Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Картофель «Жуковский»: основные характеристики сорта

Выводили сорт Жуковский российские селекционеры. Они скрестили Гидру и Ягодку, желая получить культуру, устойчивую у болезням, засухе и пригодную для культивации в местности с коротким летом.

Проведённые после селекционных работ испытания показали, что в другом климате сорт также даёт прекрасный урожай, поэтому ныне его ареал довольно обширный: от Дальнего Востока до Северо-Запада.

Картофельный куст невысок, средней раскидистости, с ветвистыми стеблями, укрытыми тёмно-зелёной листвой. Листва же крупная, расчленённая, с ярко выраженными прожилками и лёгкой шероховатостью. Цветы появляются в компактных соцветиях и выглядят декоративно. На месте отцветших цветов плоды не формируются.

  • Достоинства сорта объясняют его столь высокую популярность:
  • рано созревает;
  • 90–92% товарной продукции от всего урожая;
  • устойчивость перед механическими повреждениями и различными болезнями;
  • позволяет проводить механизированную уборку;
  • хорошая лёжкость;
  • неприхотлив;
  • устойчив к засухе.
  • Существуют и недостатки:
  • если урожай будет собран не вовремя, его вкус ухудшится;
  • в дождливую погоду поражается фитофторозом.

Знаете ли вы?Картофель не любит соседство с сорняками, ведь из-за них происходит немалая потеря урожая. Так, в России величина этих потерь составляет 15%.

Сорт ранний: нужно 60–75 дней на созревание. Один куст даёт примерно 10–12 клубней. Средний вес одного клубня — 0,1–0,15 кг. Мелкие картофелины бывают крайне редко.

При такой плодовитости и массе плода товарная урожайность сорта составляет 400–500 ц/га, а если условия будут благоприятные, а также будут соблюдены все правила по выращиванию культуры, то с гектара можно получить до 500–600 центнеров.

Вкусовые качества

Мякоть отменного вкуса, не рассыпается после варки, не меняет цвет на срезе. Её можно использовать для приготовления варёных, жареных (в том числе и во фритюре) и тушёных блюд. Хороша при запекании, а вот готовить из неё пюре не рекомендуют.

Сорт картофеля Жуковский ранний – скороспелый, столового назначения. Включен в реестр селекционных достижений в 1993 г., через 4 года районирован сразу по 10 регионам: Центральному, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Уральскому, Дальневосточному, Северо-Западному, Северо-Кавказскому, Волго-Вятскому, Западно-Сибирскому и Нижневолжскому региону.

Описание сорта картофеля Жуковский, которое ему дает оригинатор, следующее:

  • куст средней величины, стеблевого типа, полураскидистый;
  • листья маленькие, ярко-зеленого цвета, глянцевые;
  • цветки красно-фиолетовые (цветет картошка не обильно, но долго);
  • клубни среднего размера (100-120 г), округло-овальные, с розовой гладкой кожурой и мелкими красными глазками;
  • на срезе они белого цвета, на воздухе не темнеют.

Характеристика сорта показывает, какими качествами обладает картофель Жуковский ранний:

  • раннеспелостью;
  • морозостойкостью;
  • нетребовательностью к типу и влажности почвы;
  • засухоустойчивостью;
  • устойчивостью к раку картофеля, золотистой нематоде, ризоктониозу и парше;
  • относительной невосприимчивостью к инфекциям и гнилям;
  • устойчивостью клубней к механическим повреждениям при уборке;
  • хорошей транспортабельностью;
  • долгим сроком хранения в правильно оборудованных хранилищах (7-8 месяцев).

Клубни сорта картофеля Жуковский ранний отличаются хорошим вкусом и содержанием крахмала в пределах 10-12%. Чистить их легко и они не развариваются, пригодны для жарения и приготовления чипсов.

Выбирая сорт картофеля, садоводы стремятся выбрать такой, чтобы картофель был неприхотлив в выращивании и хранении, а урожай был ранним, со здоровыми клубнями. Под эти критерии замечательно подходит сорт «Жуковский». Данный сорт появился в реестре сортов России в 1993 году. Создавая его, селекционеры стремились создать неприхотливый сорт.

Чтобы хорошо подходил для регионов средней полосы, где лето особо не балует, а пожинать вкусные и здоровые плоды очень хочется. Кусты картофеля «Жуковский» средней высоты, листва маленькая зеленого цвета, соцветия ало-фиолетового окраса. По своим характеристикам похож на не менее популярный сорт картофеля «Бриз». Клубни у «Жуковский» кругло-овальной формы средне-крупного размера, кожура имеет розовый окрас, а мякоть— белый.

«Жуковский» — это ранний сорт. Про такой говорят «не успел посадить –пора выкапывать». Продолжительность времени между посадкой до полного созревания клубней составляет 60- 65 дней. Первый урожай можно собирать уже в июле, тогда картофель еще не будет окончательно сформирован и имеет средний размер, а вот в августе клубни становятся крупные, готовые к сбору.

Картофель данного сорта обладает высокими вкусовыми характеристиками, имеет столовое назначение, кожура очень тонкая, что практически нет очистков. Подходит для приготовления абсолютно любых блюд, имеет слегка сладковатый вкус, не разваривается, и не темнеет после того, как ее почистили. Уровень крахмала, содержащегося – от 10 до 12%.

Кусты у данного сорта среднерослые, состоят из 5-8 сильноветвящихся стеблей. Листья глянцевые, мелкие. Цветение проходит долго, со средней интенсивностью.

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Под одним растением формируются 8-12 клубней. Все они примерно одного калибра — мелких корнеплодов почти не бывает. При благоприятных условиях средний вес клубней «Жуковского» увеличивается до 160 г.

Картофель столового назначения, с высокими и средними вкусовыми качествами (зависит от своевременности сбора урожая). Предназначен для потребления летом и осенью. Мякоть имеет сладковатый вкус.

Описание и характеристика сорта

Корнеплоды:

  • Округло-овальные клубни розового цвета;
  • Кожура гладкая, прозрачная;
  • Корнеплоды крупного и среднего размера, средняя масса от 100 до 120 грамм;
  • Красные мелкие глазки, поверхностно залегающие;
  • Белая мякоть на срезе;
  • Содержание крахмала от 10 до 12%;
  • Урожай с одного куста — до 15 клубней.

Побеги:

  • Средние по высоте полураскидистые кусты, стеблевого типа;
  • Зеленые глянцевые листочки маленького размера;
  • Красно-фиолетовый венчик, продолжительно цветущий, средней интенсивности.

Картофель сорта «жуковский ранний» выведен селекционерами как самый неприхотливый вид для зон с рискованным земледелием и коротким летом. Его успешно культивируют от западных границ до Дальнего Востока.

Клубень сорта «жуковский ранний»

Он спокойно переносит засуху, и похолодания не сказываются на стабильно высокой урожайности. С одного гектара снимают до 400 центнеров.

Под одним кустом выкапывают до 10 крупных клубней, по 170 г каждый. Полное их созревание наступает через 60 дней с момента посадки в грунт.

К почве сорт претензий не имеет. Здоровый от природы картофель адаптируется к погодным условиям, на большинство болезней имеет высокий иммунитет.

Под розовой тонкой и гладкой кожурой мякоть белого цвета. «Жуковский ранний» экономичен, при употреблении отходов получается минимум. Не разваривающиеся овальные клубни подходят для приготовления первых блюд, тушения, жарки. Прекрасная особенность сорта — нарезанный свежий картофель не темнеет, пока ждет своей очереди в приготовлении. Большую ценность «жуковский ранний» имеет в низком содержании крахмала, до 10 %.

Кусты среднего размера, немного раскидистые, состоят из нескольких ветвистых стеблей. Листья зеленые крупные. Цветет обильно, но не долго. Цветы, собранные в соцветия, красно-фиолетовые с белыми кончиками.

Высадив семена картофеля этого сорта в землю в апреле, собирать урожай можно будет уже в июле. Картофель прекрасно хранится и сохраняет длительно свой товарный вид.

Применив профилактические опрыскивания в мае, вы сохраните кусты от нашествия вредителей.

Цветение кустов «жуковского раннего»

В теплых регионах сбор урожая «жуковского раннего» проходит в первых числах июля, немного севернее — в конце июля. За неделю до сбора рекомендуют срезать ботву, фитофтороз точно пройдет стороной.

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Картофельные клубни спокойно переживают механические воздействия при транспортировке, практически без повреждений.

Именно поэтому «жуковский ранний» выращивают в фермерских хозяйствах на продажу. Просушенный и перебранный картофель убирают на хранение. Все хоть немного поврежденные клубни удаляются.

Урожай с одного куста «жуковского раннего»

В течение зимнего сезона его несколько раз перебирают, чтобы максимально сохранить. Помещение для картофеля выбирают сухое, проветриваемое, и температура в нем не должна подниматься выше 5 градусов тепла.

Розовые клубни с белой мякотью имеют высокие дегустационные оценки. При термической обработке картофель не разваливается.

Как понятно из названия, сорт – раннеспелый, предназначен в первую очередь для летне-осеннего потребления, пригоден и для непродолжительного хранения. Клубни молодого картофеля наливаются очень быстро и приобретают товарное качество уже после 40-го дня после всходов (в среднем через 50-65 дней).

Сорт отличается продолжительным цветением средней интенсивности, красно-фиолетовой окраской цветочных венчиковСорт отличается продолжительным цветением средней интенсивности, красно-фиолетовой окраской цветочных венчиков

Растения небольшие по высоте, стеблевого типа, полураскидистые, с мелкими ярко-зелеными глянцевыми листьями. Период цветения довольно продолжительный, соцветия компактные, цветочные венчики имеют антоциановое окрашивание (от бледно-сиреневого до красно-фиолетового). Ягоды практически не образуются.

«Жуковский ранний» относится к сортам столового назначения, пригоден для переработки на хрустящий картофель.

Клубни с розовой кожурой и белой мякотью обладают хорошим вкусом и плотной текстурой, что обеспечивает универсальность их применения в кулинарииКлубни с розовой кожурой и белой мякотью обладают хорошим вкусом и плотной текстурой, что обеспечивает универсальность их применения в кулинарии

Клубни имеют красивый товарный вид, средний или крупный размер, массу порядка 100-150 г, округло-овальную выровненную форму. Кожура розовая, гладкая и тонкая, почти прозрачная (особенно при ранней уборке) с мелкими неглубокими глазками, которые отчетливо выделяются на поверхности своим насыщенным красным цветом.

Мякоть слегка сладковатая, белая, не темнеющая при чистке, нарезке и термической обработке. Текстура картошки плотная, не мучнистая, слабо-водянистая. По кулинарным характеристикам сорт относят к типам А/В (салатный, универсальный).

Содержание крахмала низкое – 10-12%. Клубни не развариваются и хорошо сохраняют форму в очищенном виде и «в мундире», после варки легко режутся на кусочки, поэтому используются для салатов. Картофель «Жуковский ранний» по отзывам наиболее хорош в отварном виде на стадии пучковой спелости (молодой), подходит для жарки и запекания, не рекомендуется для приготовления пюре.

Клубни не рассыпаются и остаются целыми при варке как «в мундире», так и в очищенном видеКлубни не рассыпаются и остаются целыми при варке как «в мундире», так и в очищенном виде

Популярность сорта во многом объясняется:

  • высокой товарностью продукции – 90-92% от общего урожая;
  • устойчивостью клубней к механическим повреждениям;
  • стабильной урожайностью;
  • возможностями механизированной уборки, транспортировки и хранения (при надлежащих условиях до 6-7 месяцев).

Урожайность

Количество клубней товарного качества в гнезде может быть средним или высоким (до 10-15 штук). При посадке картофеля в начале мая первый урожай начинают собирать обычно в июле, а основной выкапывают не позднее середины августа. Передерживать клубни в земле не рекомендуется, так как это ведет к ухудшению вкусовых свойств и подгниванию при повышенной влажности почвы.

Количество клубней в гнезде составляет до 10-15 штукКоличество клубней в гнезде составляет до 10-15 штук

Показатели товарной урожайности достаточно высокие: порядка 400-450 ц/га, а при благоприятных условиях и соблюдении агротехнических требований до 550-600 ц/га.

При описании картофеля сорта «Жуковский ранний» нужно обязательно отметить его скороспелость и продолжительное по времени клубнеобразование на длинных столонах, активно разрастающихся в стороны. Благодаря такой особенности получать урожай можно постоянно на протяжении всего периода вегетации растения, не выкапывая кусты полностью, а собирая с них по несколько клубней, что особенно удобно при посадках на легких почвах или в солому.

Устойчивость

 Заболевания Степень устойчивости 
Рак картофеля (D1) Высокая
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1) Высокая
Парша обыкновенная Высокая
Вирусы мозаичные (Y) Средняя
Ризоктониоз Средняя
Бактериоз Средняя

К недостаткам сорта «Жуковский ранний» относят его восприимчивость к фитофторозу ботвы и клубней. Чтобы обезопасить клубни от фитофторы, опытные овощеводы советуют срезать всю ботву в конце июля, то есть за 10-14 дней до выкопки основного урожая. Также, если сорт выращивается постоянно в течение многих лет, необходимо время от времени обновлять посадочный материал, приобретая обеззараженный семенной картофель у добросовестных производителей.

Для стимуляции клубнеобразования кусты окучивают в процессе вегетации несколько раз (на этапах прорастания и начала цветения)Для стимуляции клубнеобразования кусты окучивают в процессе вегетации несколько раз (на этапах прорастания и начала цветения)

«Жуковский ранний» по отзывам большинства овощеводов неприхотлив в уходе и хорошо откликается на обычные агротехнические приемы: прополку и рыхление почвы в междурядьях, окучивание кустов, умеренный полив, комплексные подкормки, профилактические обработки от вредителей.

Куст полукомпактный, средней высоты, с многочисленными сильноветвящимися побегами. Листва мелкая, насыщенно-зеленого цвета, расчлененная. На поверхности листовой пластины проглядываются рельефные прожилки. Цветение массовое, но кратковременное. По окончании плоды на цветоносах не образуются. Соцветия плотные, небольшие. Окрас лепестков фиолетово-розовый с белой каймой по краю.

Клубни правильной овально-округлой формы. Имеют товарный вид. Размер средне-крупный, масса 100-150 г. Кожура гладкая, розовая. Глазки мелкие, неглубокие, красного цвета. Мякоть белая, сладковатая на вкус, не темнеет при термической обработке. Картофель отличается плотной текстурой.

Оценочные характеристики раннего картофеля Жуковский:

  • товарность – 92%;
  • сохранность – 96%;
  • повышенная засухо- и холодоустойчивость;
  • срок созревания от момента посадки до сбора урожая составляет 60 дней;
  • устойчивость к механическим повреждениям;
  • стабильная высокая урожайность, до 15 клубней в кусте.

Преимущества и недостатки картошки Жуковский ранний

К основным достоинствам относятся:

  • Высокую урожайность;
  • Устойчивость к засухе;
  • Быстрое формирование и созревание клубней;
  • Товарный вид клубней вне зависимости от условий культивирования.

ВНИМАНИЕ: Несвоевременный сбор при чрезмерно увлажненной почве приводит к подгниванию клубней, а также к потере корнеплодами своих вкусовых качеств.

Недостатками являются:

  • Средние вкусовые качества;
  • Восприимчивость к фитофторе.

Перечислим положительные качества сорта «жуковский ранний»:

  • плодоносит на любых почвах;
  • кроме окучивания и прополки, в выращивании ничего не требует;
  • дождевого полива достаточно;
  • относительно устойчив к болезням и атакам вредителей;
  • адаптируется к погодным изменениям;
  • урожайность высокая;
  • клубни устойчивы к механическим повреждениям;
  • сохранность урожая при правильном хранении возможна до апреля.
Проращивание семенного материала

Недостатки сорта дачниками и огородниками не выявлены. Это лучший сорт среди ранних представителей картофельного семейства.

Сорт картофеля Жуковский обладает рядом преимуществ. Некоторые садоводы выделили пару недостатков, необходимых для ознакомления.

Плюсы Минусы
Высокая товарность – 92% Слабая стойкость к некоторым заболеваниям
Стойкость к механическим повреждениям клубней
Стабильная урожайность
Возможность механизированной уборки плодов
Длительная лежкость картофеля

Картошка сорта Жуковский ранний обладает массой замечательных качеств, ради которых ее и выращивают на фермерских и приусадебных участках. Картофель отличается:

  • быстрым созреванием;
  • неприхотливостью к климатическим условиям (стабильно формирует урожай даже в регионах с непродолжительным летом);
  • дружным формированием клубней;
  • отличной урожайностью;
  • отменным вкусом клубней;
  • универсальностью применения картофелин;
  • продолжительным сроком хранения.

Недостатком сорта можно считать восприимчивость к фитофторозу ботвы и клубней и относительную неустойчивость к альтернариозу.

Картофель «Жуковский» идеальный сорт для выращивания, основные его достоинства: — неприхотлив к месту выращивания

— не требует особого ухода

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

— устойчив к заболеваниям

— имеет хорошую урожайность

— замечательные вкусовые характеристики и другие.

Эти качества можно перечислять бесконечно, на фоне его достоинств – недостатков у данного сорта не выявлено.

Правила выращивания картофеля

Сначала «Жуковский» предназначался для выращивания в районах с умеренным климатом. Но испытания в других климатических зонах также дали хорошие результаты. Сейчас сорт «Жуковский ранний» районирован во всех климатических регионах РФ, кроме Северного и Восточно-Сибирского.

Преимущества «Жуковского раннего»:

  • урожайность;
  • тенеустойчивость;
  • транспортабельность;
  • засухоустойчивость;
  • неприхотливость в уходе;
  • прорастает даже в мало прогретой почве;
  • ранее клубнеобразование и созревание;
  • глазков на клубнях мало, и все они мелкие;
  • при очистке кожуры практически нет отходов;
  • высокая устойчивость к механическим повреждениям, что позволяет собирать урожай механизировано;
  • низкая калорийность — практически не содержит жиров и холестерина;
  • стабильные вкусовые качества клубней на разных почвах;
  • устойчивость ко многим заболеваниям.

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Этот сорт хорошо подходит для выращивания на продажу по таким причинам:

  • быстро даёт урожай;
  • клубни транспортабельны, долго сохраняют товарный вид.

Недостатки

Недостатки «Жуковского раннего»:

  • снижение вкусовых качеств клубней при задержке с уборкой картошки;
  • отсутствие генетической устойчивости к корневому и листовому фитофторозу;
  • не имеет генетической резистентности к колорадскому жуку;
  • низкая устойчивость к корневым гнилям, особенно на переувлажненной почве.

Культивирование «Жуковского раннего» мало отличается от агротехники выращивания других скороспелых сортов картофеля.

Картошку сорта «Жуковский» лучше садить после таких культур:

  • огурцы;
  • капуста;
  • кукуруза;
  • горошек;
  • корнеплоды (морковь, свёкла);
  • земляника.

Высаживать «Жуковский ранний» после паслёновых (другие сорта картофеля, баклажаны, томаты) не рекомендуется.

Типы грунтов, которые подходят для культивирования «Жуковского»:

  • чернозём;
  • лёгкий суглинистый;
  • супесчаный.

Плодородный слой почвы должен иметь не менее 30-35 см толщины. Участок нужно начинать обрабатывать с осени – провести вспашку на глубину 25-28 см, внести минеральные и органические удобрения.

Нормы осеннего внесения удобрений, на 100 м2 почвы:

  • 50 вёдер навоза;
  • 4 л суперфосфата;
  • 3 л калиймагнезии.

Весной почву культивируют и вносят мочевину (1,5 л) как источник азота.

Наилучшей для первой посадки считается суперэлита (клубни, выращенные из семян генеративным способом). В таком посадочном материале гарантировано нет вирусных и бактериальных заболеваний. Приобретать его лучше в сертифицированных питомниках. В следующие годы «Жуковский ранний» сажают целыми клубнями (m=89-90 г), без повреждений, дефектов и признаков заболеваний.

Для получения раннего урожая с клубнями этой разновидности картофеля проводят такие операции:

  • проращивание;
  • подращивание во влажной среде с минеральными удобрениями;
  • прогрев;
  • обработку растворами минералов.

Клубни сорта Жуковский, которые в период хранения проросли, использовать для проращивания нельзя. Причина этому — сильное снижение урожая в результате обламывания ростков.

Технология выращивания сорта Жуковский абсолютно не отличается от выращивания иных сортов культуры.

Севооборот

Несколько лет подряд на одном участке не рекомендуют высаживать картофель.

Знаете ли вы?La Bonnotte — название самого дорогого в мире сорта картофеля. Его клубни настолько нежны, что их сбор проводится исключительно вручную. Килограмм этого изысканного сорта стоит 500 евро.

Идеальные предшественники: огурцы, капуста, бобовые.

Требования к почве

Сорт абсолютно неприхотлив к почве, поэтому и выращивается по всей территории России. Но урожай в каждом регионе получается разный: в местности с глинистым грунтом, а также истощённым и кислым он будет довольно скудным (клубни мелкие и с худшим вкусом), его чаще будут атаковать болезни.

А вот на лёгкой суглинистой либо песчаной почве, подпитанной органикой, сорт даст высокие показатели урожайности.

Если в вашем регионе нет подходящей почвы, не нужно отчаиваться. При правильной обработке грунта можно добиться весьма хорошего урожая. Для этого ещё с осени земля перекапывается (снимается 25 см верхнего слоя), вносится зола с компостом. Обязательно убираются сорняки. Весной вносятся азотные удобрения, почву вспахивают и разравнивают.

Для посадки используется прошлогодний урожай: его тщательно перебирают, удаляя мягкие, мелкие (меньше 80 г), гнилые, травмированные и с плесенью плоды.

Перебранный семенной материал готовят к проращиванию. Он складывается в ящики и выносится в тёплое помещение на неделю-полторы. Ящики лучше накрыть бумагой, чтобы к картофелю поступал рассеянный свет. Периодически его увлажняют и переворачивают.

Когда в глазках появляются ростки длиной около 10 мм, клубни можно высаживать. Предварительно их обрабатывают инсектицидами, дезинфицируют марганцовкой.

Посадка осуществляется так:

  1. На грядке прорывают бороздки на расстоянии 0,7 м одна от другой.
  2. В бороздках выкапывают лунки с интервалом 0,3 м.
  3. В лунку засыпают органические удобрения.
  4. Поверх удобрений укладывают клубни и присыпают их землёй.

Важно!В холодных регионах грядку застилают плёнкой или агроволокном, чтобы уберечь посевы от заморозков.

Если посадка картофеля была осуществлена в первых числах мая, то первый урожай можно собрать под конец июня. Основную же уборку проводят до середины августа — к этому времени ботва высыхает полностью. Передерживать клубни в почве не желательно, так как они начинают подгнивать, и у них портится вкус.

Выбранный овощ очищается от земли, сушится несколько дней и складывается в мешки либо ящики. В таком виде он отправляется в подвал, где поддерживается температура 2… 5°С. Помещение должно иметь хорошую вентиляцию. При соблюдении условий хранения картофель Жуковский пролежит 8 месяцев.

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Сорт Жуковский настолько неприхотлив, что его можно выращивать в любом климате. Главное при этом — правильно подготовить почву, своевременно вносить удобрения и проводить окучивание грядки.

Картофель «Жуковский» очень неприхотливый сорт, много времени у садоводов при его выращивании не займет. Но в любом случае для плодотворного урожая необходимо проделать некоторые агротехнические работы.

Картофель Жуковский не предполагает особых технологий высадки, принцип стандартный. При грамотной посадке, шансы получить обильный урожай будут высокими.

Подготовка почвы

Чтобы картофель обильно плодоносил, необходимо подготовить землю. Не стоит высаживать его в тяжелой, глинистой почве. Если она сильно окислена, урожайность будет страдать. Когда грунт бедный, истощенный, с низким количеством органических компонентов, плоды уродятся мелкие и невкусные. Желательно высаживать овощ в песчаную землю, или суглинку. Перед посадочными работами, следует удобрить ее питательными веществами.

Картофель сорта Жуковский ранний идеально подходит для получения сверхранних урожаев — первые молодые клубни огородники могут собирать уже в июле месяце. Для этого с осени подготавливают грядки, выбирая солнечные участки огорода, которые хорошо продуваются ветром. Тип почвы особого значения не имеет, картофель хорошо растет и плодоносит на любом из них. Но лучшие результаты показывает на легких по механическому составу грунтах, супесях и суглинках, со слабокислой реакцией.

Под культуру перед перекопкой вносят хорошо перепревший навоз в количестве до 10 кг на 1 м2 площади грядок, а также фосфорно-калийные удобрения по полной норме (суперфосфат, сульфат калия) или добавляют золу.

Весной картофель обязательно проращивают перед посадкой. Это позволяет не только сдвинуть сроки созревания урожая на более ранний период, но и сразу отбраковать дефектные и больные клубни. Яровизацию начинают за 20-30 дней до предстоящей высадки картошки в грунт, для получения ранней продукции — за 45 дней до этого.

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Сначала клубни достают из погреба и внимательно осматривают. Оставляют только здоровые экземпляры без видимых следов болезней и механических повреждений. Затем их протравливают в растворах фунгицидов или замачивают в марганцовке. Далее отобранный семенной картофель сорта Жуковский выдерживают на свету при температуре 12-17 °С, периодически увлажняют из пульверизатора.

На легких почвах картофель Жуковский ранний высаживают по стандартной технологии – в борозды или лунки. На тяжелых глинистых грунтах, в регионах с большим количеством осадков, а также на участках с близким залеганием грунтовых вод нарезают гребни. Посадочный материал заглубляют в землю на 6-8 см, в рядах размещают на 1 метре 3-4 клубня, между рядами оставляют 75-80 см.

В дальнейшем уход за картофелем сорта Жуковский сводится к регулярному рыхлению почвы, прополке сорняков, окучиванию растений, подкормкам и, при необходимости, поливам.

Первое окучивание проводят, когда кусты достигнут 15-20 см, потом его повторяют еще 1 или 2 раза. Формирование гряд заканчивают к моменту начала цветения картофеля. После дождей землю рыхлят, для того чтобы разбить подсохшую почвенную корку и дать воздух корням.

За время вегетации кусты картофеля подкармливают 3 раза.

  • Сначала вносят азотные удобрения. Это может быть перепревший навоз, жидкий коровяк, птичий помет. Из минеральных удобрений используют калийную или аммиачную селитру, аммофос, кристаллон.
  • Перед началом бутонизации растения подкармливают фосфорно-калийными составами – золой, суперфосфатом и сульфатом калия, монокалий фосфатом.
  • После окончания цветения картофельные посадки удобряют комплексными препаратами, содержащими все три основных компонента (азот, фосфор, калий) и микроэлементы. Если на участке песчаные почвы, используют калийно-магниевые добавки.

Плюсы и минусы

При выборе сорта картофеля для своего огорода необходимо определиться с его слабыми и сильными сторонами. Для Жуковского раннего достоинствами являются:

  • растянутое плодоношение;
  • стабильная урожайность;
  • ранние сроки вызревания плодов;
  • длительный период хранения;
  • устойчивость к парше, картофельному раку, нематоде;
  • отличные товарные качества;
  • засухоустойчивость.

Что касается недостатков необходимо выделить: загнивание плодов, связанное с несвоевременным сбором урожая, средние вкусовые показатели, плохое противостояние фитофторозу.

Как правильно выбрать место

Если следовать общим рекомендациям по выращиванию картофеля, то «Жуковский», как и другие сорта, стоит садить на солнечных участках. Отличными предшественниками для картофеля по участку будут бобовые культуры, при посадке следует обращать внимание на правила севооборота.

Когда участок готов, посадочный материал пророс — приступаем к посадке. Садят картофель на среднюю глубину, чаще всего это делается в лунки, кто-то предпочитает бороздки. В лунки закладывается картофель ростками вверх, срезом вниз (если картошка разрезана на части), при желании можно внести удобрение или золу, после чего лунки засыпаются. Для того, чтобы возможные заморозки не навредили – участок можно укрыть.

Уход за картошкой после посадки

Картофель Жуковский неприхотливый в уходе, с выращиванием справится даже неопытный садовник. В обязательном порядке проводят прополку, рыхление грунта, полив, подпитывают почву, обрабатывают кусты с целью профилактики болезней.

Полив и удобрение

Картофель Жуковский не требует полива в ходе роста, если он растет в мокрой земле, и присутствуют частые дожди. Состояние грунта следует контролировать. В жару удерживать влагу между грядками с помощью мульчи. Поливают овощ утром, до солнцепека, и вечером. При жаркой погоде, орошение лучше отложить.

Первый полив должен происходит после появления первых всходов. На 1 куст полагается 2.-2.5 литра. Когда влаги не хватает, сокращается количество урожая. Второй полив должен проводиться в ходе бутонизации и цветня. Под кустик вливают 4 литра жидкости. Орошение проводят капельное, с помощью дождевальных машин, устройств барабанного типа.

Удобрение вносят раньше, чем в случае с остальными сортами картофеля.

  1. Азотосодержащие подкормки добавляют в весеннее время, при подготовительных работах или в посадочную лунку.
  2. Во время цветня. Добавляют в землю калий. На 10 литров воды требуется это вещество в количестве спичечного коробка. Минеральные вещества вносят после орошения или дождя. Под картофель вливают 1.5 литра.
  3. Картофель Жуковский предпочитает органику, особенно птичий помет. Его не используют в чистом виде, а разводят с водой в соотношении 1:15. На одно растение показано 1 литр смеси. Удобрение защищает культуру от грибковых инфекций.

Когда ботва усохла, подкормки бесполезны. Растение подлежит сжиганию.

картофель жуковский

Прополку проводят после высадки картофеля. Чтобы сорная трава не забивала всходы, ее следует вовремя удалять. За счет рыхления, почва насыщается кислородом, растения лучше развиваются.

Окучивание

Благодаря окучиванию, картофель защищается от переизбытка влаги, корневище аэрируется. Процедуру проводят 2-3 раза в ходе цветня, затем, по мере потребности. Окучивание способствует сохранению кустов от разваливания.

Основные правила посадки:

  • Получить хороший урожай помогут правильно подготовленные к посадке клубни. Их необходимо прорастить и провести дезинфекцию раствором марганцовки. Сантиметровые ростки на клубнях свидетельствуют о готовности к посадке;
  • За неделю до посадки нужно перекопать грунт. Чтобы нормально развиваться растению требуется большое количество света, поэтому для посадки отдавать предпочтение самым солнечным участкам. Отличное формирование клубней происходит как в суглинках, так и в супесчаных почвах;

СПРАВКА: Не стоит в течение нескольких лет подряд высаживать картофель на одном и том участке.

  • Перед посадкой в лунку насыпать горсть перегноя и золы. Ранний сорт нуждается в защите от заморозков. Грядку с посадками следует сверху накрыть агроволокном либо плёнкой. Убирают его лишь для полива растения и удаления сорных растений.

Выполнение основных этапов ухода обеспечит большим урожаем. Необходимые мероприятия по уходу заключаются:

  • В прополке междурядий и рыхлении почвы. Пропалывают по мере необходимости непосредственно после посадки посевного материала. Избежать забивания всходов сорной травой поможет своевременное их удаление. Во время рыхления улучшается аэрация почвы и развитие растений;

Семенной картофель. Сорта: Розалин, Розара, Жуковский, Инноватор:

  • В комплексной защите от вредителей. Колорадские жуки и медведки наносят существенный урон посадкам картофеля. У «Жуковского раннего» отсутствует иммунитет против данных насекомых, поэтому необходимо проведение мероприятий по их отпугиванию и уничтожению;
  • В поливе. Несмотря на устойчивость к засухе данный сорт нуждается в умеренном поливе. В засушливый период проводят полив из расчёта не менее пяти литров на погонный метр грядки;
  • В окучивании. Оно является важным этапом при уходе. Клубни обеспечиваются защитой от лишней влаги, а корневая система насыщается кислородом. Окучивают несколько раз за сезон: обязательно в период цветения, в дальнейшем по мере необходимости. Данная процедура предотвращает кусты от разваливания;
  • Обязательно проводить визуальный контроль за посадками, для своевременного определения первых признаков заболеваний, различных повреждений картофельных кустов.

Садят картофель «Жуковский» чаще всего в середине апреля – начало мая, ему не страшны небольшие весенние заморозки.

— выбрать здоровые крепкие клубни, среднего размера, без каких-либо дефектов-гнили;

— далее картофель необходимо прорастить, для этого картофель переносится в светлое место, накрывается сверху бумагой, периодически его нужно увлажнять и переворачивать, после того, как появились ростки 1 см., можно приступать к следующему этапу;

— крупный семенной картофель можно разрезать на несколько частей, при этом на каждой должно быть не менее 3 глазков;

— для профилактики различных заболеваний и от возможных вредителей-насекомых, проросшие корнеплоды нужно дезинфицировать, распространенное средство — раствор марганцовки, а так же это можно сделать специальными защитными препаратами.

Ранний картофель Жуковского предпочтительно высаживать на солнечных участках. Они должны быть пологими, что исключит возможность даже кратковременного подтопления. К составу грунта особых требований не предъявляет. Однако лучше будет расти в легких, плодородных, супесчаных или суглинистых почвах. Ведь данный грунт способен на протяжении длительного времени сохранять рыхлую структуру, не препятствовать доступу кислорода к корням.

Место на огороде под картофель Жуковский перекапывают 2 раза в год – осенью и весной.

Процедура, проделываемая в холодное время, подразумевает избавление от возможных инфекционных возбудителей, зимующих в почве. В процессе грубые комья разбивать не нужно, пусть промерзают. Для повышения плодородности почвы добавляют навоз. Его разбрасывают по территории, норма внесения 5 кг на 1 кв. м. Это способствует появлению полезной микрофлоры на грядке.

Весенняя процедура более поверхностна. Перекопку выполняют, когда поверхностный слой подсохнет, разбивают земляные глыбы, комки, делая грядку ровной. Максимальная глубина вскапывания –15 см. В процессе убирают корни сорняков, личинки вредителей. Тогда же можно рассыпать на поверхность грунта азотные удобрения.

Чтобы получать постоянные и обильные урожаи картофеля Жуковский, необходимо придерживаться правильного севооборота. Оптимально проводить высадку культуры после моркови, свеклы, огурцов, капусты. Не советуют высаживать картофель Жуковский после баклажан, томатов, перца. Поскольку они имеют общие заболевания и вредителей.

Кроме того, опытными огородниками не рекомендуется размещать картофель Жуковский больше двух лет на одной территории, почве необходим отдых.

Если год выдался жарким и сухим, картофель несколько раз за сезон поливают. Особенно он нуждается во влаге в момент наращивания зеленой массы, а также в период формирования клубней. Потому орошение проводят при необходимости после первого окучивания, до и после цветения растений.

Копать ранний картофель начинают в июле, клубни, предназначенные для зимнего хранения, собирают в начале августа. За 1-2 недели до этого ботву подламывают у основания или срезают полностью. Это дает возможность клубням окончательно дозреть и обзавестись плотной кожицей. Выкапывают урожай картофеля в сухую погоду вилами или лопатами.

Хранят клубни после уборки в овощных сетках, реечных деревянных или пластиковых ящиках. Размещают в погребе или в подвале, в условиях квартир — на утепленном балконе. Лежит картофель Жуковский достаточно хорошо, но идеальными для его длительного сберегания считаются следующие условия: хорошая вентиляция, полная темнота, влажность и температура воздуха – до 90% и 3-5 °C.

Требования к почве

Агротехника сорта довольно проста, ведь он абсолютно неприхотлив в уходе.

Окучивание необходимо, чтобы влага сохранялась в почве, а также лучше формировались клубни.
Проводится оно в два этапа:

  • начальный — при появлении ботвы;
  • конечный — спустя 3 недели после начального.

Клубень сорта «жуковский ранний»

К моменту последнего окучивания должно завершиться цветение.

Рыхление проводится сразу же после посадки и в дальнейшем выполняется регулярно, после поливов. Вместе с ним проводится и прополка.

Полив и подкормки

Удобряется растение трижды за вегетационный период:

  • с появлением ростков;
  • во время формирования бутонов;
  • по завершении цветения.

При первых двух подкормках можно использовать органику, а на последнем этапе следует применять минеральные комплексы с повышенным содержанием азота, чтобы лучше формировались клубни.

Полив осуществляется при подсыхании почвы. Влага вливается по бороздкам либо капельным способом. Процедуру лучше осуществлять рано утром либо поздно вечером, чтобы увлажнённые клубни не перегрелись под влиянием солнечных лучей.

Также учитываются и погодные условия: в засуху поливают интенсивнее, в дождливый сезон — прекращают или же вносят влагу реже и не обильно.

Важно!Картофель Жуковский спокойно переносит засуху, а вот обильный полив с замоканием почвы для него губителен.

Болезни и вредители

Ранние сорта позволяют быстро получить урожай, но, в отличие от поздних, для их обработки нельзя использовать инсектициды, так как из плодов они выводятся только через 50–60 дней. Жуковский же созревает через 60–75 дней, поэтому его обработку против болезней и колорадского жука химпрепаратами проводить не желательно.

Сорт устойчив к большинству болезней, а вот те, что могут его атаковать, лучше предотвратить профилактическими мероприятиями:

  • высокое окучивание;
  • внекорневые и корневые подкормки;
  • внесение фосфорно-калийных удобрений;
  • обработка ботвы хлорокисью меди.

Стоит отметить, что картофель ранний Жуковский характеризуется высокой устойчивостью к типичным заболеваниям семейства Пасленовых:

  • картофельный рак;
  • нематоза;
  • альтернариоз;
  • черная парша.

Однако овощ имеет слабое сопротивление к опасному грибковому заболеванию фитофторозу, именуемой еще картофельной гнилью. Для профилактики и в борьбе с этим недугом может справиться препарат Фитоспорин-М, бордоская жидкость, медный купорос. Перед посадкой важно перебирать корнеплоды, отделяя здоровые от зараженных. Подобная процедура позволит уменьшить риск возникновения фитофтороза. Также проблемы можно избежать, если за неделю до сбора урожая обрезать ботву.

Как правило, посадкам картофеля угрожает колорадский жук и медведка. Борьба с вредителем традиционная, заключается в ручном сборе жука или обработке кустов инсектицидами. Спасаясь от медведки, рыхлят почву, а по краям грядки высаживают календулу.

Картофель «Жуковский», как и другие сорта, боится основных врагов-насекомых – медведка и колорадский жук. Основные способы борьбы с ними – колорадский жук убирается вручную, также используются специализированные препараты, для борьбы с медведкой необходимо регулярно рыхлить землю и также использовать препараты.

Лучший способ защиты – это профилактика, настоятельно рекомендуется перед посадкой обрабатывать картофель специальными растворами. Примерно за 10 дней до планируемого сбора урожая, необходимо убрать ботву, это защитит картофель от фитофтороза.

Существует ряд стандартных для картофеля заболеваний и вредных жуков. Каждая проблема подразумевает индивидуальный подход к разрешению.

  1. Главным врагом картофеля Жуковского считается колорадский жук. Бороться с ним необходимо еще в ходе посадочных работ. Клубни перед высадкой опрыскивают специальными средствами.
  2. Редко культура подвергается атаке нематоды. Проволочник повреждает плоды, нелегко выводится. Уничтожают его с помощью приманок.
  3. Медведка поедает картофель, ее нашествия наблюдаются при повышенной сырости или влажности. Борются с врагом за счет расставки приманок.
  4. Гусеницы повреждают листики и сами клубни. После их атаки, культура утрачивает мощность иммунитета, порой даже сгнивает. Борются с проблемой с помощью ядов.

В редких случаях картофель подвергается раку. Это заболевание не лечится. Куст подлежит сжиганию, поскольку происходит разложение корневой системы, распространение метастазов.

Картофель сорта «жуковский ранний» в целом устойчив к огородным заболеваниям: картофельная золотистая нематода, ризоктониоз, парша обыкновенная, рак с темными наростами. Иногда поражается фитофторозом, альтернариозом и вирусными инфекциями.

Кусты «жуковского раннего» спокойно переживают нашествия вредителей — колорадского жука и медведки. Хорошо работают профилактические меры: прополка, рыхление и удаление насекомых вручную.

Картофель «Жуковский ранний» обладает достаточной устойчивостью к:

  • Картофельному раку, который характерен появлением тёмных наростов, похожих по форме на цветную капусту;
  • Картофельной нематоде, являющейся червём-паразитом, который размножается на корневой системе растений семейства Паслёновых, и образует на корнях проплешины;
  • Альтернариозу, признаками наличия являются коричневые и темно-бурые пятна на листочках;
  • Ризоктониозу, также известному как чёрная парша.

СПРАВКА: Данный сорт картофеля восприимчив к фитофторозу, или картофельной гнили.

Урожайность картофеля Жуковский

При посадке картофеля Жуковского в начале мае первые плоды получают в конце июня. Основной урожай собирают не раньше середины августа. Перенесение сроков негативно отразится на вкусовых качествах корнеплода, а также может стать причиной загнивания плодов за счет избыточной влажности среды. Количество клубней товарного вида в гнезде составляет в среднем 10-15 штук.

Картофель сорта Жуковский имеет свою особенность: клубнеобразование происходит на протяжении всего периода вегетации. Поэтому кусты выкапывать полностью не стоит, а лишь собирая с них по несколько клубней. Такой метод подойдет для рыхлых грунтов.

Особенности сбора и хранения урожая

Копать картошку следует, когда ботва полностью отсохнет и отпадет. Обычно это происходит в конце июля. Картофель Жуковский собирают через 60 дней после цветня. К тому временны, корнеплоды полностью формируются, процедура уберегает их от фитофтороза. Сбор урожая проводят механическим способом или вручную. Затягивать с выкопкой плодов не стоит, они могут перезреть.

Сберегают овощи в месте, где воздух прогревается не более чем на 5 градусов. Клубни картофеля можно хранить примерно 6-7 месяцев. По мнению опытных садоводов, если выкопать не полностью созревшие овощи, они сохранятся дольше. Перед укладкой картофеля в ящики, следует перебрать подгнившие, поврежденные экземпляры и утилизировать. Нельзя сберегать рядом негодные картофелины, это провоцирует гниение здоровых экземпляров.

Ольга Поляковская

Описание сорта картофеля Жуковский ранний и отзывы опытных огородников совпадают в одном – после сбора клубни обязательно должны обсохнуть. Минимальный срок – 4 часа. После корнеплод тщательно сортируют и раскладывают по ящикам.

Рекомендуется для длительного хранения выбирать темные, сухие, хорошо вентилируемые помещения. Температурные параметры в первые 14 дней должны быть в пределах 16-17 °С. После постоянные показатели установить на уровне 2-5 °С и влажностью воздуха 80%.

При уборке картофеля, вы заметите такую особенность, что картофель достаточно стойкий сорт перед механическими повреждениями. После сборки урожая, картофель просушивают и перебирают, отсеивая поврежденные и деформированные, гнилые клубни – они не смогут долго храниться. Далее, картошку помещают в хорошо проветриваемое помещение, так же оно должно быть прохладным, темным и сухим. В период хранения картофель нужно периодически перебирать, убирая плохие клубни.

Отзывы о раннем картофеле Жуковский

Отклики садоводов, выращивающих картофель Жуковский, четко отражают его преимущества и недостатки. Ознакомление с отзывами поможет определиться с выбором.

Карина Иванесова, 60 лет, Киев

Приветствую всех! Картофель Жуковский является моим фаворитом. Выращиваю культуру более 10 лет, плоды всегда поспевают вовремя, в большом количестве. Несколько раз растения подвергались атаке колорадских жуков, уничтожала их инсектицидами. Выращиваю его с целью личного потребления. Из овощей готовлю пюре, запекаю в духовой печи, отвариваю.

Тамара Сахник, 47 лет, Могилев

Здравствуйте! Соседка выращивала на огороде картофель Жуковский, угостила парочкой клубней. Решила опробовать разновидность, поскольку развожу картофель давно. Кусты за 3 года не болели, урожай стабильный. Иногда продаю картошку, когда ее некуда девать. Блюда из нее получаются отменного вкуса. Всем рекомендую к выращиванию сорт Жуковский.

Ольга Никитина, 70 лет, Днепр. Приветствую всех! О картофеле Жуковском у меня только положительные впечатления. Сорт растет на огороде 5 лет, поспевает в конце июля, плоды сытные и вкусные. Готовлю их них пюре, запеканки, жарю на сковороде. Это самый плотный по структуре вид картофеля, отлично подходит для салатов, не разваливается.

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Картофель этого сорта ценю за раннеспелость и непревзойденные вкусовые качества. Он одинаково хорош как в вареном, так и в жареном и печеном виде. Не разваривается в процессе приготовления, но в тоже время становится мягким и нежным. Урожайность у Жуковского раннего тоже отличная, особенно учитывая то, что это ранний сорт.Вероника

Я выбрал Жуковский ранний для выращивания на даче из-за его раннеспелости, неприхотливости и урожайности. Вкусовые качества у клубней отличные – супы, борщи, пюре и другие блюда, в которые входит картофель, получаются на редкость вкусными и ароматными.Филипп

Картошка этого сорта у меня на огороде растет на самом видном месте. Особой требовательностью к условиям выращивания не отличается и не болеет, что мне в ней нравится больше всего. Урожай дает ранний, клубни здоровые, все примерно одинаковые по размеру. Хранится превосходно, в вентилируемом погребе может сохраняться до весны. Но долежать до этого срока обычно не успевает, так как уходит в пищу гораздо раньше. Мое мнение – во всех отношениях замечательный сорт.Игорь

эксперт

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Картофель Жуковский ранний — один из немногих сортов, который сочетает в себе сразу несколько привлекательных для огородников любителей характеристик. Он отличается ранним сроком созревания клубней, неприхотлив в выращивании, дает отличные урожаи, обладает хорошим вкусом и долго не портится при хранении. Не это ли лучший аргумент, чтобы попробовать посадить его на своем участке?

Данный сорт был выведен во ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, путём селекции сортов Ягодка и Гидра.

«Жуковский ранний» внесен в Госреестр РФ В 1993 году.

Название Сорт Урожайность
Никулинский Позднеспелый От 170 до 300 центнеров с гектара.
Кардинал Позднеспелый С 1 гектара собирают от 200 до 350 центнеров картошки.
Рокко Позднеспелый От 350 до 400 центнеров с гектара.
Киви Позднеспелый С 1 кг посадочных клубней достигает 20 кг.
Пикассо Позднеспелый С 1 га около 20 тонн.
Боровичок Раннеспелый 200-250 центнеров с 1 гектара земли.
Эльмундо Раннеспелый 250-350 центнеров с гектара.
Фелокс Раннеспелый 250 центнеров с гектара.
Беллароза Раннеспелый Урожай с одного куста составляет 8-10 клубней.
Наташа Раннеспелый От 130 до 190 центнеров с одного гектара.
Сорокодневка Сверхранний С одного гектара почвы собирают до 300 центнеров картошки.
Каратоп Сверхранний От 18,5 до 27 тонн с гектара (Средневолжский регион), от 20 до 43,5 тонн с гектара (Северо-Западный регион). Максимальный урожай составляет 50 тонн с гектара.
Ривьера Сверхранний После первой копки на 45 день после появления картофельных всходов составляет от 134 до 225 центнеров с гектара. Максимальная урожайность к концу вегетационного периода достигает 450 центнеров с гектара.
Жуковский ранний Сверхранний Урожай с одного куста — до 15 клубней.
Минерва Сверхранний Плодородные почвы позволяют собрать первый урожай до 230 центнеров с гектара. К концу вегетации (45-50 дней) достигается максимальная урожайность — до 430 центнеров с гектара.
Журавушка Среднепоздний 640 центнеров с гектара.
Чародей Среднепоздний Урожайность варьируется от 27 до 35 тонн с гектара.
Моцарт Среднепоздний Средний урожай составляет примерно 430 ц/га.
Гренада Среднепоздний С одного гектара можно собрать до 60 тонн картофеля.
Рамона Среднепоздний Урожай стабильно средний от 10 до 15 тонн с гектара.
Янка Среднеранний Урожай в среднем достигает от 195 до 315 центнеров с гектара.
Великан Среднеранний Урожай в среднем составляет от 290 до 424 центнеров с гектара.
Тоскана Среднеранний Урожайность варьируется от 210 до 400 центнеров с гектара.
Сиреневый туман Среднеранний Урожайность варьируется от 182 до 309 центнеров с гектара.
Сантана Среднеранний Урожай в среднем варьируется от 164 до 384 центнеров с гектара.

Допущен к культивированию в следующих регионах:

  • Северо-Западно;
  • Центральном;
  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Черноземном;
  • Северо-Кавказском;
  • Средневолжском;
  • Нижневолжском;
  • Уральском;
  • Дальневосточном.

Сорт «Жуковский ранний» ценится у огородников из-за неприхотливости в уходе и длительного срока хранения. Данный сорт подходит для жарки, салатов, отваривания. При термической обработке клубни не развариваются, сохраняя свою форму.

Описание сорта картофеля Жуковский ранний особенности выращивания и ухода

Картофель сорта «Жуковский ранний» отлично подойдёт для выращивания на приусадебном участке. Он не требователен к почве, не нуждается в постоянном уходе либо особых удобрений. Огородники получат вкусный, питательный и богатый урожай.

Олег Викторович, 43 года, г. Белгород

Картофель сорта Жуковский был высажен на грядки под пленку рассадой. Однако спустя время цветения так и не последовало. Попробовал выкопать, оказалось, что корнеплод имеет старый вид. Кожура уже не скребётся, потрескалась вся. Плоды все огромные. Вкус водянистый, как в жареном, так и вареном виде. Просто передержал картофель, хотя ждал цветения. В итоге молодой картошечки так и не отведали. В целом сорт Жуковский ранний неплохой, рекомендую.

Анна Алексеевна, 51 год, г. Орел

В этом году выкопали картофель Жуковский. Вся одна в одну: ровненькая, гладенькая, розовая. Товарный вид отличный. На вкус она мне тоже нравится. Имеется сладковатый привкус. Но больше подходить для жарки, поскольку не распадается. Устойчивость к заболеванию фитофтора – слабая, хотя это указано в характеристиках сорта. Посмотрим, как будет лежать. Хотим оставлять на посадку, а в дальнейшем разводить.

Картофель «Жуковский»: как ухаживать за всходами

В вегетационный период, картофель «Жуковский» требует того же ухода, что и другие сорта. Все эти мероприятия очень хорошо скажутся на урожайности картофеля, на вкусовых качествах. Землю рекомендуется рыхлить, чтобы к корням подступал воздух, и не образовывалась земляная корка. При сильной засухе, «Жуковский» не откажется от дополнительного увлажнения – можно полить, но не переусердствовать, дабы не создать благоприятный микроклимат для развития различных заболеваний.

Также картофель рекомендуется окучивать, за сезон достаточно 2 раза, это требуется для того, чтобы защитить картофель от перепада температуры, поддержать ботву и для большего поступления к корням питательных элементов и влаги. При желании, можно еще осуществить подкормку картофеля, растение положительно реагирует как на органические, так и на минеральные удобрения.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: