивания на участке.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Растунец (Растунья, Дслгостебелка). Широкораспространенный поволжский сорт. Сильнорослые деревья с широкопирамидальной кроной. Вегетацию заканчивают поздно. Они хорошо растут и плодоносят на почвах легкого и среднего механического состава, умеренно влажных и достаточно питательных. На почвах же тучных и в пониженных местах усиливается рост деревьев, но ослабляется их устойчивость к морозам и камедетечению.

Это один из лучших сортов вишни для средней полосы, среднезимостойкий, урожайный. В плодоношение вступает с 4—5-го года. Урожай распределяется по всей кроне, преимущественно на двух-трехлетней древесине, на букетных ветках. В период наибольших урожаев (10—25 лет) дают в среднем 25—35 кг, а отдельные деревья 40—45 кг. Цветение среднераннее.

Плоды этого сорта дерева вишня средние, вес их в среднем 2,6 г, плоско-округлые, темно-бордово-красные, с сочной темно-розовой мякотью и соком кисловатого, освежающего вкуса. Косточка средняя, округлая, вес 0,25 г.

Созревание плодов — 10—15 июля, массовый сбор — 15—20 июля, конец сбора — последние числа июля. Плоды транспортабельны.

Потребление — в свежем виде и на техническую переработку, где этот сорт занимает одно из первых мест.

Подбельская Местный сорт, представляюший гибридную форму вишни степной неизвестного происхождения.

Растет невысоким кустом или деревцом с широкораскидистой кроной, ветви которой, дугообразно изгибаясь, свешиваются концами. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый и урожайный.

Плоды средней величины, плоско-округлой формы, ярко-красные в начале созревания, более темные при полной зрелости. Высота плода 1,4 см, диаметры — 1,63 и 1,45 см, вес 2,6 г. Мякоть сочная, светло-розовая, сок розовый. Этот сорт вишни считают самым хорошим те, кто любит «классику»: вкус плодов кислый или слабосладкий. Косточка овально-округлая, мелкая, вес 0,23 г.

Уход за почвой

Отзывы о сорте вишни Жуковская

Вишнёвые деревья относятся к среднерослым растениям. Вишня Жуковская также не исключение: высота дерева достигает 2,5–3 м. Раскидистая крона средней густоты имеет округлую форму. Тёмно-зелёные листья с небольшими зубчиками по краям расположены на длинных фиолетово-красных черешках. Форма листочков продолговатая, напоминающая вогнутую лодочку.

Ствол и ветви красновато-коричневого оттенка. Почки среднего размера, продолговатой формы, к побегам плотно не прилегают. Белые цветки достигают 3 см, расположены по 5 штук в соцветии. На букетных веточках завязываются крупные плоды сердцевидной формы массой от 4 до 7 г. Ягода имеет сочную нежную мякоть со вкусом, слегка напоминающим черешню.

В плодоношение дерево вступает на 4-й год. Наибольшие урожаи вишня даёт в 15-летнем возрасте — тогда можно собрать до 30 кг ягод. Средняя урожайность — 10–12 кг.

Жуковская вишня

Вишня Жуковская относится к сортам средней зимостойкости, она не предназначена для выращивания в областях холодного и сурового климата. Цветковые почки могут погибнуть при температуре ниже 0оС. При продолжительных морозах подмерзает даже древесина.

Жуковская нуждается в соседе-опылителе. Это необходимое условие для удачного плодоношения. Без него дерево будет радовать глаз только белоснежными цветами, а никак не сочными ягодами. У самобесплодной Жуковской цветки неспособны опыляться собственной пыльцой, потому нуждаются в помощи цветов сородичей.

Вишня Жуковская является прекрасным представителем отечественной селекции. Пристального внимания к себе дерево не просит, но некоторые требования удовлетворить всё-таки придётся. Минимум вложенного труда, и вишенка порадует трудолюбивых садоводов аппетитными ягодами, которые придутся по вкусу всем.

Рассмотрим раздельно внешний вид дерева и плодов.

Дерево

Дерево не отличается большим ростом, во взрослом состоянии достигает немногим больше трех метров. Имеет обратно-пирамидальную крону и невысокую облиственность. Такие же признаки демонстрируют Вянок и Морозовка.

Основной штамбовый ствол и скелетные ветви имеют красно-коричневый цвет, на котором располагаются многочисленные золотистые чечевички.

Листья и почки отличаются средним размером. Почки заостренные, серые с коричневым налетом, не имеющие опушенности, отстающие от ствола.

Листья имеют характерный блеск и темно-зеленый окрас, на концах слегка заострены, по бокам отличающиеся ажурным краем.

Формой лист напоминает перевернутую лодку.

Крепление их осуществляется на красно-фиолетовом черешке, который отличается небольшой длиной и толщиной.

Цветы у вишни по пять в одном соцветии, большие и белые, в диаметре имеющие 30 мм.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

СПРАВКА: Ягоды сорта являются его визитной карточкой, так как по внешнему виду очень напоминают черешню. Их форма и цвет очень сходны с этой родственной ягодой.

Форма ягод овально-круглая, скорее сердцевидная. Также овальным является основание и вершина.

Ягоды крупного размера, весом от 4 до 7 грамм, красно-черного цвета и очень привлекательные внешне. Россошанская, Царевна Войлочная и Щедрая также могут похвастать крупными размерами ягод.

Вкус плодов приятный кисло-сладкий, оценивается на 5.0 балла. Цвет сока сходный с цветом ягод.

Состав Количество
Сахар 9,41%
Сухие вещества 15,86%
Кислоты 1,42%
Аскорбиновая кислота 19,8%

Косточка среднего размера, около 0,30 г, овальной формы, по отношению к весу плода ее вес 7,7. От мякоти плода косточка отделяется очень хорошо.

Сорт вишни Жуковская фото плодов и описание сорта далее.

Подбор участка

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Как и большинство сортов этой культуры, вишня Жуковка относится к самобесплодным сортам, поэтому на участке в непосредственной близости от сорта должны произрастать вишневые сорта-опылители. К наиболее оптимальным из них относятся:

  • Ширпотреб чёрная;
  • Молодёжная;
  • Апухтинская;
  • Владимирская;
  • Любская;
  • Гриот Остгеймский;
  • Шоколадница.

Лучшие опылители

В большинстве зон выращивания оптимальным периодом высаживания «Жуковской» является середина весны. В южных регионах процедуру можно перенести на первую половину осени. В средней полосе России и степных районах это рискованно, поскольку сорт, не обладающий высокой устойчивостью к неблагоприятным факторам зимнего периода, не успеет основательно подготовиться к отрицательным температурам.

Вишня Жуковская рекомендована к возделыванию на участках с чернозёмным или супесчаным грунтом. Показатели кислотности должны быть нейтральными. Для данного сорта совершенно не подходят глинистые почвы, на таких делянках возделывать Жуковскую не рекомендуется.

Участок для возделывания сорта не должен быть затенённым и подверженным негативному действию холодных сквозняков. Грунтовые воды на делянке должны залегать на глубине не менее полутора метров.

Дополнительная информация: для возделывания сорта Жуковской не подойдут низинные участки, в которых в весенний период подолгу застаивается талая вода.

Приобретать саженцы Жуковской рекомендуется осенью, когда их ассортимент намного шире, чем весной. Необходимо выбирать растения одно-двухлетнего возраста по 1-1,2 м в высоту и длиной корневой системы минимум в 20 см. На коре деревьев сорта должны отсутствовать механические травмы или повреждения, наросты, следы заболеваний, язвы и пр. Она должна обладать эластичностью и гладкостью, а не быть сморщенной и шершавой.

Прикапываем саженцы на зиму

Купленные саженцы необходимо прикопать на зиму. Для этого подбирают затенённую делянку, на которой выкапывают траншею необходимой длины и глубиной около 30-50 см. Посадочный материал располагают в ней в наклонённом положении, основательно проливают водой, затем присыпая землёй корневую систему и часть штамба. В таком положении саженцы сорта остаются до весны, когда перед посадкой их осторожно извлекают из ямки, стараясь не травмировать корни и ствол.

Посадка

Процесс высадки деревьев Жуковской в открытый грунт совпадает с аналогичным процессом у остальных сортов вишни обыкновенной. Заранее должна быть подготовлена яма глубиной не менее 60 см и 80 см в диаметре. Выкапывать её следует заранее: при весенней посадке это делают во второй половине осени, а при осенней — за 15-20 дней. Извлечённый из лунки грунт размешивают со следующими удобрениями:

  • суперфосфат простой — 60 г;
  • перегной — 5 кг;
  • хлористый калий — 40 г.

В середине ямки забивают кол из дерева длиной около метра. На дне лунки рассыпают немного питательного состава, на который помещают саженец Жуковской. Растение привязывают к колу с северной стороны куском шпагата, сложенным «восьмёркой». При этом необходимо не перетянуть саженец сорта, чтобы он не погиб.

Важно! Перед высадкой необходимо визуально просмотреть посадочный материал на предмет наличия засохших или повреждённых частей, и, при обнаружении таковых, удалить их при помощи секатора и замазать место среза специальным садовым варом.

Саженец сорта засыпают грунтом, следя за тем, чтобы шейка корня возвышалась над уровнем грунта на высоте 4-5 см. Грунт немного утрамбовывают ногами. На расстоянии 25-30 см от саженца «Жуковской» его немного обкапывают вокруг и в образовавшуюся ямку вливают воду в объёме 2-3 вёдер.

Схема прикопки саженца

Прикорневой сектор подвергают мульчированию при помощи опилок или компоста, насыпанных в слой высотой в 2-3 см. Благодаря этому удастся избежать растрескивания грунта и испарения влаги, в том числе и после самого первого полива.

Крупноплодная вишня Жуковская раннего срока созревания была выведена селекционерами Всероссийского НИИ генетики и селекции плодовых растений Жуковым С.В. и Харитоновым Е.Н. Рекомендована к выращиванию Средне- и Нижневолжском, Центрально-Чернозёмном и Центральном регионах.

Деревья этого сорта не слишком высокие, достигают 2–3,5 м высоты. Круглая раскидистая крона средней густоты и облиственности разрастается до диаметра 2–3 м.

Вишня Жуковская

Кора на штамбе и стволе серовато-коричневого цвета, а на изогнутых нетолстых побегах — тёмно-коричневая с красновато-бурым отливом. Ветки покрыты крупными, эллиптической формы, тёмно-зелёными листьями со слабым блеском и слегка зазубренным краем. Цветёт вишня относительно крупными, приятно пахнущими белыми цветками.

Цветущая вишня

Плодовая древесина представлена букетными веточками и частично — прошлогодними приростами. Отличительной чертой дерева является длительный срок плодоношения.

Крупные (4–7 г) плоды имеют сердцевидную форму и покрыты тёмно-бордовой глянцевой кожицей. Мякоть приятного кисло-сладкого вкуса содержит 9,4 г сахаров и 19,8 мг аскорбиновой кислоты на 100 г массы, а также витамины А, В, Р и множество микроэлементов.

Плоды вишни Жуковской

Довольно большая косточка с лёгкостью отделяется от мякоти.

Характеристики сорта

Молодое дерево на 4 год способно приносить урожай. С возрастом вишня начинает плодоносить больше с каждым годом. Так, с десятилетнего дерева можно собрать до 12 кг плодов, а с двадцатилетнего около 30 кг.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Отличную урожайность также демонстрируют сорта Шубинка, Шоколадница, Черная крупная и Чернокорка.

Сроки жизни этого дерева примерно 18–20 лет. Активное плодоношение сохраняется до 20 лет, после урожайность идет на спад.

Вишня Жуковская — самобесплодный сорт, это значит что ей обязательно требуются дополнительные опылители в саду. А также большую зависимость во время периода опыления от погодных условий. Во время затяжных дождей можно и вовсе не дождаться урожая.

Для опыления хорошо подойдут такие сорта: Владимирская, Тамбовчанка, Любская, Ширпотреб черная и Гриот остгеймский.

Только благодаря соседствующим вишневым растениям от дерева можно дождаться хорошей завязи плодов.

СПРАВКА:Зимостойкость у сорта средняя, вследствие чего он начинает в последнее время терять популярность на фоне множества новых морозоустойчивых видов.

Хорошую морозостойкость демонстрируют Лебедянская, Надежда и Фея.

Цветение дерева начинается во второй половине мая и готовый урожай уже можно снимать в середине июля.

Созревшие ягоды способны долго висеть на черешке и не опадать при сильном ветре или спелости.

Благодаря такому качеству возможен механизированный сбор плодов.

Деревья обладают средней силой роста. Крона характеризуется округлой формой, сильным уровнем раскидистости, средней силой облиственности и густоты. Плодоношение проходит на букетных побегах, определённая часть плодов формируется на прошлогодних приростах. Плоды достигает массы до 4 г, отдельные вишенки обладают весом в 6-7 г, с сухим отрывом, почти чёрной окраски. Они сердцевидно-овальной формы, привлекательного вида, кисловатого, довольно приятного, вкуса, оценка при дегустации равняется 5 баллам.

На заметку. В урожае содержится: растворимых сухих веществ — 15,9%, сахаров — 9,4%, титруемых кислот — 1,42%, витамина С — 19,8 мг/100 г, Р-активных веществ — 807,2 мг/100 г.

Сроки цветения средние. Сорт характеризуется самобесплодностью. Сроки созревания урожая сорта средние — середина июля. Урожай формируется единовременно, не склонен к осыпанию. Начало плодоношения приходится на 4 год возделывания. Уровень урожайности сорта высок, в 10-летнем возрасте деревья формируют по 12 кг/дерева, в 20-летнем — до 30 кг/дерева.

Какой сорт вишни можно посадить на участке (с видео)

Какой сорт вишни можно посадить на участке (с видео)

Антоновка костычевская (Костычевская, Костычевка). Сборный местный сорт степной вишни, полученный от естественного опыления ее с вишней обыкновенной кислой.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Под этим названием встречается ряд разновидностей (клонов) или сортов, из которых в результате клоповой селекции отобраны лучшие:

  • Костычевская черная (№ 1),
  • Костычевская № 2,
  • Костычевка красная (№ 4) и
  • Костычевка сладкая (№ 5).

Ниже представлено описание и характеристика каждого из них.

Костычевская черная(Антоновка костычевская № 1, Костычевка черная). Невысокое дерево или куст, с широкораскидистой полушаровидной кроной, дуговидно изогнутые ветви, которой концами свешиваются книзу. Листья средней величины, удлиненные, слабоизогнутые, темно-зеленые, блестящие.

Плодоношение — на однолетней древесине. Этот поздний сорт вишни подходит для средней полосы: он высокозимостойкий и засухоустойчивый. Урожайность высокая. В плодоношение вступает с третьего года. Цветение позднее. В период полного плодоношения (10—25 лет) дает до 18—24 кг с дерева, а с отдельных деревьев 30—35 кг.

Плоды долго держатся на дереве. Плоды средние, весом 3,2 г, округлые, слегка сдавленные с боков, темно-бордовые, с черными пятнами. Мякоть среднеплотная, темно-розовая, с густым темно-розовым соком, кислая, с еле уловимой горечью и ароматом, свойственным степной вишне, посредственного вкуса. Косточка небольшая, овальная, вес 0,22 г. Транспортабельность плодов хорошая.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Начало съема плодов — во второй половине июля, конец — в середине августа.

Потребление — в свежем виде, но главным образом на техническую переработку.

Костычевская № 2 (Костычевка). Отличается от предыдущего сорта почти округлой густой кроной с несвешиваюшимися ветвями, матовыми листьями, волнисто изогнутыми по краям, и плодоношением на одно-двухлетней древесине. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый и урожайный. В период полного плодоношения (9—20 лет) дает до 20—20 кг с дерева.

Плоды созревают во второй половине июля, но несколько раньше, чем у Костычевской № 1. Этот сорт вишни, выращиваемый в России, по внешним признакам и качествам плодов близок к Костычевской № 1.

Потребление плодов то же.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Костычевка красная (Костычевка № 4). Дерево или куст среднего развития, с широкораскидистой кроной и дугообразно изогнутыми, свешивающимися ветвями, пониклость которых сильнее выражена, чем у Костычевской № 1, по морфологическим признакам с которой она сходна. Этот сорт зимостоек. Этот сорт вишни для средней полосы России с высокой урожайностью при быстром нарастании урожая по годам. В поре полной урожайности (9—20 лет) дает в среднем 15—20 кг с дерева, а с отдельных деревьев — по 35—40 кг.

Плоды средние, около 3 г весом, почти округлые, слабо сплюснуты с полюсов, темно-красные (светлее Костычевской №1), кисло-сладкого хорошего вкуса.

Созревают во второй половине июля.

Потребление плодов — в свежем виде и на техническую переработку.

Костычевка сладкая (Костычевка № 5). Небольшое дерево или куст с овально-округлой, среднераскинутой кроной, со свешивающимися нижними ветвями. Ветвление не густое. Зимостойкость высокая. Урожайность средняя. В период полной урожайности (9—20 лет) дает 8— 15 кг с дерева, а с отдельных деревьев до 20—25 кг.

Плоды почти округлые, слабо сдавлены с боков, темно-красные (светлее Костычевской № 1), весом около 3 г. Это один из лучших сортов вишни для средней полосы России с хорошим, кисло-сладким вкусом со слабой терпкостью. Косточка средняя, удлиненно-овальная, весом 0,2 г.

Потребление — в свежем виде и на техническую переработку.

Костычевская черная (№ 1) районирована по группе основных сортов, а остальные — как дополнительные и для широкого производственного испытания, по всем зонам области.

Все сорта Антоновки Костычевской размножаются прививкой, но главным образом корневыми отпрысками, которые для посадки в сад предварительно закореняются в питомнике (перешколка). Корневая система у всех сортов залегает глубоко и дает небольшое количество отпрысков.

Посадка Жуковской

Время и место

Наилучшее время для посадки вишни — спустя пару недель после полного схода снега, когда почва станет мягкой. Сентябрьская посадка возможна только в южных регионах, где молодое деревце будет иметь гораздо больше времени для укоренения перед морозами, чем в средних широтах.

Вишня любит солнечный свет и тепло солнечных лучей, поэтому выбирайте для неё хорошо освещаемое место. Особенно удачным решением будет расположить её возле какой-нибудь постройки. Если у вас на высадку есть сразу несколько деревьев, высаживайте их на расстояние 2,5–3 метров друг от друга, соблюдая расстояние в 5 метров между рядами.

Солнце среди ветвей вишни

Вишня любит солнце, поэтому постарайтесь обеспечить её светом и теплом в полном объёме

Самые подходящие для выращивания вишни почвы — чернозём, суглинок и супесь, если они богаты минеральными и органическими веществами при среднем показателе кислотности. Не растёт вишня на кислых и глиняных почвах. Если грунтовые воды на вашем участке подходят к поверхности выше чем на два метра, посадка вишни не рекомендуется.

Подготовка участка

Заблаговременная подготовка почвы на выбранном участке помогает молодому деревцу быстрее и лучше прижиться на новом месте. В нашем случае готовить землю нужно осенью, чтобы весной можно было сразу приступать к посадке. Для начала выкапывают яму диаметром 90 см и 70 см глубиной. Затем вынутую землю перемешивают с хлористым калием (2 столовые ложки), суперфосфатом (3 столовые ложки) и перегноем (7 кг), вместо которого можно взять компост.

Уплотнение земли вокруг саженца

Не забудьте уплотнять землю в приствольном круге, чтобы избежать пустот и сильного проседания грунта после посадки

Пошаговый процесс

Корни вишни, как и корни любого саженца, перед посадкой полезно окунуть в глиняную болтушку (разведённая в воде до сметанообразного состояния глина). Затем производят следующие действия:

  1. В котловане в центре холмика создают углубление диаметром в 70 см и рядом с его серединой вбивают колышек для подвязки, который будет на 70–80 см выступать над уровнем земли.
  2. Саженец погружают в котлован, следя при этом, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня земли на 5 см.
  3. Корни засыпают землёй, периодически встряхивая саженец за стволик, избавляя тем самым корни от возникающих пустот.
  4. После наполнения ямы землю вокруг осторожно притаптывают.
  5. Вокруг ствола немного прокапывают землю, чтобы получилось углубление, в которое выливают от 30 до 40 литров воды. Если во время полива обнажились корни, следует добавить ещё немного земли поверх засыпанной.
  6. Приствольный круг мульчируют опилками или мягкой и рыхлой землёй.
  7. Подвяжите деревце к колышку восьмёркой так, чтобы кольцо шпагата или верёвки на вишне оказалось выше, чем на колышке. Поскольку деревце в ближайшие дни обязательно просядет вместе с грунтом, такая подвязка не навредит ему. После завершения всех работ обрежьте подпорку на уровне первого бокового побега.

Прополка и рыхление

При выращивании вишни в первые годы особенно важно следить за приствольным кругом, периодически его пропалывая и избавляя от сорняков. Когда дерево окрепнет, можно будет прибегнуть к химии, но желательно обойтись ручным сбором или скашиванием сорной травы.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Обычно частота поливов у вишни составляет один раз в неделю. Однако в июне и июле поливать придётся дважды в день — утром и вечером, расходуя по 15 литров на дерево. В августе вновь переходят на стандартную схему. Ни в коем случае не стоит частить с поливами после сбора урожая, иначе вишня начнёт активно наращивать побеги и не успеет уйти в спячку.

Полив саженца вишни

Не забывайте поливать вишню как минимум раз в неделю, влага этой культуре очень нужна

Обрезка

Вишню обрезают ранней весной, пока не началось сокодвижение (обычно это происходит в марте или апреле), или в октябре после листопада (в это время сокодвижение прекращается).

Обрезают вишню в первый раз сразу же после посадки, оставляя только две трети высоты саженца. Остаётся сформировать основу будущей кроны из 6–8 ветвей, которые станут скелетными. Их располагают друг над другом на равном расстоянии, при этом высота штамба будет равняться не более 40 см.

Обрезка ветвей вишни

Обрезка не позволяет кроне загущаться, уберегая тем самым от многих проблем

Если у саженца побеги не достигли длины больше 40 см, то их не трогают, подвергая обрезке только те, что достигли длины в 50 см и больше (их обычно укорачивают на треть). Также избавляются от корневой поросли, повреждённых и поломанных ветвей.

Формировка кроны вишни начинается в возрасте пяти лет. Удаляют загущающие ветви, растущие вверх, вырезая их на кольцо, а скелетные обрезают в той точке, где заканчивают расти боковые. Высоту ствола ограничиваются 3,5 метрами.

Если ветви на вишне за год прибавляют в длине меньше 15 см, требуется провести омолаживающую обрезку: скелетные ветви укорачивают на треть. Такая обрезка проводится раз в три года.

За один раз можно удалить не более трети веток от общего объёма, в противном случае дерево может серьёзно пострадать, что будет заметно по начавшемуся течению камеди. Поэтому если работы много, разбейте её на несколько заходов, а во время процедуры все получившиеся срезы обрабатывайте садовым варом.

Несмотря на всю неприхотливость к погодным условиям, в зимнее время Жуковская довольно-таки уязвима к сильным морозам, поэтому дополнительное укрытие ей не помешает. В первую очередь в рамках подготовки к зиме приствольный круг можно укрыть толстым слоем торфа или древесных опилок, который может доходить до 30 см толщиной.

Обмотка ствола вишни бумагой

Утепление ствола вишни — один из главных этапов подготовки к зиме

Защитите ствол дерева каким-нибудь дышащим материалом вроде капроновых колготок или агроткани, которые хорошо дышат. Можно использовать и бумагу, эффект будет не хуже, но главное правило, обматывать штамб целиком (особенно это важно у молодых вишен), нужно обязательно соблюсти.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Не забывайте про влагозарядковый полив, который проводят за несколько дней до наступления первых заморозков. Его цель — напитать корни водой и обеспечить тем самым дерево на всю зиму, избавив заодно от вымерзания. На молодую вишню уходит 8 литров воды, а на взрослую вдвое больше.

Важные моменты

Начало цветения — всегда радостный момент для любого садовода, однако спешить с ожиданиями не следует. В первый год требуется оставить вишню без цветков, а на второй удалить две трети. На 4–5 год жизни дерева также удаляют лишние завязи, чтобы не допустить его перегруза и ослабления.

Цветение вишни

Несмотря на желание как можно скорее получить первый урожай, проявите выдержку и хладнокровие, чтобы не пострадало дерево

Жуковская даёт много корневой поросли. Проследите за тем, чтобы все подобные попытки были пресечены на корню. Заодно не забывайте периодически рыхлить землю под деревом, чтобы насыщать его корни кислородом.

Подкормки

Питательных веществ, которые были заложены при посадке, хватает на три года, и лишь затем проводят первую подкормку вишни.

Подкармливают дерево в каждый из сезонов, причём весенняя и осенняя подкормки (обычно корневые) носят обязательный характер. В ход идёт органика и минеральные удобрения. Составы, содержащие азот, перестают вносить ближе к августу, а вот осенью основной упор делают на калийно-фосфорные смеси.

Итак, по весне удобрения вносят в период цветения и после него. В первом случае используют селитру (на один квадрат земли уходит 30 г — селитра разводится водой в пропорции 1:50) и гашёную известь (в 5 литрах воды разбавляют 100 г — это норма расхода на одно дерево).

Мешок азотного удобрения

Азотные удобрения вносятся в первой половине сезона для ускорения вегетативного процесса

Летом во второй половине июня применяют внекорневую подкормку калийно-фосфорными растворами, например, нитроаммофоской или серно-кислым калием 2%.

Осенняя подкормка выпадает на конец сентября. Первый вариант смеси состоит из хлористого калия и суперфосфата (1 и 2 столовые ложки соответственно на 10 литров воды). Второй вариант — внесение 150 г древесной золы на квадратный метр на десятисантиметровую глубину. И третий — по 10 кг компоста на одну вишню вносят под перекопку.

Саженцы вишни лучше приобретать осенью — в это время года рыночный выбор фруктовых деревьев больше. Однако высаживать в грунт благоприятнее весной, так как есть вероятность, что с осени теплолюбивое растение не успеет укорениться до наступления стабильных холодов. Саженец, приобретённый осенью, кладут под углом 45о в неглубокую ямку, накрывают корни картоном, слоем бумаги или ветошью, прикапывают землёй и сохраняют в таком виде до весенней высадки.

Схема прикопки саженца

Самым подходящим месяцем для посадки саженца Жуковской является апрель. Место выбирается с хорошим доступом солнечного света, свободно проветриваемое. Глубина грунтовых вод — не менее 2 м. Для правильной посадки вишнёвого саженца нужно:

  1. Правильно подобрать саженцы, которые подходят для вашего региона. Лучше приобретать их на селекционных станциях или в питомниках. Поросль от вишни на соседнем участке хорошего урожая не даст. В крайнем случае выбирайте материал, который вырос подальше от ствола — его корневая система намного сильнее и выносливее. Не используйте поросль от привитого дерева — все усилия будут напрасны, получите только дичку.
    Молодые саженцы
  2. Выкопать яму глубиной до 0,5 м, диаметром 80 см. Размер зависит от реального объёма корневой системы растения. При повышенной кислотности грунта внесите туда доломитовую муку или древесную золу. Если планируете посадку Жуковской на глинистых или суглинистых почвах, добавьте полведра песка.
    Посадочная яма для вишни
  3. Поместить корни саженца в яму таким образом, чтобы корневая шейка оказалась не выше уровня земли. Корни аккуратно расправить, не допуская перегибов и заломов.
  4. Засыпать корни верхним слоем почвы, смешанным с суперфосфатом и органическими удобрениями. Слегка утрамбуйте землю и позаботьтесь о приствольной лунке. Полейте саженец отстоянной водой: 15–20 л будет вполне достаточно. После полива замульчируйте пространство около ствола древесными опилками.
    Посадка и полив саженца
  5. Если деревцо нуждается в поддержке, прикопайте вместе с ним обрезок трубы, арматуры или колышек и укрепите будущую вишенку при помощи мягкой проволоки или верёвки в двух местах. Как вариант, вбивают два колышка и фиксируют саженец с противоположных сторон. Опору вкапывают на полуметровую глубину, она должна быть ниже деревца.

Подбор участка

Лучшие опылители

Уход за почвой

Рыхление почвы

Болезни и вредители и меры борьбы с ними

Жуковская имеет очень хорошее качество — устойчивость к коккомикозу, распространённому заболеванию, которому подвержены многие сорта вишен. Однако дерево часто атакуют другие недуги, с которыми нужно уметь справляться.

Сорт отличается большой устойчивостью к коккомикозу и кольцевой пятнистости по сравнению с другими районированными сортами.

Но плохо противостоит такому заболеванию, как монилиоз, больше известному как плодовая гниль.

У зараженного дерева в середине июля на плодах образуются большие пятна, которые стремительно увеличиваются в размерах, покрывая всю ягоду целиком.

Кора дерева также покрывается характерным серым налетом. Мякоть теряет свои качества и плотность, большое количество ягод падает на землю, а оставшиеся чернеют и сохнут.

ВАЖНО: Для своевременной и эффективной борьбы с монилиозом важно вовремя собирать пораженные плоды, чтобы защитить здоровые и не тронутые болезнью ягоды.

Споры, вызывающие заболевание очень хорошо зимуют в опавших листьях и плодах. Поэтому необходимо обязательно сжигать или уничтожать все пораженные плоды и листья, а больную кору срезать.

Для предотвращения и профилактики болезни в течение всего летнего периода дерево нужно опрыскивать фунгицидами и бордосской жидкостью.

Среди устойчивых к грибковым заболеваниям сортам стоит обратить внимание на такие сорта, как Молодежная, Морозовка, Царевна и Подбельская.

Основные вредители вишни – это вишневые тля, долгоносик, муха, пилильщик и плодожорка. Борьба с ними начинается еще ранней весной, до начала сокодвижения. В это время нужно произвести обработку ствола, чтобы уничтожить вредителей, которые удачно перезимовали на нем.

Вишневая тля может отступить, если вовремя и качественно удалять сорняки под деревом и опрыскивать его настоем лука или чеснока.

Остальные вредители любят зимовать в приствольном кругу, и перекапывание почвы осенью и весной дает неплохие результаты по их уничтожению.

Регулярные осмотры дерева позволяют вовремя заметить болезнь или паразитов и принять соответственные меры. Но если дерево уже поражено, то без применения химических препаратов не обойтись.

Каждый из них подбирается в соответствии с заболеванием или вредителем.

Сорт вишни Жуковская давно любим садоводами за свои качества, неприхотливость и великолепный внешний вид. Вянок, Гриот Московский и Десертная Морозовой также могут похвастать привелекательной внешностью.

Смотрите видео о посадке и уходе за вишней Жуковская

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter.

Вишня Жуковская обладает высокой устойчивостью к коккомикозу, но может поражаться другими заболеваниями, а также вредителями.

Наименование вредителя Признаки поражения Методы борьбы
Вишнёвая муха Вредителем являются личинки мухи, которые выходят из яиц к началу созревания ягод и внедряются в них. Выгрызают часть мякоти, а остальной объём портят экскрементными выделениями.
  1. Осенью глубоко перекапывать землю с перевалом для ликвидации зимующей стадии вредителей.
  2. Обрабатывать инсектицидами в конце мая — начале июня (Искра, Карате, Инта-Вир).
Калифорнийская щитовка Вредителей в виде поблескивающих красновато-бурых бугорков можно заметить на коре ствола и ветвей. Питаясь соком дерева, щитовка может привести к усыханию ветвей и даже всего дерева.
  1. Для профилактики опрыскивать мочевиной (3%-й раствор) перед началом цветения (в апреле), а затем повторно через месяц.
  2. Если заражение произошло, использовать инсектициды: до цветения — Дитокс, по окончании цветения — Лепидоцид. Повторить опрыскивание через 10–14 дней до полного исчезновения вредителей.
Вишнёвый слизистый пилильщик Напоминающие слизняков зелено-чёрные ложногусеницы поселяются на листьях и выедают их мякоть. На листьях возникают множественные сухие участки кожицы.
  1. Обеспечивать дереву надлежащий уход, чтобы улучшить сопротивляемость.
  2. Перед цветением провести обработку раствором Карбофоса (20 г на ведро воды) или Фосфамида (0,2 %).

Описание сорта вишни Жуковская

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Получен сорт путем свободного скрещивания лучших мичуринских видов. В результате получилось весьма продуктивное и выносливое растение, отвечающее всем характеристикам этой культуры. Согласно экспертной оценке ягоды получили практически высший балл (4,9 или 5 возможных), что уже само по себе — большая заслуга.

вишня Жуковская

Вишня Жуковская

Основные характеристики сорта:

  • Средняя высота дерева составляет 2,5 – 3 метра.
  • Ягоды отличаются темно – бордовым окрасом с глянцевой поверхностью.
  • Средняя урожайность от 15 до 30 килограмм с одного дерева.
  • Сорт средне устойчив к пониженным температурам, на зиму нуждается в дополнительном укрытии.
  • Средний вес ягоды составляет от 5 до 7 грамм. Форма ягод — сердцевидная, с ярко выраженной выемкой под плодоножку.
  • Плодоношение наступает примерно на четвертый год после посадки.
  • Сорт характеризуется повышенной устойчивостью к характерным заболеваниям.

Победа. Дерево среднерослое, с округлой среднераскидистой кроной. Зимостойкость высокая. Сорт скороплодный — начинает плодоносить на 2—3-м году после прививки, с быстрым нарастанием урожаев. Урожайность высокая, ежегодная: первое плодоношение сеянца (маточного дерева) на 5-м году было 0.5, второе—1,5, третье — 3 и четвертое — 5,8 кг.

Плоды средние, весом около 3 г, округло-конические, темно-бордово-красные, блестящие. Это один из самых вкусных сортов вишни с сочной, среднеплотной, розово-красной мякотью, с густым темно-красным соком. Сладкая, с легкой кислотой, десертного качества. Косточка мелкая — 0,18 — 0,20 г, отстающая от мякоти.

Созревание плодов — в середине июля.

В основном сорт десертный. Может идти и на техническую переработку. Рекомендуется для испытания во всех зонах средней полосы.

Заря Поволжья. Дерево средней силы роста, с овально-округлой среднераскидистой кроной. Сорт зимостойкий. Урожайность высокая, с быстрым нарастанием по годам: в первое плодоношение на 5-м году посева дал 0,3 кг, на второй год — 1 кг, третье плодоношение — 1,9 кг, в четвертое — 6,5 кг, на 10-м году (7-е плодоношение) — около 12 кг с дерева.

Плоды крупные, с средним весом 4,5 — 5 г, плоско-округлые, светло-розовые, имеют сходство с Красой севера. Это очень вкусный сорт вишни с сочной, мягкой, светлой мякотью кисло-сладкого вкуса. Косточка средняя, весом 0,25 г, отстающая от мякоти.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишни

Созревание плодов раннее — конец июня — первая декада июля.

Основное назначение сорта — десертный.

Аморель розовая (Аморель ранняя, Аморель). Сорт распространен не слишком широко. Деревья среднего развития, с округлой среднераскидистой кроной. В условиях области сорт среднезимостойкий, урожайный и скороплодный, с ранним созреванием плодов. В плодоношение вступает с 3-го года. В возрасте 10—18 лет дает урожай от 8 до 20 кг плодов с дерева. Плоды на дереве держатся прочно и при съеме нередко косточки остаются на черешке, поэтому при первых сборах их стригут ножницами.

Плоды крупные, средний вес их 3,5 г, плоско-округлые, ярко-красные, со светлой мякотью и соком хорошего, кисло-сладкого вкуса. Косточка средняя, округлая, вес 0,24 г. Транспортабельность невысокая.

Созревание плодов — с 15—20 июня, массовый съем — 20—30 июня, конец съема — 5—10 июля.

Лучшие сорта вишни для средней полосы России: фото, названия, описание и характеристики сортов вишниhttps://www.youtube.com/watch?v=Z5MdpYpgih0

Потребление — главным образом в свежем виде.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: