Описание сорта томата Биф Пинк Бренди и уход за ним

Описание разновидности Пинк

Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный гибрид томата для теплиц.

Куст высотой до 1,8 метра, требуется подвязка к опоре и пасынкование. Производитель рекомендует формировать растение в 1 стебель, удаляя все боковые побеги (пасынки).

https://www.youtube.com/watch?v=RQYtneSnDwo

Плоды плоскоокруглые, средней плотности, чуть ребристые у плодоножки, в стадии зрелости насыщенного розового цвета, весом до 300 грамм, мясистые, сочные, отличного (для гибрида) вкуса. Не склонные к растрескиванию, транспортабельные. Назначение этих томатов — универсальное. Биф Пинк считается лучшим томатом для нарезки.

Гибрид устойчив к вирусу бронзовости томата (TSWV), вирусу томатной мозаики (TоMV), фузариозному (Fol 1-2) и вертициллёзному (Va,Vd) увяданию и к галловым нематодам (Mi, Mа).

Схема посадки: 70 х 45 см.

Урожайность: до 25 кг/кв.м (при правильной агротехнике) .

Если вы выращивали помидоры Биф Пинк Бренди, напишите, пожалуйста, какая урожайность была в ваших климатических условиях. Понравился ли вам вкус плодов? По возможности прикрепите фото всего куста или отдельных плодов.

Описание сорта томата Биф Пинк Бренди и уход за ним

Ваши отзывы о томате Биф Пинк Бренди и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот томат объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Лучшие отзывы наших читателей

  • Татьяна

    Несмотря на ужасные погодные условия вяжет хорошо, не болеет, отличные крупные плоды и вкусные. очень довольна этим сортом.

К томатам Биф относятся все сорта, плоды которых весят более 150 г. На сегодняшний день разнообразие сортов очень большое. Разновидности отличаются срокам созревания и цвету помидор. Общей характеристикой бифштексных томатов является высокая урожайность и неприхотливость.

Наибольшей популярностью пользуются такие сорта:

  • томат Биг Биф F1;
  • Биф Пинк F1;
  • Пинк Бренди F1;
  • Розбиф F1;
  • Портер;
  • Президент;
  • Мона F1;
  • Негро;
  • Мастер;
  • Бифселлер золотой, красный.

F1 в названии сорта значит, что он является гибридом первого поколения. Бифштексные гибриды выводились селекционерами Голландии, США, России и Украины.

Бифштексных томат Пинк был выведен агрофирмой «Семко». Есть еще одна популярная разновидность Пинк Бренди. Оба сорта относятся к гибридам первого поколения.

Разновидности имеют такие общие характеристики:

  1. Куст компактный, листья растут густо.
  2. Срок созревания среднеранний. Плоды зреют неравномерно.
  3. Урожайность высокая – 25 кг с одного квадратного метра грядки.
  4. Высокая устойчивость к понижению температуры и засухам.
  5. Высокая устойчивость к вирусу бронзовости, фузариозу, верциллезу.

По отзывам садоводов можно судить, что растение хорошо приживается в средней полосе. Показатели урожайности не страдают. В уходе Пинк неприхотлив.

Плоды томата Биф Пинк имеют розовый цвет. Они плотные, многокамерные, имеют округлую форму и ребристую поверхность. Средний вес одного томатика Пинк составляет около 300 грамм.

По вкусу плоды умеренно сладкие. Лучше всего их употреблять в свежем виде. Но томаты Пинк имеют универсальное назначение, поэтому получили широкое распространение в кулинарии.

Транспортабельность сорта высокая. Помидоры достаточно плотные, поэтому легко сохраняют форму. Благодаря высокой урожайности и устойчивости к заболевания, очень выгодно выращивать Пинк для продажи.

Плод имеет приятный вкус

Сорт Розбиф также является гибридом. По вкусовым и товарным качествам его плоды не уступают другим бифштексным разновидностям.

Основные характеристики вида Розбиф:

  1. Куст крепкий, в высоту достигает 1,8 м.
  2. Листья зеленые, растут густо.
  3. Срок созревания поздний, через 100-120 дней после посадки.
  4. Урожайность составляет 8-11 кг с одного квадратного метра грядки.

Гибрид Розбиф имеет устойчивость к фузариозу и верциллезу. Растение хорошо переносят повышенную температуру и засуху. Плоды томата Розбиф имеют розовый цвет, приятные на вкус. Товарные качества помидор превосходные. Средний вес одного плода 250-300 г.

Описание гибрида

Томат относится к индетерминантным сортам, его стебель при правильной агротехнике достигает 180 см.

По срокам созревания томат среднеспелый, плодоносит продолжительно. В теплице можно собрать до 25 кг с м2. При селекции внимание уделялось урожайности, устойчивости культуры к вирусу бронзовости, томатной мозаики, к нематодам галлового типа, другим болезням. Узнайте из этой статьи, как защитить урожай от болезней.

Чем отличаются плоды:

  1. Помидоры такого вида мясистые, с малым количеством семян.
  2. Отмечается сочетание кислого со сладким во вкусе томатов.
  3. Как показывает фото, они красивы по цвету, структуре.
  4. Цвет насыщенно-розовый.
  5. Созревают овощи на стебле постепенно, не вместе. Это продлевает срок сбора урожая.

Совет. По способу применения томат универсален, но он один из самых красивых в нарезке.

По срокам созревания
По типу роста
По типу использования
По способу выращивания
Масса плода (г)
Урожайность
(кг/м2)
Характеристики плода
Средне-спелый, 120 дней Индетерми-нантный,

180 см

Салатный Для теплиц 400-500 20-25 Крупные, округлые, слегка ребристые. Мякоть плотная, семечек мало.

Цвет насыщенно-розовый.

Описание и характеристика сорта

Биг Биф – это среднеспелый сорт томата. Помидоры сорта Биг Биф могут достигать массы до 800 грамм. Если регулярно проводить пасынкование, удалять лишние завязи, можно получить плоды весом около 1-1,5 кг. По достоинству оценить сорт томата Биг Биф f1 поможет: описание, характеристики плодов, отзывы фермеров.

Описание разновидности томатов Биг Биф Ф1:

  1. Кусты с интенсивным ростом, дорастают до 2м.
  2. Срок созревания – 73 дня после высадки в открытый грунт.
  3. Урожайность – 9 кг помидор на 1 кв.м грунта. На одной кисти формируется 5-6 плодов.

Главное достоинство томата Биг Биф устойчивость к заболеваниям. В середине лета можно в полном объеме собрать урожай красивых и здоровых плодов. Сорт выращивают в южных и северных регионах. Он относительно устойчив к низким температурам. Урожайность разновидности остается стабильно высокой.

Данный сорт можно выращивать в промышленных масштабах

семена томата бренди розовый

Характеристика плодов:

  1. Зрелые плоды имеют красный цвет.
  2. Форма плоскоокруглая, немного ребристая.
  3. Средний вес одного помидора – 350-450 г.
  4. Мякоть сочная, в меру плотная.
  5. Внутри мякоти выделяют 6 семенных камер.
  6. Шкурка плотная, не растрескивается.
  7. Вкус сладко-кислый, приятный.

Помидоры Биг Биф обладают прекрасными товарными качествами, их можно выращивать в промышленных масштабах. Плоды сохраняют внешний вид и вкусовые качества при транспортировке. Употреблять плоды можно в свежем виде, в салатах. Их них получаются превосходные по вкусу соки, соусы, пасты. Консервировать большие плоды трудно. В банке они мнутся и трескаются.

Томат Биф Бренди – высокорослый индетерминантный гибрид. Относится к 1-му поколению. Крепкие кусты вырастают полураскидистыми, умеренно облиственными. В высоту достигают 2 м, требуют обязательной прищипки.Биф Пинк Бренди F1 (Томат Вкуснятина) с крупными плодами, средняя масса которых варьируется в диапазоне 250-300 г.Характеристика помидоров:

  • форма, как у бифов;
  • мякоть сахаристая, арбузная, мясистая;
  • семенных камер 5-6, семян много;
  • уровень сахара 5,6%;
  • кожица прочная;
  • ребристость умеренно выражена у плодоножки;
  • во вкусе сладость преобладает над кислинкой.

Плоды имеют преимущественно салатное предназначение, применяются в свежем виде. Используются также для консервации кусочками, приготовления соков и соусов, тушения в горячих блюдах.

Сроки созревания средние – через 110-125 дней от всходов. Урожай поспевает дружно. Помидоры собирают массово.

Сорт «Бренди розовый» предназначен для выращивания в закрытом грунте для средней климатической полосы. В южных районах он растет и под открытым небом.

Так выглядят его основные характеристики:

  • сорт раннеспелый с периодом созревания 85-100 дней и поэтапным периодом созревания томатов на разных уровнях;
  • растение среднерослое до 1,5-1,8 метров высотой, с индетерминантным типом стебля;
  • ветвистость средняя, лист картофельного типа, опушенный, гладкий, зеленого цвета;
  • сорт формирует соцветия над уровнем 9-12 листов;
  • созревание поэтапное, по мере вызревания помидоров на кистях различных уровней;
  • плоды плоскоокруглые, с незначительной ребристостью у основания. Вес внушительный, от 250 до 450 граммов;
  • мякоть очень мягкая, сочная, многокамерная с небольшим количеством семян;
  • кожица гладкая, тонкая, нежно-розового цвета;
  • вкус томата просто отличный, сладкий, напоминающий арбуз;
  • используют помидоры в качестве салатных и приготовления томатных полуфабрикатов: соков, паст, кетчупов.

Сорта с неограниченным ростом имеют свои достоинства и недостатки. Их обязательно подвязывают и проводят ряд мероприятий по формированию куста. В тоже время такие томаты дают больший урожай, который отличается поэтапным созреванием плодов.

При недостатке влаги начинается быстрое созревание завязавшихся плодов. Испытывая стресс, растение старается быстрее воспроизвести семена и избавляясь от репродуктивных частей, оттягивающих на себя питательные вещества. Растение массово сбрасывает цветы и образовавшиеся завязи.

Преимущества томата и недостатки

Среди достоинств гибрида:

  • крупноплодность;
  • высокая продуктивность;
  • хороший иммунитет к бронзовости, ВТМ;
  • транспортабельность;
  • лежкость;
  • презентабельный товарный вид;
  • 100% всхожесть.

Из минусов:

  • потребность в подвязке, прищипывании, подкормке.

Об оригинальном цвете помидора, сочетающего сладость и кислинку, говорит его название. К этой положительной характеристике овоща стоит добавить еще много плюсов.

  1. Куст рекомендуется формировать только из одного стебля, он не занимает много площади, произрастая в высоту.
  2. На одном стебле вырастает много плодов, овощеводы собирают до 20-25 кг с м2.
  3. У томата плотные плоды, что удобно для консервации, транспортировки.
  4. Важное качество – устойчивость к помидорным заболеваниям.

Имеет гибридный сорт недостатки:

  1. Его семена с собственного сада непригодны к посеву на следующий год, каждый раз нужно запасаться посевным материалом от агрофирм.
  2. Голландские селекционеры вывели растение как тепличное. Но на юге можно попробовать посадить его на открытом грунте.
  3. Плоды достигают крупного размера. Такие можно использовать только в салате, для пюре, целиком их не законсервировать.

Недостатки не существенные, не умаляют достоинств томата.

Агротехника: основные правила

Семена томатов Биф Биг, Пинк и Розбиф пользуются популярностью. Не трудно понять почему. Растения выносливые, дают большие урожаи крупных и вкусных плодов. С выращиванием бифштексных разновидностей справится любой начинающий овощевод.

Подготовка рассады

Производители семян рекомендуют проводить посев на рассаду в начале марта. За неделю до высадки семена нужно закалить. Очень важную роль играет почва. Можно купить готовую грунтовую смесь для томатов или приготовить ее своими руками.

Почва для сортов Биф должна быть слабокислой. Наиболее часто используют такую смесь:

  • огородная земля (с участка, где помидоры до этого не росли);
  • речной песок;
  • торф.

Также необходимо провести мульчирование. В качестве мульчи используется солома.

Семена заглубляют в землю на 2 см, на расстоянии 10 см друг от друга. Когда у ростков появятся первые листья, нужно провести пикировку. Полив рассады должен быть обильным. Проводят его по мере высыхания почвы. За пару дней до пикировки растение не поливают. Два раза нужно внести комплексное удобрение для томатов.

Посадка томатов

Растениям необходим солнечный свет

Если планируется посадка в открытый грунт, нужно выбрать для томатов самое освещенное место на участке. Для созревания сочных и мясистых помидор нужен солнечный свет.

В теплицу рассаду пересаживают в середине апреля, а в открытый грунт лучше сажать в конце апреля или первые дни мая. Растение формируют в один стебель, который обязательно нужно подвязать к опоре.

Гибридный помидор высеивается из обработанных семян, поэтому рассада и взрослые растения устойчивы к негативным факторам. Уход за культурой простой, требует соблюдения нескольких правил.

  • Способ выращивания томата – рассадный. Семена высеиваются на глубину до 2 см. Должны появиться всходы на 9-10 день.
  • После появления 2-3 листков осуществляется пикировка. Рассада готова к посадке после 50 дней от посева.
  • Почва нужна плодородная, легкая.
  • Для посадки применяется схема 70х45.
  • Стандартное рыхление земли.
  • При посадке на огороде нужно продумать полив растения.
  • В парнике нужно поддерживать температуру выше 15 градусов, но не более 30.

Особенности выращивания и ухода

Чтобы получить крупные плоды бифштексных томатов, нужно обеспечить им правильный уход. Растения устойчивы к внешним условиям, но если эти условия неблагоприятны, урожаи будут скудные.

Как ухаживать за растениями:

  1. Пасынкование. Очень важная процедура для бифштексных сортов. Все лишние боковые побеги и листья нужно удалять. На одно ветке рекомендуется оставлять не более 4-5 завязей. Иначе растение просто не выдержит веса плодов.
  2. Полив. Поливают кусты под корень. Одному растению одного ведра воды два раза в неделю. Нужно также учитывать состояние почвы. Следующий полив осуществляют, если верхний слой уже подсох.
  3. Удобрение. Подкормки бифштекным томатам нужно больше, чем обычным сортам. Калийных солей в удобрении должно быть в 2 раза больше, чем азотных компонентов. Вносится подкормка один раз в месяц.

Калийные удобрения позитивно влияют на рост плодов. Азот улучшает рост зеленых побегов и листьев. Именно поэтому важно увеличить количество калия в подкормке.

Сорта Биг Биф, Пинк и Розбиф созревают неравномерно. Поэтому собирать и есть свежие томаты можно 2-3 месяца, с конца июня до начала сентября.

Правила ухода достаточно стандартные. Вот краткое описание основных приемов по уходу за растениями с неограниченным ростом.

  1. Томаты теплолюбивые растения и в большинстве случаев выращиваются рассадным способом. При коротких сроках вегетации семена высевают на рассаду в середине марта.
  2. Пикируют сеянцы с появление 2 постоянных листьев по отдельным емкостям или в ящики, со схемой посадки 10х10 см.
  3. Уход сводится к своевременным поливам, подкормкам и соблюдению температурного и светового режимов. Все эти меры позволят вырастить пригодную в ранней высадке в теплицу, крепкую и здоровую рассаду.
  4. На постоянное место томаты высаживают в середине мая, в 60 дневном возрасте. Плотность посадки не более 3 кустов на квадратный метр. Растения подвязывают к кольям, шпалерам или садовой сетке, обеспечивая поддержку основного стебля.
  5. У крупноплодных высокорослых томатов растение формируют в один стебель. Удаляют пасынки и отмирающие листья на нижней части растения, до первой кисти. Это способствует усиленной циркуляции воздуха, предотвращая возможность возникновения грибковых заболеваний.
  6. После формирования 6-8 кистей ограничивают рост куста, подрезая побег в верхней точке, через три листа над завязью. Регулярно удаляют вырастающие из пазух листьев пасынки, оставляя пенек в 3-4 см.
  7. Поливы должны быть умеренными с последующим рыхлением верхнего слоя. Рыхление предотвращает пересыхание почвы и улучшает воздухообмен. Стебель окучивают землей, чтобы улучшить питание корней, находящихся у основания.
  8. Оптимальная температура должна соответствовать 24-26 градусам. Влажность желательно поддерживать не выше 70 %. Этого добиваются регулярными проветриваниями. Показатель влажности важно соблюдать в период массового цветения.
  9. Подкормки помидоров проводят раз в три недели, подбирая состав удобрения в зависимости от состояния растений и стадии развития.

Описание сорта томата Биф Пинк Бренди и уход за ним

Сбор урожая начинается в конце июля и продолжается до окончания вегетации. С одного растения собирают до 5-6 кг томатов. Зеленые плоды хорошо дозревают в домашних условиях.

В тепличные грядки пересаживают рассаду на протяжении апреля.

На 1 м2 помещают не более 3 кустов. Формируют в 1 стебель для получения крупных плодов.

Подкормки проводят 1-2 раза в месяц, обязательно на следующих стадиях:

  • цветение;
  • завязывание;
  • созревание.

Из удобрений применяют 1:10 разведенный куриный помет, фосфорно-калийный состав, борную кислоту, селитру.

Раннеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Оценка пользователей: 4/5

Среднеспелые / Высокорослый

Отзывы фермеров о томатах

Отзывы о томате Биг Биф и его собратьях в основном положительные. Помидоры выращивают для личных целей, для продажи в свежем и приготовленном виде.

Биф томаты 🍅 Обзор от эксперта

Выращивание биф-томатов в теплице

Характеристика томата сорта Биф

Опытные фермеры охотно делятся советами по выращиванию сортов:

  1. Сорта лучше всего растут на легких почвах.
  2. Поливать растения в жаркую погоду лучше всего утром или за несколько часов до заката.
  3. Обильность полива рассады перед высадкой в грунт нужно увеличивать.
  4. При выращивании в теплице, после каждого полива ее нужно проветривать, чтобы не допускать избыточного парникового эффекта.

Некоторым фермерам удавалось вырастить плоды Биг массой до 1,5 кг. Чтобы добиться таких результатов, нужно оставлять всего 2-3 завязи. Также важно увеличить интенсивность подкормки.

Бифштексные сорта томатов выращивать интересно. Есть азарт получить плоды большего размера. Они обладают рядом достоинств и преимуществ над другими сортами. Томат Биг Биф F1 заслуживает внимания фермеров.

Особенности выращивания и хранения

Семена на рассаду высевают в марте.Почвенную смесь покупают или готовят самостоятельно из плодородного дерна. Для рыхлости к нему добавляют песок, в качестве удобрений – компост и торф.

Нюансы ухода за рассадой:

  • закаливание 1 неделю;
  • пикирование при 3 настоящих листочках;
  • подкормка «Крепышом» 2-3 раза.

Помидоры хранят 21-25 дней без потери товарных качеств. Помещения выбирают проветриваемые и прохладные.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: