Картофель гулливер описание сорта фото отзывы — Сайт о даче

Описание сорта

Картофель «Гулливер» относится к столовому сорту ранней спелости. Срок созревания новых клубней 60-70 дней с момента посадки. Побеги картофеля разлогие. Молодые клубни достигают массы в 130-150 грамм. Форма клубней – это вытянутый овал. Мякоть кремового цвета. Кожица тонкая, гладкая и блестящая. Цвет клубней желтый.

Под одним кустом в среднем формируется 5-11 клубней. Урожай с одного куста до 2 кг. С одного гектара фермеры собирают 600-700 центнер. Содержание крахмала 11-14%. Лежкость клубней в зимний период оценивается в 94%. При термической обработке и нарезке картофель не темнеет. Основным использованием является потребление в виде молодого картофеля. Подходит для приготовления любых блюд.

Растение относится к засухоустойчивым. Устойчивость сорта к болезням:

  • среднеустойчив к: альтернариозу;
  • слабоустойчив: ризоктониозу, парше;
  • устойчив: рак, нематода, фитофтороз.

Рекомендовано выращивать в Центральном и Центрально-Черноземном регионе России. Имеет высокую товарность.

Гулливер – разновидность раннеспелых картофельных сортов. Максимум через 10 недель урожай полностью созревает. Этот картофель не зря получил такое название, у него развиваются могучие прямые стебли, очень высокие, иногда до 1 метра. Листья темно-зеленые, мясистые, среднего размера, растут на ветках густо.

Цветы образуются достаточно плотно, оттенок от бледно-красного до светло-фиолетового. Корневая система располагается близко к поверхности земли – не глубже 0,15 м. Клубни вырастают очень крупные, мелочь практически не встречается. Форма плодов овальная, ровная. Кожура плотная, светло-коричневая. Глазки неглубокие, распределены равномерно и в небольшом количестве.

Мякоть бледно-желтая, очень сочная и хрустящая. Вкусовые качества оцениваются как отменные, поэтому картофель подходит абсолютно для всех типов блюд, не теряет своего привлекательного внешнего вида при термической обработке, сохраняет интенсивный вкус и аромат. Растение прекрасно переносит засушливое лето и 30-тиградусную жару.

Производитель рекомендует данный сорт для Центрального и Черноземного регионов. Высокая урожайность и товарный внешний вид делают этот картофель пригодным для выращивания в промышленных масштабах. Сортовой картофель можно приобрести у официального производителя и в рекомендованных специализированных магазинах.

Картофель гулливер описание сорта фото отзывы — Сайт о даче

Картофель Гулливер

Важно! Картофель Гулливер обладает ценным витаминным составом и содержит большой процент клетчатки и калия.

Картофель Гулливер: описание сорта

Характеристика Значение
Урожайность 650-700 ц/га
Вес 1 плода 120-150 г.
Количество плодов на ветке 5-11 штук
Срок созревания 2 месяца
Высота куста 0,85 м
Сохранность зимой 95 % (высокая)
Крахмалистость 11-14 %

Гулливер – это раннеспелый столовый картофель, который предназначен для получения молодой картошки. Правильное выращивание и комплексный уход гарантируют получение хорошего качественного урожая.

Особенности Гулливера:

  • длительность вегетационного периода составляет около 2-ух процентов;
  • уровень крахмала не должен превышать 14 процентов;
  • вес картофелин может достигать 150-ти грамм, что является достаточно хорошим показателем;
  • количество картофелин на кусте – 5 – 11 штук;
  • урожайность – 650 – 700 ц на гектар.

Выращивание Гулливера доступно даже для новичков, так как предполагается стандартная агротехника. В то же время гарантируется возможность отметить приятные вкусовые характеристики, качественную мякоть при термической обработке. Картофель Гулливер идеально подходит для приготовления салатов, супов и жарки.

Одним из серьёзных достоинств культуры является её раннее созревание. В этом отношении на фоне других разновидностей, опять же, выделяется картофель Гала. Описание сорта не займёт много места. Куст относится к полупрямостоячему виду или раскидистому, тип – промежуточный. Кусты и листья обычно имеют средние размеры, а венчики цветков обладают белым цветом.

Кожура и мякоть имеют приятную жёлтую окраску, форма клубня круглая либо овальная, глазки мелкие. Потенциальная урожайность высока – около 60 тонн с гектара. Один куст может содержать в себе от 16 до 20 клубней со средней массой от 80 до 130 граммов.

Содержание крахмала составляет до 13%. Это сравнительно немного, и те, кто стремится к здоровому питанию, должны употреблять в пищу именно картофель Гала. Отзывы о разваристости характеризуют её, как хорошую, а вкусовые качества оцениваются на 9 баллов из 10. Содержание белка колеблется от 3 до 3,5%, а витамина С – до 12 мг на 100 граммов продукта.

Данный сорт картофеля хорошо и долго сохраняет все свои качества во время хранения. Кроме того, он весьма устойчив к различным заболеваниям, таким, например, как рак картофеля, нематода, фитофтороз, парша и различные вирусные болезни. Это — столовый сорт, он хорошо сохраняется в упаковке.

Именно картофель Гала является топом продаж 2013 года. Причина этого – огромное количество положительных отзывов потребителей, которыми они охотно делятся друг с другом в комментариях, на блогах и форумах. Вот несколько преимуществ этого сорта, о которых часто упоминается:

  • сорт Гала сравнительно легко выращивается по причине устойчивости к заболеваниям;
  • при выполнении всех необходимых операций агротехнического плана потенциальная его урожайность очень высока и составляет 70 тонн с гектара, при этом товарность сохраняется на 90%;
  • достаточно быстрое созревание, для которого требуется примерно 2,5 месяца;
  • клубни картофеля Гала необычайно ровные, с неглубокими глазками, что позволяет использовать машинную очистку, по той же причине его легко мыть и расфасовывать;
  • данный сорт проявляет устойчивость к повреждениям, что даёт возможность проводить механическую уборку и сортировку.

Ну и, конечно, самое главное, о чём обычно прежде всего сообщают потребители, – вкусовые достоинства. Здесь снова лидирует сорт картофеля Гала. Характеристика гурманов, давших ему девять баллов из десяти, – это не шутка! Блюда из него все непременно ценят по достоинству! Вот почему по итогам продаж в 2013 году главные позиции снова занимает картофель Гала. Фото, приведённое ниже, даёт представление о его внешнем виде.

Чем полезен картофель Гала?

В 100 граммах данного сорта содержится 500 мг калия. В этом отношении с ним не сравнятся ни хлеб, ни мясо, ни рыба. А ведь этот микроэлемент укрепляет сердечную мышцу и предупреждает развитие склероза.

Кроме того, картофель является диетическим продуктом при заболеваниях сердца и почек. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки хорошо помогает сырой сок данного овоща. Прекрасно подходит для этих целей сорт картофеля Гала. Характеристика результатов у тех, кто пробовал на себе этот метод, впечатляет.

Данный картофель способен восстанавливать обмен веществ, нейтрализуя излишки кислот, из-за которых организм преждевременно стареет. Содержащийся в нём ацетилхолин снижает давление.

Картофель Гала можно также успешно использовать при ожогах и кожных болезнях, при головных болях и отравлениях ядами. Наверное, каждому в детстве лечили простуду парами варёной картофельной кожуры. Её можно также использовать для прогреваний при радикулите.

Этот овощ близок хлебу по своему химическому составу, а по составу витаминов (E, K, PP, B, фолиевая кислота) и минералов – к зелени. При этом его калорийность превышает аналогичный показатель у других растений в 3 раза (800-900 ккал).

A 0,3 Cl 2,5
B1 8 S 3,2
B2 3,9 Cu 14
B5 6 Mn 8,5
B6 15 Cr 20
C 22,2 V 373
PP 9 Zn 3
Na 0,4 Fe 5
K 22,7 Бор 5,8
Ph 7,2 Co 50

Особенно много питательных веществ содержится под кожицей клубней, однако именно там же собираются вредные пестициды и нитраты.

Следует также избегать употребления в пищу позеленевших клубней. Они непригодны даже для животных, только на семена.

Выращивание картофеля

Вас может заинтересовать:

Размножается картофель клубнями. Корневая система располагается на уровне 10-15 см. Чтобы урожай был высоким необходимо обеспечить картофель оптимальными условиями для роста и формирования клубней.

  1. Температура. Проращивать картофель нужно при температуре 5-8 градусов. В таком случае ростки растут в хорошем темпе. Для нормального роста и развития растению необходима температура 16-18 градусов.
  2. Свет. Картофель относится к светолюбивым растениям. Чтобы картофель пророс необходимо поместить его в освещенное место.
  3. Полив и воздух. Для развития вегетативной массы растению требуется большое количество влаги. Наибольший полив должен производиться в период формирования клубней. Почву на гребнях необходимо постоянно рыхлить, картофель очень требователен к наличию кислорода в грунте.
  4. Почва. Картофель отлично чувствует себя на рыхлых почвах.Картофель гулливер описание сорта фото отзывы — Сайт о даче
  5. Питание. Удобрения картофеля является неотъемлемой частью повышения урожайности. Большинство элементов усваиваются в период активного роста вегетативной массы и формирования клубней.

Интересный факт! Содержание воды в картофеле находится на уровне 80%. Также он содержит высокую концентрацию калия и клетчатки.

После посадки картофеля ему конечно необходим уход. Основные советы по уходу за растением:

  • рыхлите землю. Эта процедура необходима для удаления еще не выросших сорняков, а также насыщения почвы кислородом;
  • окучивайте картофель, чтобы максимально укрепить кусты, а также дать возможность растению делать побеги в сторону и увеличивать количество клубней под кустом.
  • производите обильный полив во время цветения, именно в этом момент формируются молодые клубни.
  • делайте подкормки картофеля трижды. Первая производится во время посадки, вторая в период роста ботвы, а третья в период формирования клубней. Для этого используйте смесь калийных, азотных и фосфорных удобрений. Расход на погонный метр составляет 30-40 грамм.
  • полив производится по мере высыхания почвы. На 10 соток в среднем необходимо 20-30 куб. м. воды.

Гулливер размножается клубнями, причем корневая система находится на уровне от 10-ти сантиметров. Для успешного выращивания картошки желательно принимать во внимание определенные нюансы.

  1. Температурный режим. Картофель выращивают только при достаточной температуре воздуха, так как семенной материал и рассада проявляют особенную уязвимость к холоду и могут погибнуть из-за этого.
  2. Свет. Гулливер – это светолюбивый сорт. Для того, чтобы картофельная рассада проросла, рекомендуется посадка в освещенное место.
  3. Полив и работа с грунтом. Для развития вегетативной массы картофелю требуется большое количество влаги, причем наиболее активный полив рекомендуется в период формирования клубней. Почву на гребнях регулярно рыхлят, так как картошка нуждается в постоянном наличии кислорода в грунте.
  4. Питание. Внесение удобрений гарантирует получение хорошего урожая. Большинство питательных веществ усваивается во время развития вегетативной массы и формирования картофельных клубней.

Правильное выращивание способствует дальнейшему получению качественного и богатого урожая.

Сорт картофеля Гулливер требует обязательный уход.

  1. Рыхление грунта. Основная задача – это удаление сорняков, улучшение доступа кислорода в грунт.
  2. Окучивание. Для укрепления картофельных кустов и успешного развития побегов в сторону, увеличения количества клубней рекомендуется регулярно окучивать картофель.
  3. Полив. Гулливер требует обильного полива в период цветения, когда формируются молодые картофельные клубни. Для полива 10-ти соток требуется 20 – 30 кубических метров воды.
  4. Подкормки. Для картофеля рекомендуется 3-кратное внесение удобрений: во время посадки, роста ботвы, формирования клубней. Для этого подойдут удобрения с калием, фосфором и азотом. На погонный метр требуется 30 – 40 грамм удобрений.

Правильный уход за картофелем гарантирует возможность получения качественного урожая.

Сорт Гала даёт хорошие, дружные всходы, ботва в рядах смыкается быстро, при этом разрастается умеренно. Данный сорт лучше всего подходит для второй посадки прошлогодними семенами. Одна из особенностей сорта Гала — многоклубневость, причём клубни выровнены (45-55 мм).

При выращивании всех сортов, выведенных за границей, можно рассчитывать на достойный урожай только при условии использования хорошей агротехники. Однако это не так уж и сложно.

Достаточно при втором окучивании подкормить растения комплексными удобрениями из расчёта 1 столовая ложка азофоски на 4 куста картофеля. Ну и, конечно, перед посадкой внести удобрения. Этого вполне хватит для получения отличного урожая.

Проращивание картофеля на посадку можно начинать при достаточно низких температурах. Ростки очень хорошо развиваются уже при 5˚C. Оптимальной температурой проращивания считается 15 ˚C… 18 ˚C. Для проращивания потребуется 6-8 недель. Гулливеру необходимо достаточное освещение, при этом прямые солнечные лучи приводят к позеленению клубней. Лучше всего выбрать помещение, изолированное от прямых лучей, с мягким рассеянным светом.

Для посадки годятся только хорошие плоды без сколов и порезов. Дополнительно перед посадкой можно провести профилактическую обработку против грибковых и инфекционных болезней, а  также против вредных насекомых (колорадский жук, картофельная муха, проволочник и другие). Самые известные препараты: Планриз, Альбит, Фитоспорин, Бинорам, Престиж, Командор.

При приготовлении раствора нужно ориентироваться на рекомендации, указанные на упаковке, так как дозировки у каждого средства разные. Достаточно эффективны против вредителей и народные средства: 1%-ный раствор марганцовки, медный купорос или древесная зола. Для улучшения развития растения клубни перед посадкой обрабатывают стимуляторами роста: Эпин, Потейтин, Биоглобин и другие.

Картофель гулливер описание сорта фото отзывы — Сайт о даче

Препарат

Картофель гулливер описание сорта фото отзывы — Сайт о даче

Посадка картофеля Гулливер начинается в первой-второй декаде мая и не отличается от других сортов. Основные правила:

  1. Картофель сажают на максимально ровной поверхности без наклона. При расположении участка на холмистой местности ряды располагают поперек уклона, чтобы влага не стекала;
  2. Оптимальная глубина заделки клубней – 0,15 м. Более глубокая посадка замедляет процесс роста, клубни формируются более мелкие;
  3. Междурядья должны быть не менее 0,6 м, а между посадочными лунками нужно оставлять 0,35-0,4 м. Для сорта Гулливер это особенно актуально, так как куст и клубни вырастают очень крупными и мощными. Более густая посадка будет сдерживать развитие;
  4. Оптимальная кислотность почвы составляет 6,0 Ph. Для выравнивания кислотности необходимо провести известкование доломитовой мукой из расчета 300-400 г/м2;
  5. Внесение органических удобрений. Первый раз навоз вносится осенью (норма 6 кг/м2), второй раз – весной. Осенью можно удобрять и свежим, и перепревшим навозом, а весной только перепревшим, так как свежий имеет слишком концентрированный состав и негативно влияет на развитие клубней. Картошка наращивает мощную ботву в ущерб урожаю;
  6. Для посадки нужно брать максимально мелкие клубни либо разрезать крупные на несколько частей, так, чтобы каждая часть имела по 3 глазка. Крупный посадочный материал дает мелкий урожай;
  7. Если грунтовые воды на участке залегают близко к поверхности земли, то клубни лучше сажать повыше, в гребень;
  8. После посадки картофель нужно хорошо полить.

Уход состоит из стандартного набора процедур:

  1. Если посадочные мероприятия проведены корректно, то через 15-20 дней должны появиться всходы. Когда ростки достигнут 10-15 см в высоту, можно делать первое окучивание. Инструмент заглубляется в грунт на 10 см, одновременно проводятся рыхление и удаление сорняков. Растение окучивается до нижнего листа. Примерно через 20 дней окучивание делают повторно, особенно это актуально на участке с тяжелыми почвами. Третье окучивание проводится, когда куст достигнет 0,3 м в высоту. При третьем окучивание не нужно глубоко рыхлить землю, чтобы не поранить корневую систему;
  2. Полив для этого сорта не является первостепенной процедурой, так как он отлично растет в сухой почве. При этом в момент образования бутонов и в период цветения лучше поддерживать грунт в увлажненном состоянии, так как в это время активно образуются и растут клубни. Полив должен быть обильным, чтобы влажной была не только поверхность, но и глубокие слои грунта;
  3. Подкормки важны для хорошего развития, как ботвы, так и плодов. На разных стадиях роста необходимо вносить разный комплекс удобрений. Первая подкормка делается в момент посадки и состоит из органической части (перепревшего навоза или компоста), золы и нитрофоски. Во вторую и третью подкормку упор стоит сделать на калийные и фосфорные удобрения, так как именно они влияют на развитие плодов. Подкормки можно вносить одновременно с окучиванием;
  4. Борьба с вредителями обычно ограничивается профилактической обработкой посевного материала, так как Гулливер имеет высокий иммунитет ко всем известным заболеваниям и вредителям. В редких случаях картофель поражается нематодой. Избавиться от нее можно Фосфамидом, БАК «Экогелем», «Нематофагином БТ». Все эти препараты обладают схожими свойствами: уничтожают и яйца, и червей нематоды, при этом безопасны для животных и людей, но меры предосторожности при обработке все же стоит соблюдать, так как химические средства в любом случае имеют в своем составе вредные компоненты;

Не стоит забывать! Любые химические обработки нужно проводить строго до начала цветения или за 3 недели до сбора урожая. Только в этом случае компоненты полностью растворяются и не накапливаются в организме при употреблении картофеля в пищу.

  1. Сбор урожая и хранение. В начале июля молодой картофель можно выкапывать и употреблять в пищу, а уже в конце июля клубни полностью созревают и готовы к массовой уборке. Определить созревание урожая можно по ботве: листья начинают желтеть, а ветки подсыхают. За неделю до уборки ботву можно скосить, чтобы она не забирала питательные вещества. Уборочные работы лучше всего проводить в солнечный ветреный день, чтобы картофель мог просохнуть. Выкопанные клубни нужно оставить на земле всего на 2-3 часа, после этого можно приступать к сортировке и уборке. Самые идеальные и не очень крупные плоды откладывают на посадку. Колотые, резаные и уродливые клубни либо выбрасывают, либо оставляют на корм скоту. Гнилой картофель нужно выбросить сразу, иначе от него начнут гнить и здоровые плоды. Хранилище для картофеля должно быть темное, хорошо проветриваемое, с постоянной температурой 2 ˚C… 4 ˚C. Влажность воздуха должна поддерживаться на уровне 70-85 %.  Картофелехранилище обязательно должно быть оборудовано термометром и гигрометром (прибором для измерения влажности). При таких условиях картофель долгое время сохраняет упругость, не прорастает и не мерзнет.

Мнения дачников

Сорт Гала имеет широкий спрос у населения. Его охотно покупают, а также выращивают на приусадебных участках. Любители дачного земледелия отзываются о нём с восторгом.

Уже давно все мечтали о таком сорте картофеля, который бы обладал наилучшими качествами и был бы при этом неприхотлив. Картофель Гала — воплощение чаяний многих. Он хорошо переносит жару, не страдает при отсутствии влаги, без особых потерь переносит набеги насекомых, при этом быстро справляется с заболеваниями.

Растениеводы утверждают, что для достижения высоких урожаев при малых усилиях необходим картофель Гала. Отзывы о его вкусовых качествах дополняют список достоинств сорта.

На форумах любителей приусадебного земледелия дачники делятся советами по выращиванию данного сорта. Гала любит, когда его увлажняют равномерно. Он хорошо проращивается и возделывается под прикрытием плёнки, так что его можно готовить к высадке заранее. Для раннего гибрида это важно, а данный картофель как раз является среднеранним сортом.

Превосходные вкусовые качества и красивый внешний вид клубней в первую очередь характеризуют картофель Гала. Отзывы потребителей сообщают также о его прекрасной лёжкости. Неудивительно, что популярность его среди населения стремительно возрастает.

Устойчивость к болезням и вредителям

Описание сорта картофеля Гулливер подтверждает хорошую иммунную систему овощной культуры.

Картофель гулливер описание сорта фото отзывы — Сайт о даче

Отмечается особенная устойчивость к следующим болезням и вредителям:

  • картофельный рак;
  • картофельная нематода;
  • фитофтороз;
  • альтернариоз.

Совет! Для успешного выращивания картофеля Гулливер требуется обязательная профилактика для предотвращения появления обыкновенной парши, ризоктониоза.

Наименьшее количество проблем при выращивании вызывает сорт картофеля Гала. Отзывы говорят о том, что, пожалуй, самое уязвимое место у него – это восприимчивость к такой болезни, как ризоктониоз, которая вызывается грибком.

От этого заболевания страдают корни, стебли, ростки. На клубнях оно выглядит, как тёмные комочки высокой плотности, а на ростках – язвочки коричневого цвета. Постепенно они уничтожают ростки в процессе своего разрастания. Такой недуг нередко поражает сорт картофеля Гала. Фото, приведённое ниже, наглядно иллюстрирует проявления недуга.

Картофель, поражённый этим грибком, увядает, отстаёт в развитии. Обычно заражение происходит через почву, но иногда роль проводника заболевания выполняют и больные клубни. Ризоктониоз, если с ним не бороться, может сократить урожай на 15-20%.

Чтобы картофель Гала был здоровым

Важно следить за соблюдением следующих условий:

  • На почве для посадки не должна возникать корка.
  • Лучше, чтобы при посадке почва была тёплой.
  • Обработать предварительно картошку раствором борной кислоты. Подойдёт также раствор буры в концентрации 1,5%.
  • Хорошо предохраняет от заражения опрыскивание при появлении всходов препаратом «Циркон» (на ведро достаточно 0,3 мл).

Если всё же заражение произошло, необходимо обработать картошку фунгицидом «Купроксат» из расчёта 25-50 граммов на одно ведро воды. Рекомендуется повтор данной процедуры через 10 дней. Не забывайте, что за 3 недели до сбора урожая химические средства употреблять не следует!

Отзывы

«Уверена в том, что Гулливер – это очень хороший и качественный сорт картофеля. Я сумела оценить по достоинству раннеспелость этого овоща, ведь он идеально подходит для приготовления нежного пюре, отварной картошки. Хранится достаточно долго и хорошо, но при этом желательно помнить об оптимальных условиях хранения (температура и влажность воздуха)».

«Сорт Гулливер является раннеспелым и быстро созревает, но при этом он требует минимум времени и усилий за своим уходом. Требуется всего лишь посадить клубни и проводить стандартные огородные мероприятия (окучивание грядок, полив, прополка земли и устранение сорняков, внесение удобрений). В результате можно получить богатый и вкусный урожай».

«Я – опытный огородник. Конечно, я выбираю старые и проверенные сорта. Однако пару лет назад я выбрала картошку Гулливер. Данный сорт спеет быстро, но при этом даже в холодное время года хорошо хранится. Интересно отметить, что единичные картофельные клубни вянут, ведь картошка все-таки является ранней. Урожай радует достаточно крупными и качественными плодами, которые идеально подходят для варки и жарки».

Картофель Гала — продукт селекции

Данный сорт картофеля был выведен в результате селекции. В современной Германии систематически выводятся новые сорта картофеля (описание каждого при этом составляется очень подробно). Развитие селекции в этой стране началось примерно с середины 19-го века. Сегодня этим занимается 35 частных предприятий.

В основном эти работы ведутся в прибалтийских областях Германии. Государство поддерживает финансами генетический банк, оплачивает исследования, занимается разработкой оборудования.

Существует специальная структура – Федеральное управление, которое занимается охраной новых сортов растений. Оно контролирует результаты работы селекционеров, устанавливает нормы, классифицирует результаты.

Серьёзное внимание отводится фитосанитарной проверке, определяется устойчивость картофеля к различным заболеваниям, а также его вкусовые и кулинарные качества, наиболее подходящие способы переработки.

В результате новый сорт получает лицензию, которая даёт право на проведение дальнейших испытаний. На следующем этапе проверки определяется пригодность возделывания сорта в той или иной местности.

картофель гала отзывы

Все необходимые этапы проверок прошёл здесь и картофель Гала. Описание сорта, всех его достоинств позволило ему войти в первую десятку ведущих сортов картофеля, которые занимают 35% площади, отведённой под эту культуру. Преференции вызваны тем, что практически нет такого требования рынка, которому бы не соответствовал картофель Гала. Характеристика его основных качеств буквально поражает своим совершенством.

Сертифицированный семенной материал картофеля из Германии очень популярен. Основными же экспортёрами являются Средиземноморские страны, а также Австрия и Россия.

Как высаживать данный картофель?

При посадке картофеля Гала желательно отбирать экземпляры не больше размеров куриного яйца. Хорошо, если есть возможность прогреть их на солнце за 3-4 дня перед посадкой. Расстояние между клубнями оставляйте 80 см, а глубина не должна превышать половину ладони.

Для того чтобы обеспечить хороший рост корневой системы, надо несколько раз присыпать землёй появляющиеся ростки. А чтобы земля успела за зиму хорошо отдохнуть, можно на место посадки картофеля засеять рожь.

Важное преимущество картофеля Гала заключается в том, что его можно выращивать на любом типе почв, да ещё и получать при этом богатый урожай. Главное – грамотный уход.

картофель джелли фото

Для того чтобы этот картофель мог долго, до самой весны лежать, оставаясь в отличном состоянии, необходимо удалить ботву примерно за две недели до начала его выкапывания.

Как уберечь картофель Гала от вирусов?

Обычно сорт прекрасно плодоносит на протяжении шести лет. Однако некоторые вирусы способны внести коррективы в продолжительность жизни картофеля. Если на соседних участках выращивается обычный, не элитный сорт картофеля, то с этой земли вместе с тлёй на ваши грядки вполне могут попасть и вирусы. Для того чтобы этого не случилось, надо сделать следующее:

  • Необходимо внимательно осмотреть все кусты, когда растения достигнут 10-15 см в высоту, и отметить те из них, которые имеют скрученные листья. Их клубни можно готовить в пищу, но нельзя использовать на семена.
  • Растения с вирусами имеют меньше клубней, поэтому на семена надо оставлять только те кусты, где высокая урожайность.

Если соблюдать эти простые условия, можно существенно удлинить жизнь сорту.

Один из рецептов для картофеля Гала

Разумеется, любое картофельное блюдо подходит и для данного сорта. Считается, что особенно он хорош в отварном виде «кусочками», поскольку имеет свойство сохранять при варке форму, не развариваясь.

Однако картофель Гала (отзывы говорят об этом), запечённый в духовке в режиме «гриль», просто великолепен! К тому же это очень полезный низкокалорийный рецепт быстрого приготовления для желающих сохранить фигуру:

  • прежде всего, надо почистить картофель и нарезать его брусочками;
  • затем выложить в миску, посолить по вкусу, посыпать натуральной приправой «Итальянские травы» (можно заменить по желанию);
  • добавить растительное масло из расчёта одну столовую ложку на 0,5-1 кг картофеля и хорошо перемешать, чтобы тонкий слой масла покрыл всю картошку;
  • выложить на противень и поставить в разогретую духовку.

Выпекать в режиме «гриль» при температуре 190о в течение 15 минут. Если хотите картошку помягче – можно слегка сбрызнуть противень водой. Блюдо, украшенное свежей зеленью, будет выглядеть более аппетитно.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: