Томат Леденец — описание и характеристика сорта

Отличия сортов томатов

У каждого сорта томатов — своё лицо. За каждым стоят годы труда селекционеров и десятилетия народного отбора. Прелесть современных лучших сортов томатов — именно в разнообразии. Вот и мы «эксплуатируем» и гибриды помидоров, и сорта с неограниченным ростом — индетерминантные, и полудетерминантные, и детерминантные, средний рост которых по большей части колеблется в пределах 70-80 см, и низкорослые овощи, чей рост не превышает полуметра (все их различия и особенности разберём в статье ниже).

Нельзя советовать, опираясь на сторонний опыт, как делают некоторые, заведомо привнося не совсем правдивую информацию об урожае (количество и качество) выращенных томатов. Мол вот они — лучшие сорта томатов прошедшего (и, далее, по нисходящие цифрам) для помидоров года. При всём, однако, следует отметить, что часто делают акцент на предлагаемых для посадки сортах растений для открытого и закрытого грунта, без понимания того, что совет будет хорош только после личного опыта — лучше годков минимум через 3-4 (честно, но крайне редко, и 2-х иногда бывает достаточно) и с дотошными экспериментами (начиная с выращивания рассады  с помощью добавки к почвогрунту Вермикулита, стимулятора роста Гуми и, заканчивая, подкормками: сульфатом магния, минеральным удобрением Фертикой — Кемирой и так далее — уже на огороде) по каждому сорту.

Почему даю такой срок? Да потому, что во внимание всенепременно надо принять погоду, которая железно отличается год от года, и это минимальный, на мой взгляд, срок, чтобы иметь мало-мальское представление о каждом сорте томатов.

Описание культуры и плодов

Перед тем, как точно выбрать сорт или гибрид помидоров, нужно определиться, где именно они будут расти.

Для открытого грунта больше подойдут низкорослые сорта, которые будут иметь раннее созревание. Среднеспелые виды при хорошей погоде летом могут дать достаточно хороший урожай, но они подвержены действию микрофлоры, которая может погубить большинство плодов.

В теплицах принято выращивать высокорослые сорта и различные гибриды. Здесь можно посадить совершенно любые томаты, даже позднеспелые. 

Главную особенность сорта можно понять сразу из названия растения, часто садоводы называют его «конфетка».

Томат Леденец получил свое название из-за небольших размеров помидор и необычного вкуса, отличающегося повышенной сладостью.

При этом многие садоводы, говоря о сладости сорта, отмечают отсутствие приторно-сладкого вкуса и наличие умеренного содержания сахара. В связи с этим плоды имеют так называемую условную сладость.

Преимуществом растения считается массовое одновременное созревание плодов. Компактные небольшие по размеру помидоры смотрятся красиво на кисти растения и идеально подходят для консервирования и засолки.

При первом взгляде на растение бросается в глаза большое количество кистей с помидорами. Описание томатов:

  • имеют характерную удлиненную форму, напоминающую цилиндр;
  • зрелые овощи обладают насыщенной ярко-красной окраской;
  • в свежем виде обладают характерным помидорным запахом;
  • средний вес одного помидора варьируется от 40 до 60 граммов.

Характеристики сорта обещают получение первого урожая на 110–115 день с момента появления первых всходов. В средних регионах страны созревание овощей попадает на середину августа, а плодоношение продолжается до середины сентября.

В связи с практически полной единовременной отдачей урожая, помидоры удобны для обработки и приготовления заготовок на зимний период.

Отличным качеством помидор является способность не растрескиваться и сохранять эстетичный внешний после воздействия горячей жидкости при консервировании.

Характерной особенностью сорта является дружное завязывание овощей. Растение не теряет способность к завязыванию даже в условиях повышенных температур.

В одной кисти в среднем формируется 8 штук помидор, но отзывы садоводов подтверждают возможность формирования большего количества плодов.

Семена реализуются под брендом «Биотехника» в бумажной упаковке. К каждому комплекту прикладывается небольшая инструкция с описанием сорта и особенностей выращивания, поэтому у садоводов всегда под рукой имеется ценная информация.

Растение нетребовательно к уходу и требует стандартной техники выращивание. Время посадки семян определяют в зависимости от климатических условий региона и желаемого времени получения урожая.

Посадка осуществляется в грунт тепличной конструкции или на открытый участок грунта. Средняя высота куста растения варьируется от 50 до 100 сантиметров. При выращивании в теплице побеги более высокие, чем при выращивании в уличных условиях и способны достигать 2 метров. Побеги компактны и выдерживают негативное воздействие факторов окружающей среды.

Прищипывать верхушку куста рекомендуется под конец сезона. Растение демонстрирует устойчивость ко многим томатным заболеваниям. Томат требователен к освещению и увлажнению.

Сладкие сорта помидоров для открытого грунта

Выращивание томатов в не укрытом грунте предполагает выбор сорта по нескольким критериям:

  • холодостойкость;
  • раннеспелость;
  • урожайность;
  • высота куста;
  • форма, размер и цвет;
  • вкусовые особенности.

В последний пункт как раз входит понятие «сахаристость», которое активно применяется к томатам точно так же, как, например, к арбузам.

Самые сладкие и лучшие сорта

Таблица. Критерии выбора сорта томатов для открытого грунта.

Холодостойкость Для открытого грунта подбираются сорта с высокой холодостойкостью. После высадки рассада должна адаптироваться к понижению температуры без проблем.
Сроки созревания Выращивать в открытой гряде нужно раннеспелые или среднеспелые томаты.
Показатель урожайности Общая урожайность выбранного сорта должна быть изначально высокой, поскольку на открытом грунте она будет меньше, чем в закрытом.
Высота куста Для незащищенного укрытием грунта желательно выбирать штамбовые сорта с максимально компактным кустом. Низкорослые предпочтительнее. Высокорослые сорта традиционно выращиваются в парниковых условиях.
Форма, размер и цвет плода Здесь дачникам есть из чего выбрать. Сортов и гибридов томатов в мире существует более шести тысяч. Четверть из них выведена и районирована в России. Что касается цвета, томаты, кроме красных, существуют лимонные, белые, апельсиновые, розовые, малиновые, зеленые, черные, фиолетовые. По форме и размерам есть от двухграммовых до нескольких килограммов и разной геометрии.
Вкусовые качества Однако сортов, отличающихся повышенной сахаристостью, в мире не больше сотни. Сладкие томаты с насыщенным помидорным вкусом – самые «элитные» представители помидорного семейства.
Устойчивость к вирусам Этот параметр при выборе сорта очень важен. Не секрет, что томаты – самая «болезненная» культура. Она подвергается нападкам серьезных инфекций, большинство из которых аннулируют урожай или серьезно снижают его качество. Бесполезно выбирать самый сладкий сорт, если урожай будет погублен фитофторой.

Сорт томата – розовый мёд

Крупноплодный среднеспелый сорт с овальными плодами розового цвета и тонкой кожицей, полюбился дачниками во всем мире.

Они единогласно признали сорт если не лидером, то одним из первой тройки лучших томатов для выращивания на приусадебном участке.

Главным образом ценится сорт за вкус плодов – сладкий, слегка терпкий, очень помидорный и без малейшей кислинки, даже возле семечек. Из остальных положительных качеств – отличная урожайность, в том числе и на нижних кистях.

Помидор сорта Розовый мед

Вес плодов в среднем около 600 г, хотя некоторые энтузиасты умудряются выращивать плоды до полутора килограммов. Сорт детерминантный, ограниченный в росте. Но в теплице он становится полудетерминантным и может вырасти до полутора метров.

Открытый грунт слегка сдерживает рост куста, позволяя расти максимум до 80 см. Причем, невысокий рост на обильное плодоношение, вес и качество плодов не влияет. У сорта есть один недостаток – слабая устойчивость к болезням.

Но его все равно выращивают за необыкновенно сладкий вкус.

Помидоры Розовый мед

Лучший из желтых сортов, выращиваемых в открытом грунте. Плоды имеют непередаваемо сладкий вкус. Мякоть мясистая и сочная.

Этот сорт – среднеспелый. Приспособлен к открытому грунту, причем, не только в южных районах.

Томат Леденец — описание и характеристика сорта

С высотой куста история та же, что и в случае с «Розовым медом» – в теплице полтора метра, «на воле» – в два раза меньше.

Томат «Кенигсберг золотой»

Эти томаты отлично годятся для употребления как свежими, так и после консервации. Мясистая структура плода с высокой плотностью дает возможность долго хранить плоды этого сорта в непереработанном виде.

Сорт томата: Царь колокол

Сорт – из списка Госреестра. Рекомендован небольшим фермерским хозяйствам и для выращивания на приусадебных участках. Употребление – салатный. Срок спелости – средний. Отличается необычайной сахаристостью. В разрезе – как сахарная арбузная мякоть.

Очень крупные плоды (600 г), которые в сочетании с метровой высотой куста требуют подвязывания растения и его формирования. Сердцевидно-вытянутые плоды характерного томатам красного цвета созревают по 3-4 на кисти. Сорт стойко противостоит погодным лишениям и погрешностям ухода, не снижая урожайности и не теряя вкусовых качеств. Стопроцентно подходит для открытого грунта.

Томат Леденец — описание и характеристика сорта

Под этим названием скрывается давно известный и всеми любимый сорт «Буденовка».

Сорт очень высокоурожайный, среднеранний. Сердцеобразные плоды насыщенного малинового окраса отличаются сахарной «арбузной» мякотью и идеальны для свежего употребления. По массе плод укладывается в полкилограмма.

Высота куста в грунте – около 130 см (индетерминантный), в то время как в теплице он может вырасти на полметра больше. Своей формой и цветом томат напоминает всем известный сорт «Бычье сердце».

Кроме свежего употребления, рекомендуется применять плоды для приготовления соков, томатной пасты, а также соусов.

Нуждается в большом количестве влаги, но при обильных поливах кожура не трескается, как это нередко бывает с плотнокожими помидорами. Стоек к болезням, в том числе, фитофторозу.

Абсолютно не напрасно имеет такое сладкое название этот сорт томатов черри. Они желтого медового цвета, по форме напоминают капельку, растут большими гроздьями и такие сладкие на вкус! Как будто действительно капли меда. Тридцатиграммовые плоды по 15 штук в грозди обеспечивают высокую урожайность. Это высокорослые томаты раннего срока созревания.

Куст вырастает до полутора метров на открытой почве, а в теплице вообще может быть два метра. Томаты недолго хранятся, употребляются свежими, консервируются целиком, вялятся. Поскольку многие ботаники считают этот сорт самым сладким из всех сортов черри, из плодов полной потребительской спелости некоторые хозяйки варят томатное варенье.

Загадка — сладкий красный томат

Ультраранний по срокам спелости грунтовый сорт с самым дружным появлением плодов и их созреванием. Плоды яркие, идеально-красные с легким серебристым налетом. Абсолютно детерминантный сорт, высотой всего 40 см.

Это сорт нового поколения, в котором прекрасно сочетаются лучшие качества выбираемых для выращивания томатов – высокая урожайность, эстетический вид и размеры плодов, их потрясающие вкусовые качества. Массой плоды могут быть до 100 г. Текстура плотная, мясистая.

Сорт отличается большим присутствием пасынков, которые нужно удалять, и слабой устойчивостью к болезням. Подвязывать куст не надо.

Технология выращивания томатов

У нас технология выращивания томатов разных сортов — следующая. На своём участке выделяем под томаты 6 длинных рядов (включая закрытую почву). На трёх из них выращиваются проверенные годами представители лучших сортов томатов (ещё на выбор томаты), гарантирующих выдачу урожая по заявленным характеристикам (вне зависимости от «прелестей» погоды), а три остальные засаживаются новыми сортами, которые «рассматриваются» и так и эдак в течение вышеуказанного времени. Вроде бы всё.

P.S. Чтобы облегчить жизнь читателям и сократить время поглощения статьи, вместо определения урожайности овощей в кг с 1 квадратного метра, далее будет написано — кг «с квадрата».

А сейчас оглашаю количество опробованных в выращивании томатов, представленных ниже вашему взору, которые таки-да можно назвать лучшими — 60 сортов.

P.S. Результаты зафиксированы в районе, который: при хорошем тёплом сезоне соответствует Центрально-Черноземному району (региону), а при плохом — Северо-Западному региону. Естественно, что в этот промежуток широт, на которых расположены вышеуказанные регионы, точно входит Сибирь, Подмосковье, Средняя полоса, Урал, Дальний Восток, а далее прикидывайте сами, в каком именно ведут тропы на ваш участок.

Сладкие сорта томатов любят все: как выбрать, посадить и вырастить вкусные помидоры для теплицы и в открытого грунта

Семена помидоров доступны в продаже подина брендом «Биотехника». Их фасуют в бумажную упаковку, к которой я не я буду прилагается краткая инструкция. В ней содержится основная информация о характеристиках и особенностях сорта, а беспричинно же правилах его выращивания. Таким образом, даже начинающий садовод, имея около рукой инструкцию, не допустит грубых ошибок при посадке и выращивании томатов.

лучшие сорта томатов

В целом, разряд Леденец довольно неприхотлив, и не требует применения каких-ведь особых техник выращивания и ухода. Семена высаживают в зависимости ото погодных условий, и от того, когда планируют получить центральный урожай томатов.

Высадка семян производится в теплицы или бери грядки. Куст вырастает в высоту до 1 метра. При этом в теплице растения, словно правило, вырастают намного выше, чем в открытом грунте, спорадически до 2 метров. Молодые побеги помидоров довольно компактны и спасибо противостоят агрессивным факторам внешней среды.

Хотя бы сорт томатов «Леденец» имеет сравнительно небольшие размеры, кустики должен вовремя подвязать, так как грозди томатов тяжелые, и лещадь их весом ствол сломается. При формировании побегов оставляют мало-: неграмотный больше 3 стеблей. Допускается также оставить всего один хлыст с несколькими хорошими пасынками, из которых вырастут крепкие побеги.

Должно постоянно следить за появлением пасынков, своевременно их отклонять. Эта процедура обеспечивает куст необходимым количеством питания, и, пропорционально, позволяет собрать обильный урожай томатов.

Верхушки прищипывают пизда самым завершением сезона плодоношения. Данный сорт неплохо противостоит большинству «томатных» заболеваний, хотя требует достаточного количества света и влаги.

Сладость проявляется в овощах с высоким содержанием сухого вещества. Сахаристые томаты полезнее в свежем виде или салатах. Томатный сок отличается ярким ароматом. Сортовые помидоры слаще гибридных.

На вкус томатов влияет подготовка грунта: его перекапывают и удобряют с осени. Внесение калийных подкормок и древесной золы улучшает качество плодов. Ускорить плодоношение помогает бор, марганец и медь.

Недостатком сладких сортов является восприимчивость к грибковым заболеваниям. Из-за этого томаты сложно выращивать в закрытом грунте.

В закрытом помещении сортовые помидоры требуют особого ухода. Необходимо соблюдать режим полива и проветривания. Кусты нуждаются в пасынковании и формировке в один или два стебля, чтобы избежать загущения посадок. Первые завязи удаляют, если у растения слабая завязываемость.

Индетерминантные кусты сажают по центру теплицы, а низкорослые по краям. Таким способом регулируется доступ к свету.

Для того, чтобы ускорить созревание плодов и вырастить их крупными, в теплицу ставят емкость с забродившей травой или навозом. Благодаря такой субстанции, воздух насыщается углекислым газом, который положительно влияет на томаты.

В открытом грунте овощи всегда слаще тепличных, а вызревшие на кустах томаты сахаристее, чем при дозревании на окне. Для грядок подходят неприхотливые сорта, устойчивые к капризам природы.

Огородники не могут повлиять на внешние условия, в дождливый сезон получить сладкие помидоры гораздо сложней. Индетерминантные растения требуют подвязки к кольям или шпалере.

Формировать кусты можно, когда образуется 3–4 листа.

В период созревания плодов необходимо вносить фосфорно-калийные подкормки и опрыскивать кусты микроудобрениями. Азотные удобрения не вносят, так как активный рост зеленой массы навредит вкусу и сахаристости помидор.

Органика, такая как навоз или помет кур, позволяет вырастить мощные плоды, но они будут водянистыми и несладкими.

В августе верхушки растений прищипывают, чтобы дать овощам налиться и вызреть. В этот период сокращают количество поливов. В открытом грунте повышена опасность заражения болезнями. Необходима профилактическая обработка от патогенов.

У томатов мощная корневая система. Их сажают в большие горшки. На дно посадочной емкости необходимо насыпать керамзит или битый кирпич. Для квартиры выбирают низкорослые детерминантные сорта.

Балконным томатам необходимы частые и разнообразные подкормки. Кусты регулярно опрыскивают.

Солнечного света обычно не хватает, поэтому около растений ставят фитолампы. Профилактические обработки инсектицидами избавят от атак паутинного клеща.

Скороспелый вид, плоды срывают спустя 90 дней после проращивания семян. Подходит для любого климата в качестве растения закрытого грунта. С каждого куста получают 4 кг урожая. При отсутствии профилактики гибрид подвержен грибковым заболеваниям.

Помидоры отличаются большим размером. Сорт устойчив к поражению насекомыми. Вес одного плода может достигать килограмма. Вызревшие овощи долго хранятся. С куста собирают 8 кг урожая.

Высота растений составляет 60 см. Розовые плоды устойчивы к растрескиванию. Сорт ценится за большую урожайность: одно растение дает 17 кг овощей.

Компактные растения не требуют подвязки. Вызревшие плоды имеют ярко-красный оттенок. Из-за плотной мякоти и высоких вкусовых качеств помидоры подходят для засолок и маринования. С квадратного метра собирают 8 кг томатов.

Неприхотливый сорт отличается повышенной сопротивляемостью к болезням. Он получил свое название за изящную форму плодов. Количество урожая зависит от региона выращивания. Кусты требуют хорошего освещения.

Завязь образуется даже при пониженных температурах. Кусты успевают отплодоносить до наступления фитофторы. Вес одного помидора составляет 120 г. Сладкий урожай используют для салатов и консерваций.

Особенностью помидоров является неограниченный рост стебля. Растения могут плодоносить на протяжении года, если они высажены в отапливаемой теплице.

Рекомендуется формировать кусты, тогда плоды будут вкуснее.

Созревшие помидоры окрашены в малиновый цвет. Масса одного овоща составляет 400 г. Урожай собирают в середине июля. Сорт имеет салатное назначение. Благодаря сахаристости, из него получается вкусный свежевыжатый сок.

Овощи получаются очень крупными, поэтому кусты обязательно подвязывают. Один томат весит около 350 г. В стадии технической спелости помидоры приобретают розово-малиновый оттенок. Сорт устойчив к вирусным и грибковым заболеваниям.

Мясистые плоды достигают 250 г. они хорошо хранятся и не растрескиваются. С одного квадратного метра собирают 16 кг урожая. Подходит для всех регионов, нельзя забывать о подвязке и пасынковании.

Хорошо плодоносит в закрытом грунте. От прорастания семян до сбора урожая проходит 90 дней. Помидоры ровного размера подходят для консервации целиком. Продолжительный срок плодоношения, сорт почти не подвержен заболеваниям.

Каждая помидорка весит 60 г. За сезон с квадрата собирают 8 кг плодов. Кусты практически не болеют, поэтому хорошо растут в парниках и теплицах.

Существует три разновидности сорта, желтого, малинового и красного оттенка. Все они являются раннеспелыми. За лето собирают 3,5 кг помидор. Вес одного плода составляет 25 г.

Желтые плоды достигают в весе 400 г. С куста собирают 3 кг урожая. Томат подходит для выращивания в открытом грунте на территории Сибири и Дальнего Востока.

В видеоролике автор показывает, как на ее грядках растут сладкие сорта помидоров Розовый мед и другие.

Главным достоинством помидора является огромный размер созревших плодов. Каждый из них весит не менее полукилограмма. Насыщенный вкус делает «Бычье сердце» незаменимым ингредиентом салатов.

Томат Инкас F1

Томаты ценятся за оригинальный цвет и массу. Вызревшие плоды хранятся несколько месяцев. Благодаря плотной кожуре, подходит для заготовок на зиму.

Сладкие томаты ценятся больше остальных. Благодаря селекции, можно подобрать плодоносный сорт для любого региона страны. Растения отличаются простотой в уходе и ярким внешним видом.

источник

Томат конфеты сладкие сосульки: характеристика и описание сорта, урожайность, фото, отзывы — все о помидорках

Сорт Малиновый гигант

Еще один представитель «розовощеких» томатов, сахаристость которых зашкаливает. Являясь детерминантом, вырастает куст до метра (в теплице около 130 см). Является гибридом, созревает рано.

Плоды, несмотря на название, не очень крупные – до 700 г. Но сахарная плотная мякоть делает гибрид востребованным в огородной культуре. Округлая сплющенная форма. Тонкая нежно-малиновая кожица. Урожайность и устойчивость к болезням – на высоте.

Обычно его не консервируют, а употребляют свежеснятым.

Томат Малиновый Гигант

Голландский гибрид, который отличается длительным плодоношением и аккуратными плодами-сливками, массой около 80 г. На одной кисти их около 20. И все один в один. Плоды универсальны в употреблении. Их можно и в салат покрошить, и целиком замариновать, и в собственном соку поставить.

Куст растет чуть выше метра. Урожайность – на первом месте. Содержание сахаров – повышенное. Они вкусны на редкость. Плотная кожица позволяет томатам храниться длительный срок. Плодоношение среднераннее, но длится дольше, чем у других среднеранних сортов.

Собирать урожай сладких «сливок» можно два месяца.

Томат Аппетитный темный

Этот детерминант относится к среднеранним и выращивается только в открытом грунте. Куст вырастает до 80 см. Урожайность беспрецедентная.

На средневетвистом довольно компактном для такого роста кусте красуются бордовые четырехсотграммовые помидоры необыкновенно сочные, и сладкие настолько, что мякоть с белым налетом, словно покрыта инеем, на изломе.

Сорт используют свежим, но с не меньшим успехом подвергают и консервированию. Из него также делают сладкие зимние заготовки, в виде джемов и варений.

Среднеспелый сорт с ярко-розовыми плодам и снаружи и оранжево-огненной мякотью внутри. Довольно крупные плоды, достигающие 800 г, растут на метровом кусте и имеют интересную граненую форму. Сахаристость высокая. Мякоть сочная.

Вкус даже не овощной, а помидорный с привкусом фруктов. Очень интересный, продуктивный, благодарный, урожайный сорт. К сожалению, не отличается, как и многие не гибриды, высокой стойкость к вирусам.

В частности повреждается мозаикой и фитофторозом.

Видео — Самые сладкие сорта томатов

Сладкие сорта томатов для теплиц надолго займут особое место на вашем участке

Селекционеры каждый год радуют огородников все новыми сортами и гибридами помидоров со сладкими плодами. Выбрать из такого многообразия, порой, бывает непросто.

Для того, чтобы сорт не принес вместо большого урожая вкусных, привлекательных овощей разочарование, при его выборе нужно ориентироваться на скорость созревания плодов, их размер, плотность кожуры и мякоти.

Какие сорта сладких томатов пользуются популярностью и чем отличается тот или иной сорт – читайте ниже.

Маленькие сладкие томаты давно получили признание и любителей овощей, и огородников: такие помидоры удобно есть в свежем виде и консервировать, с них получаются вкусные и привлекательные салаты. Кроме того, сорта черри легко выращивать, ведь, обычно, кусты таких растений имеют ограниченный рост, а плоды созревают одновременно и в большом количестве.

Популярными сладкими черри сортами являются:

  1. Вишня желтая. Сорт отличается небольшими (15 гр) плодами сливовидной формы. На одной кисти, обычно поспевают от 50 до 60 плодов. Томат подходит для культивирования как на открытых грядках, так и в теплицах.
  2. Золотая кисть. Плоды сорта невероятно вкусные и привлекательные (грушевидные желтого цвета). Сорт раннего созревания (95-98 дней). Золотая кисть подходит для культивирования в теплицах под пленкой и выращивания в небольших парниках.
  3. Салют (Фейерверк). Высота кустов Фейерверка в среднем составляет 50-90 см. Томаты Салюта ярко-желтые, среднего веса в 20 гр, настолько сладкие, что отлично подойдут для приготовления джемов.
  4. Сахарная слива (малиновая). Сорт низкорослый (высота растений – 120-150 см), раннего периода созревания (85-97). Сахарная слива отличается удлиненными плодами весом в 20-25 гр, которые хорошо переносят хранение и транспортировку на дальнее расстояние.
  5. Сладкая гроздь. Сорт высокорослый, среднего периода созревания (105-108 суток). Главными достоинствами Грозди являются высокая урожайность (за счет длительного плодоношения) и отменный вкус плодов.

К устойчивым к заболеваниям, растрескиванию и температурным перепадам относятся такие гибриды со сладкими, небольшими плодами как «Черри блосэм F1» и «Черри Ликопа F1».

Сорта томатов с крупными плодами должны быть на каждом участке, ведь они пользуются особым спросом у покупателей из-за своей универсальности: из них можно делать салаты, соки, соусы, консервацию.

Самые сладкие, крупноплодные сорта помидоров для выращивания в теплице:

  1. Король ранних. Отличается ранним сроком созревания светло-малиновых, плоскоокруглых плодов весом до половины кило.
  2. Кардинал. Томат – высокорослый, устойчив к большинству заболеваний и видам вредителей, заморозкам. Отличается крупными (до 900 гр.), мясистыми плодами малинового цвета, которые прекрасно подходят для консервирования и салатов.
  3. Бабушкин секрет. Высокорослый сорт, для которого характерна высокая урожайность (до 17 кг с кв. м). Плоды Секрета – крупные (до 600 гр), розово-красные, имеют плоскоокругую форму, плотную кожуру и сочную, сладкую мякоть.

Бычье сердце может давать сладкие овощи весом от 150-500 гр. Вкус этих томатов сохраняется даже после термической обработки.

Низкорослые сорта помидоров получили признание благодаря быстрому созреванию плодов, неприхотливости в уходе, высокой урожайности. Плоды низкорослых сортов, обычно, компактные, выровненные, отличаются привлекательным внешним видом.

Среди сортов томатов с ограниченным ростом и сладкими плодами особой популярностью пользуется Томат Данко. Кусты Данко вырастают до полутора метра, после чего их рост прекращается. Плоды сорта крупные, с мясистой мякотью и упругой кожурой красного цвета, имеют небольшое количество семян. Томат Данко не меняет своих вкусовых характеристик после термообработки.

Не требует подвязки и пасынкования томат Филиппок. Кусты Филиппка достигают максимальной высоты в 40 см, а плоды весят до 100 гр. Филиппок подходит и для культивирования в открытом грунте, но наибольшая урожайность сорта наблюдается в тепличных условиях.

В отличии от классических розовых томатов, Весна Севера и Кукла Маша отличаются устойчивыми к длительным транспортировкам плодами с плотной мякотью. Кроме того, сорта хорошо переносят климатические изменения, устойчивы к болезням.

Исходя из опыта тепличников, наиболее высокой урожайность сладких плодов могут похвастаться гибридные сорта томатов. Они устойчивы к заболеваниям, изменению температуры (температура в теплице без обогрева днем и ночью в холодный период может сильно отличаться). Кроме того, гибриды отличаются ранним сроком созревания плодов.

Наиболее популярными гибридными сортами томатов со сладкими плодами, получившие положительные отзывы, являются:

  1. Розовый Фламинго F1. Томат отличается скороспелостью (собирать плоды можно на 90-95 сутки после первых всходов), устойчивостью к болезням и растрескиванию. Сорт относится к салатным. Кроме того, сладкие сливовидные плоды Розового Фламинго отлично подходят для консервации.
  2. Самара F1. Гибрид отличается привлекательными красными плодами округлой формы. Гибрид устойчив к растрескиванию, ВТМ, фузариозному увяданию и бурой пятнистости. Урожай можно собирать кистями. Плодовитость сорта – 12-15 кг с кв. м.
  3. Сумочка F1. Томат хорошо справляется с температурными перепадами, поэтому его можно выращивать в теплицах без обогрева. Плоды Сумочки кубовидные, слаборебристые, имеют красную, плотную кожицу, и весят, в среднем, 250 гр. Урожайность гибрида может доходить до 16 кг с кв. м.

Популярными тепличными гибридами томатов, для которых характерен быстрый рост, являются Счастье F1 и Счастье Русское F1. Кроме того, эти сорта неприхотливы в уходе, а их плоды устойчивы к растрескиванию.

Сладкие томаты – это любимые овощи и детей, и взрослых. Такие томаты можно консервировать, использовать для приготовления салатов, соков, соусов. Успех выращивания сладких овощей в теплице во многом зависит от правильности выбранного сорта.

Так, для регионов с коротким теплым периодом лучше выбирать раннеспелые сорта. Овощи на консервацию обязаны иметь эластичную кожицу, которая не будет трескаться, а плоды на продажу в дальних областях – быть устойчивыми к транспортировкам и долго храниться.

Выбирайте сорта томатов со сладкими плодами из представленных выше, и наслаждайтесь отменными вкусовыми качествами!

Томат Торквей F1

Многие огородники хотят вырастить такие томаты, в которых сладкий вкус преобладает. Безусловно, это ощущение весьма субъективно. Для жителя Сибири и Средней Азии оно будет разным, но понятие «сладких сортов томатов» всё-таки существует.

Кислинка тоже приятна. Она уместна в различных приправах – кетчупе, аджике, горлодёре (хреновине), салатных заготовках-ассорти, а также в томат-пасте. Кисловатые овощи подходят для пиццы, итальянского соуса к пасте (макаронам), томатного супа, щей, рассольника. Однако не все люди по состоянию здоровья могут употреблять такие продукты.

Самые сладкие, сахаристые плоды — полезные и вкусные в натуральном виде, в свежих салатах. Именно из них получается наиболее качественный томатный сок. Великолепны они и при цельноплодном бочковом засоле по старинным рецептам – без уксуса, методом квашения.

Мясистые помидоры маринуют дольками в желатине. В последние годы особую популярность приобретают рецепты для консервирования мелкоплодных сортов (коктейльных и черри) – с особым, фруктово-ягодным послевкусием. Черри к тому же подходят для подвяливания и сушки в духовке, электросушилке: получается продукт наподобие изюма.

Вкус складывается из трёх основных показателей:

  • сортовых особенностей;
  • погодных условий;
  • агротехники.

Способность накапливать сахаристые вещества закладывается на генетическом уровне. Одни сорта склонны к этому больше, чем другие.

При подборе ассортимента для посадки нужно обращать внимание на такой потенциальный показатель.

Почему даже сладкоплодные сорта могут вырасти кисловатыми? Это связано с особенностями развития помидорного растения. Культура происходит из тропической Америки, и для накопления сахаров в плодах ей нужно немало солнечной энергии и особый водный режим.

  1. Аля Ефимова, 45 лет, садовод-любитель: Выращивала «Леденец» получай грядке. Помидор вкусный, очень приятно пахнет. Кусты важнецки плодоносят и очень неприхотливы. Сортом осталась довольна, буду воспитывать еще
  2. Лена Яковлева, 38 лет: Выращивала этот марка, надеялась, что хорошо подойдут для засолки, но у помидоров оказалась тонкая пенка, а это лето выдалось дождливым, помидоры потрескались. А так-так они вкусные, небольшие, по размеру чуть больше черри, сладкие.
  3. Андрон Д., 51 год: Сажаю этот помидорчик уже пять сезонов. Суперэлита покупаю от Биотехники. Очень неприхотлив, если лень, так можно даже и не пасынковать. Кусты красивые очень, увешаны аккуратными «лампочками». Аспидски хороши в засолке. Что интересно, по мнению некоторых моих друзей, деньги плоды в маринаде даже вкуснее красных. Очень рекомендую сей сорт как ранний, неприхотливый и урожайный.

I. Гибриды

Гибридные томаты практически гарантируется устойчивость к болезням и плохим погодным условиям, чем страдают негибридные сорта. Теплицы и парники ценятся за аккумуляцию тепла, но в них томаты могут страдать от слишком высоких температур и резких температурных перепадов. В последние годы мировая селекция нацелена на выпуск «жаростойких» гибридов с надёжной гарантией завязи.

Гибриды особенно выручают в теплице или на небольшом огородно-дачном участке, где нет реальных возможностей для севооборота и одолевают болезни. Селекционные удачи демонстрируют уверенное сопротивление различным видам инфекций — вирусным (особенно опаснейшему вирусу табачной мозаики), грибковым, бактериальным. Кроме того, у гибридов плоды выравненные, урожайность стабильно высокая.

Томат Инкас F1

Один из лучших гибридов для консервирования целых плодов без кожицы. Популярный ранний высокоурожайный кустовой гибрид. Растение среднерослое, компактное.

Томат голландской фирмы Нуменс, районированный в России; в госреестр внесён в 2000 году. Среднеранний гибрид (105 дней) овощей метровой высоты, детерминантный. К грибковым заболеваниям зафиксирована очень высокая устойчивость. Плоды по 80-100 г, плотные, ярко-красные, перцевидные, мясистые, однородные, хорошо переносят солнечные ожоги, очень дружные в созревании, транспортируются на далекие расстояния без потерь качества.

Томат Торквей F1

Голландский гибрид от фирмы Бейо Заден; в российском реестре с 2007 г. Среднеспелый томат (119-123 дня от всходов до поспевания), тип куста — детерминантный, высотой максимум 100 см. Формирует обильные многоплодные кисти с плодами массой 60-140 г. Плотные томаты отлично выдерживают долгую транспортировку, великолепны в мариновано-засолочных делах.

Томат Мариана F1

Томат создан во французском филиале японской компании Саката (образ женщины Марианы — символ Французской республики). Селекционеров этой агрофирмы нередко подозревают в производстве ГМО, но пока без реальных доказательств. Мариана — среднеранний детерминантный гибрид. Плоды по форме сходны с Инкасом — тоже удлинённо-овальные, идеально ровные, суперплотные.

Томат Багира F1

Гибрид от ведущей французской семенной компании Клоз. Включен в российский семенной реестр в 2007 году.

Ранние высокоурожайные гибриды – настоящая находка для сада. Они холодоустойчивые, не нуждаются в пасынковании и подвязывании, практически не болеют. Срокам созревания помечен как средне-ранний; куст детерминантный. Плод округлый, приплюснутый сверху, ребристый, масса колеблется 80-220 г. Гибрид вынослив к почвенной засухе и нематоде, больше подходит для регионов расположенных на юге. Не болеет фузариозным и вертициллёзным увяданием.

Томат F1 Семко 2005

Томат подходит и для открытого грунта и под плёночные укрытия (теплицы). Детерминантный, среднерослый, компактный. Устойчивый к засолению почвы, засухе, высоким температурам, хорошо растущий в открытом грунте как южных, так и северных регионов. Овощи практически не болеют вирусными и грибковыми болезнями, даже фитофторой.

Томат F1 Семко 2010

Внесён в списки госреестра в 2010 г. Ультраскороспелый детерминантный гибрид — 85-88 суток проходит от всходов зелени овощей до окрашивания плодов. Первая кисть образуется сразу после отрастания шестого листа. Плоды нереально плотные для такого раннего томата, к тому же отнюдь не мелкие — 130 г. По форме это округлые сердечки с красивым заострённым кончиком.

В открытом грунте обычно производим загущенную посадку — 5-6 кустов на 1 квадрат. Лучший урожай с такой площади составляет не менее ведра. Гибрид высокоустойчив к бактериям, грибкам и вирусам. Не трескается и не страдает от вершинной гнили плодов. Успешно выдерживает высокие температуры и сухость почвы.

Томат Мариана F1

Новейший индетерминантный гибрид (в реестре с 2015 года) — опробован нами, всё прекрасно — созданный с учётом всех возможных тепличных катаклизмов. Во-первых, хорошо завязывается даже в жару, а также при перепадах температур.Во-вторых, вынослив к проблемному почвенному субстрату. В-третьих, показывает высокую сопротивляемость вирусным, грибковым и бактериальным инфекциям.

Урожайность овощей колеблется между 20-30 кг/1 кв.метр. Гибрид средне-ранний (100 дней от зелёных всходов). Кисти начинают закладываться после 7-9 листа, каждая несёт 5-6 томатов в форме округлых сердечек, ровных, красивых, привлекательной апельсиновой окраски. Вес «сердечка» — 160-190 г. В мякоти высок процент сухого вещества, сахаров, каротиноидов.

Кусты неограниченного роста, с густой листвой. Необходима обязательная формировка, включая подвязку. Гибрид среднераннего либо среднего срока созревания (112-118 дней). Кисти по 6-8 томатов массой 130-150 г. Плоды сливовидные, слегка сужаются книзу. Они насыщенного красного цвета, толстокожие, с большим процентом сухого вещества.

Томат Империя F1

Индетерминантный гибрид нового поколения, в госреестре с 2011 г. Средне-ранний (100 дней — 2 дня — от всходов). Растение высокое, намного выше, чем другие виды помидоров. Поэтому томат требует подвязки и пасынкования.Томаты овальной формы с носиком, вес колеблется от 80 до 140 г. В среднем с куста получается 9 кг. Цвет плодов — красно-оранжевый. Кожица и мякоть плотные. Способны хранится 6-7 недель. В теплицах не болеют вирусными и грибковыми инфекциями.

В реестре с 2015 года. Кусты полудетерминантные, красивые, высотой метр-полтора. Уместны в любом грунте — открытом или закрытом. Растениям требуется пасынкование. Многоплодные кисти несут до 30-ти плодов со сладким вкусом и идеальной «клубничной» формой. Масса типична для классических черри — 25 г. Благодаря крепкой кожице плоды могут долго храниться. Гибрид ранний: спелые плоды появляются через 91-93 дня после выхода ростков. Растение выносливо к фузариозному увяданию.

Томат F1 Каспар

Пасынкующийся, обычно до первой кисти, куст невысок — 60 см. Плоды у растений цилиндрические с носиком, длина колеблется возле 11 см, а вес — 95-115 г. Они очень плотные, без сока. Их удобно солить в ассорти с огурцами аналогичного размера.

Срок созревания средний — 115 дней. Гибрид предназначается для открытого грунта, либо высаживается под невысокие укрытия; на квадрате высаживаем от трёх до четырёх кустов овощей.

Томат Тётя Валя F1

Томаты Валя f1 относятся к раннеспелым высокорослым гибридам средней урожайности. Кусты легко и быстро достигают высоты 200 см. В реестре с 2015 г. Урожайность в пределах 20 кг на квадратный метр. В среднем один куст приносит 7 кг вкусных и красивых томатов. Помидоры созревают одновременно, достигая 200-250 г веса.

Плоды имеют правильную округлую, слегка продолговатую форму. Сфера использования помидоров весьма широка. Из первых плодов готовят салаты. По мере увеличения объема урожая плоды пускают на зимние заготовки, а также соки, кетчупы, пасты, соусы и лечо. Томаты долго сохраняют товарные качества, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

II. Индетерминантные сорта (рост не ограничен)

Это томаты, которые будут расти до «посинения», пока хозяин или наступление холодного сезона их не остановит. Обладают большим потенциалом урожайности, который успешнее реализуют в высоких теплицах. На 1 квадрате размещаем приблизительно три куста. При опорах, типа крепких шпалер, не возбраняется и открытый грунт, что особенно будет приветствоваться в южных регионах.

Томат Алые свечи

Хороши для соления, сладкие. Это запатентованный среднеранний сорт (отличились сибирские селекционеры!). В госреестре с 2007 года. Характеризуются высокой способностью образовывать завязи в любых условиях. С 1 кв.м реально получить ведро-полтора. Кисти располагаются ярусами, у нижних веточек масса плодов достигает 120 г, самых верхних — вдвое меньше.

Очень лёжкие. Среднеранний сибирский сорт для консервирования овощей целыми. Плоды вытянутые, достигающие (максимум в наших условиях) 13-14 см в длину, весом около 120 г, красивого малинового оттенка. Они малосемянные, очень мясистые, крепкие, лёжкие. Если их снять зелёными, то не портятся и отлично дозревают. Сорт очень отзывчив на качественные подкормки.

Самые длинные

Новинка сибирской селекции. Начинает поспевать уже на 110-й (можно добавить ещё пару) день от показавшихся на поверхности почвы ростков. Плоды уникальной длины — 20 см (конкретный размер)! Они сильно вытянутые, с небольшой грушевидной перетяжкой в верхней части, равномерно слегка расширяются книзу, с носиком.

Томат Багира F1

Высокая урожайность

Сорт урожайный и некапризный. Мирится с небольшим затенением. Хорошо завязывается. Не страшны ни высокие ни низкие температуры. Удаётся в защищённом грунте, но и выращивание под открытым небом не возбраняется. Помидоры начинают поспевать через 106-113 дней; при этом растение успешно продолжает рост и формирование кистей — до 10 штук на кусте.

Каждая несёт до восьми изящных плодов — цилиндрических и остроносых, в полной спелости — переливчатой розовой окраски. Масса каждого из овощей — 100-120 г. В них большое процентное содержание сахаров и сухого вещества. Не лопаются в засолке, хороши для сушки, получения густого сока и, как ни странно на ваш взгляд, — варенья из помидор. При старательном уходе куст способен принести до ведра качественных плодов.

Томат Ниагара

Увесистые кисти

Этот среднеранний овощной сорт в госреестре с 2010 года. Куст высокий, но компактный по ширине. Обладает сильно разветвлённой системой корней, отзывчив на усиленное питание и хорошее водоснабжение. Ценная особенность этого сибирского сорта — многоплодные кисти, каждая из которых несёт до 14-ти плодов весом 85-115 г.

Мясистый и сладкий

Томат Семко 2005 F1

Это одно из самых сладких и мясистых произведений сибирских селекционеров. В госреестре зафиксирован с 2007 года. Томат среднеспелый (116-118 суток от появления ростков), с крупной листвой. Плоды напоминают длинные остроносые перцы — вырастают до 15 см. Они нарядного красного цвета, масса колеблется от 120-185 г. В мякоти овощей очень мало воды и семян. При лучшем варианте в одной кисти бывает до десятка плодов. Один куст даёт 2-3 кг.

Томат Кенигсберг

Отличная завязь

Занесён в списки госреестра в 2005 году. Сорт по праву занимает место в кругу самых урожайных сибирских сортов (до 20-ти кг с квадрата земли в теплице). Прекрасно завязывается даже в жаркой атмосфере закрытого грунта. Растения, обладающие мощным кустом с крупными листьями, требуют усиленного питания и тщательного пасынкования.

Первая завязь формируется после отрастания 12-го листа, далее соцветия образуются через каждые 3 листа. Относится к сортам средних сроков созревания; в условиях Сибири на корню поспевает примерно половина урожая; остальные плоды неплохо краснеют при дозаривании. Помидоры в нижних кистях у овощей бывают массой по 300 г, выше — не меньше 150 г. Форма удлинённо-сердцевидная, ровная, красивая.

Витаминный и сладкий

Томат Семко 2010 F1

Спелые помидоры имеют золотисто-оранжевую окраску, содержат рекордное количество витаминов каротиновой группы. Мякоть сладка и ароматна, как у ягод и фруктов. Срок созревания средний. Нижние плоды способны наливаться до массы 400-450 гр, выше по кусту — 200-300гр. Они овальные, часто с носиком. Кисти у растений отрастают через лист, в каждой в среднем, как и заявлено, до 5 плодов. Урожайность высокая. Лёжкость отличная. Особенно вкусен при засолке с желатином.

Урожайные сердечки

Сближенные междоузлия и мощный ствол с густой листвой — как у штамбовых сортов, только высота — двухметровая.Сибирская селекционная новинка выдаёт с одного такого «деревца» по полведра плодов. Созревание начинается на 115-й день. Формирует до 6 красивейших кистей с 5-7 красными томатами массой 200-250 грамм, формой напоминают ягоды клубники.

Томат Будёновка

Устойчива к растрескиванию

Сорт представляет собой улучшенный вариант Бычьего сердца, с более высокой урожайностью (около 9,4 кг с квадрата), ранним сроком для созревания, хорошей для мясистого сорта устойчивостью к болезням (даже к фитофторе) и растрескиванию верхушечной ткани плода. Томаты, имеющие форму сердца, ребристы, отличного вкуса.

Рекордная масса

Сорт — новинка коллектива учёных-селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша. Зарегистрирован в госреестре в 2015 году. За нереально крупные плоды у овощей входит в серию «Русский богатырь». Сорт не слишком быстрый по срокам поспевания (от 120 суток), поэтому требует ранней посадки на рассаду, особо тщательного пасынкования и достойного кормления.

В Сибири и Центральной России хорошо удаётся только в условиях закрытого грунта, включая парник. Средняя отдача с куста — 3,6 (плюс-минус) кг, рекордная — 7 кг. Помидоры плоскоокруглые, немного ребристые, отменного запаха и очень сочные, каждый весом 400-600 г, не редкость — 800 г. В одной кисти растения по 2-3 томата; если оставлять в ней только один томат, то он может потянуть больше 1 кг. Такие «богатыри» лучше предназначены для салатов и перегонки на сок.

Миска салата с одного плода

Одни из лучших салатных новинок, урожайность — высокая. Растение несёт 5-6 кистей. Плоды выглядят очень привлекательно благодаря малиново-розовой окраске крупные до 500-800 г. Помидоры плоскоокруглые, ребристые, сладкие. К растрескиванию наличествует высокая устойчивость; плотность мякоти средняя. Редкое для крупноплодных сортов качество: плоды не имеют склонности к быстрому размягчению и порче при хранении.

По срокам созревания сорт относится к средне-ранним и средне-спелым. Прекрасно подойдет для приготовления заготовок: томатной пасты, сока.  Этот сорт томата отличаются высокой урожайностью. С одного куста можно снять до 5-6 килограммов помидоров.

Гигантская оранжевая сладость

Обладает редкой для крупноплодного сорта пластичностью и относительной неприхотливостью. Нежная сладкая мякоть сочетает с превосходной лёжкостью. Помидоры округло-плоские (у них немного выделяются «рёбрышки»), солнечной оранжевой окраски. Средний вес помидор — 0,5кг., но реально на кусте бывают и плоды и на 1кг.

Томат Медовая капля

Сладкие малышки

Оригинальные по форме и цвету помидоры из группы «черри». Золотисто-жёлтые «грушки» вес 30 г. Листва картофельного типа, куст растения невероятно разветвлённый: пасынки норовят отрасти даже на концах цветочных кистей. Но в теплице всё-таки нужно ответвления убирать (хотя бы частично), иначе получатся джунгли.

Сливовые конфетки

Современный сорт селекционеров под руководством В.Ф. Гавриша, новинка в группе черри-томатов — серия Монисто. Год занесения в госреестр — 2015-й. Первый урожай на 115-й день. Помидоры овальные, весом 25-40 г, собраны в кисти по 30 штук. Сорт — по окрасу самый необычный — из томатов. Обладает плодами коричнево-бордового оттенка, со специфическим набором витаминов и оригинальным вкусом.



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: