Способы хранения томата Перчик
Раннеспелый, среднерослый, урожайный сорт томатов для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 100-105 дней.
Куст детерминантного типа, высотой до 1 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Формировать рекомендуем в 2-3 стебля. Лист у этого томата крупный, зеленый. Соцветие промежуточного типа.
Оригинатор: Сортсемовощ.
Плоды средней плотности, перцевидные, в стадии зрелости красного цвета, весом 60-80 грамм, хорошего (для ранних сортов) вкуса. Эти помидоры хороши для свежего потребления, засолки, консервирования.
Урожайность: 7-8 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при соблюдении агротехники).
Сорт отличается высокой отдачей урожая даже в холодное и сырое лето.
Характеристика и описание сорта обычно начинается с оценки плодов. У томата-Перчика они растут группой, бывает, что по десятку помидорин в каждой.
- Перчик можно употреблять как свежим, так и консервированным.
- Листья у помидора крупные.
- Семян внутри много.
- Куст иногда достигает двух метров в высоту, поэтому по мере выращивания ему требуется пасынкование и подвязка.
- Первоцвет помидора формируется во время появления десятого листа. Последующие соцветия появляются раньше – через 2–3 листа.
Плоды помидоров данного образца собирают как созревшие, так и не до конца дозревшие. Консервация получается превосходная и из красных помидоров, и из зеленых. Последние можно довести до спелости в домашних условиях на подоконнике.
После сбора плодов Перчика необходимо их отсортировать: какие-то чуть помятые помидоры употребить как можно раньше, те, что покрепче оставить для дальнейшего хранения. Мелкие, раздавленные или треснувшие допускается переработать на томатный сок, а от начинающих загнивать избавляемся однозначно.
Особенности выращивания
Посев семян этого сорта помидоров на рассаду проводят за 50-55 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикирование сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений.
Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормок комплексным минеральным удобрением, пасынкования и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Если вы выращивали помидоры Перчик, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото ваших томатов. Спасибо!
Ваши отзывы о томате Перчик и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и выращивать снова в следующем сезоне!
Лучшие отзывы наших читателей
-
Ольга
Этот сорт выращиваю 3 года. Один из самых любимых. Красивый, урожайный и вкусный. Плоды почти все одного размера, плотные, сладкие, ярко-красные, словно лакированные. Растения высотой 2-2,5 метра в теплице увешаны плодами. Отдача постепенная. При дозаривании почти все сохраняют хороший вкус. Ну, а для консервирования, и размер и вкус и цвет — то, что надо.
Лучшие отзывы наших читателей
-
Ольга
Этот сорт выращиваю 3 года. Один из самых любимых. Красивый, урожайный и вкусный. Плоды почти все одного размера, плотные, сладкие, ярко-красные, словно лакированные. Растения высотой 2-2,5 метра в теплице увешаны плодами. Отдача постепенная. При дозаривании почти все сохраняют хороший вкус. Ну, а для консервирования, и размер и вкус и цвет — то, что надо.
Отзывы потребителей и огородников
Томат Перчик недаром популярен у дачников и огородников. Это подтверждают и отзывы пользователей в интернете. Мнения разделяются на две группы – с восторженными откликами и более сдержанными.
Первые называют томат Перчик не иначе как волшебным, вкусным и сочным – лучше не пожелаешь. Отмечают, что этот помидор настоящая находка для хозяек, настолько он хорош по всем параметрам. Другие заявляют, что ожидали от томата большего. Описывают разочарование от скромной урожайности и не самых впечатляющих вкусовых качеств. При этом часто попадаются отзывы, где хвалят помидоры в маринованном виде.
Наш совет: подходите к выращиванию Перчика ответственно, делайте все по инструкции. Для хорошей урожайности культуры важно своевременное рыхление почвы и прополка. Еще следует не забывать про внесение минеральных удобрений.
